Optimización del proceso de manufactura para incrementar la capacidad de producción de agua embotellada en la empresa Fábrica de Hielo Tío Caramelo SAC, 2024

Abstract

El presente trabajo de suficiencia profesional tiene como objetivo analizar la optimización del proceso de manufactura para incrementar la capacidad de producción de agua embotellada en la empresa Fábrica de Hielo Tío Caramelo SAC, 2024. A través de un análisis detallado del proceso productivo, se identificaron los principales cuellos de botella que limitaban el aumento de la producción. Se adoptó un enfoque cualitativo de tipo descriptivo-explicativo, aplicando un estudio de caso. Para la recolección de datos, se realizaron entrevistas a jefaturas y gerencias de la empresa, complementadas con la revisión de literatura sobre temas relacionados. A partir del análisis, se evaluaron tres alternativas de solución, siendo la más viable la adquisición de una máquina sopladora automática, la cual incluye una cinta transportadora de botellas.

Esta solución permitirá agilizar el proceso de manufactura, aumentar la cantidad de botellas producidas y mejorar la eficiencia general de la planta. La implementación de esta alternativa contribuye significativamente a la capacidad productiva de la empresa, posicionándola para enfrentar una creciente demanda en el mercado.

This professional sufficiency project aims to analyze the optimization of the manufacturing process to increase the production capacity of bottled water at the company Fabrica de Hielo Tio Caramelo SAC, 2024. Through a thorough analysis of the production process, key bottlenecks that limited production growth were identified. A qualitative, descriptive-explanatory approach was adopted, applying a case study methodology. Data collection involved interviews with company managers and department heads, complemented by a literature review. Based on the analysis, three solution alternatives were evaluated, with the most viable being the acquisition of an automatic blow molding machine, including a bottle conveyor belt.

This solution will streamline the manufacturing process, increase the number of bottles produced, and significantly enhance the overall efficiency of the plant. The implementation of this alternative will boost the company’s production capacity, enabling it to meet the growing market demand.