Ingesta dietética de flavonoides y la incidencia de demencia en adultos mayores de 45 años: una revisión sistemática

Abstract

Objetivo: Sistematizar la literatura que evalúa la asociación entre el consumo de flavonoides en la dieta y la incidencia de demencia en adultos mayores de 45 años. Métodos: Se realizó una revisión sistemática de 14 estudios de cohorte publicados hasta abril de 2022 en Embase, PubMed, Scopus y Scielo. Se incluyeron estudios que evaluaron la ingesta dietética de flavonoides mediante cuestionarios validados, con desenlaces como deterioro cognitivo, Alzheimer o Parkinson. Los estudios fueron evaluados con la escala Newcastle-Ottawa, obteniendo puntuaciones de 6 a 9 puntos. Resultados: De un total de 1,525 artículos, se incluyeron 14 estudios de cohorte que abarcaron a 170,846 participantes de entre 45 y 98 años. Los resultados establecieron asociaciones significativas entre un alto consumo de flavonoides, en particular flavonoles y antocianinas, y un menor riesgo de deterioro cognitivo y Alzheimer en dos estudios que presentaron una alta calidad metodológica. No obstante, la heterogeneidad en los métodos de evaluación y los sesgos asociados a los cuestionarios dietéticos dificultaron la comparabilidad. Asimismo, la falta de análisis de biomarcadores y la aplicación inconsistente de herramientas cognitivas podrían limitar la validez de los hallazgos. Conclusión: Los flavonoides podrían tener un efecto protector frente a la demencia, aunque las limitaciones metodológicas actuales dificultan la obtención de conclusiones definitivas. Se sugiere que investigaciones futuras empleen diseños más homogéneos, incluyan biomarcadores y mejoren el control de factores confusores para fortalecer la base de evidencia.

Objective: To systematize the literature evaluating the association between dietary flavonoid intake and the incidence of dementia in adults aged 45 years and older. Methods: A systematic review of 14 cohort studies published up to April 2022 was conducted in Embase, PubMed, Scopus, and Scielo. Studies assessing dietary flavonoid intake with validated tools and outcomes such as cognitive impairment, Alzheimer’s disease, and Parkinson’s disease were included. Study quality was assessed using the Newcastle-Ottawa scale, with scores ranging from 6 to 9. Results: Out of a total of 1,525 articles, 14 cohort studies were included, encompassing 170,846 participants aged between 45 and 98 years. The results established significant associations between high flavonoid consumption, particularly flavonols and anthocyanins, and a lower risk of cognitive decline and Alzheimer’s disease in two studies with high methodological quality. However, heterogeneity in evaluation methods and biases associated with dietary questionnaires hindered comparability. Additionally, the lack of biomarker analysis and inconsistent application of cognitive tools may limit the validity of the findings. Conclusion: Flavonoids may have a protective effect against dementia, although current methodological limitations make it difficult to draw definitive conclusions. Future research is suggested to employ more homogeneous designs, include biomarkers, and improve the control of confounding factors to strengthen the evidence base.