“Optimización del proceso logístico de almacén mediante el control de inventarios en HB Refrigeración S.A.”

Abstract

El presente trabajo tiene como objetivo optimizar los procesos operativos de HB Refrigeración S.A. con la mejora en la gestión de inventarios. La empresa enfrenta problemas operativos por falta de control y organización en almacén, lo que genera demoras en la preparación y despacho de pedidos, aumento de costos operativos por uso de recursos externos y errores en la actualización de inventarios. Tras un análisis interno y externo, se identificaron tres alternativas: la implementación de un sistema ERP digitalizado, el rediseño del layout de almacén y la capacitación del personal en herramientas Low Code / No Code. La Alternativa 3 fue seleccionada por su bajo costo inicial, rápida implementación y su capacidad para empoderar al personal con herramientas digitales accesibles. Esta alternativa aumentará la productividad de la empresa del 75% al 81%, lo que conlleva una mejora operativa significativa. La capacitación se enfoca en mejorar la visibilidad y el control del inventario, reducir errores manuales y promover mayor autonomía operativa. Utilizarán indicadores clave de desempeño (KPIs) como la reducción de tiempos de despacho y la mejora en la precisión del inventario para medir la efectividad de la implementación. Este enfoque contribuye a la transformación digital de la empresa, mejorando eficiencia y reduciendo costos.

The objective of this work is to optimize the operational processes of HB Refrigeración S.A. through improvements in inventory management. The company faces operational issues due to a lack of control and organization in the warehouse, leading to delays in order preparation and dispatch, increased operational costs from the use of external resources, and errors in inventory updates. After conducting an internal and external analysis, three alternatives were identified: implementing a digitalized ERP system, redesigning the warehouse layout, and training staff in Low Code / No Code tools. Alternative 3 was selected due to its low initial cost, quick implementation, and ability to empower staff with accessible digital tools. This alternative will increase the company's productivity from 75% to 81%, resulting in a significant operational improvement. The training focuses on improving inventory visibility and control, reducing manual errors, and promoting greater operational autonomy. Key performance indicators (KPIs) such as reducing dispatch times and improving inventory accuracy will be used to measure the implementation’s effectiveness. This approach contributes to the company's digital transformation, improving efficiency and reducing costs.