​​Propuesta de mejora para incrementar el cumplimiento de pedidos en una empresa textil en Lima, utilizando un modelo basado en Mantenimiento Preventivo y Estandarización de trabajo

Abstract

El sector textil de las mipymes (micro, pequeñas y medianas empresas) desempeña un papel esencial en la economía global, debido a su posicionamiento en el tejido empresarial y su capacidad para generar empleo. En Perú, el 23.7% de las empresas formales del país pertenece al sector textil, lo que refleja su relevancia dentro de la estructura económica. Este trabajo de investigación se enfoca en identificar y resolver las principales causas del bajo cumplimiento de pedidos en una empresa textil, dado que este problema genera costos significativos. El objetivo de la investigación es incrementar el cumplimiento de pedidos, que actualmente se encuentra en un 69%, con la meta de alcanzar el 85%, de acuerdo con la Revisión Sistemática de la Literatura. Para ello, se identificaron el Mantenimiento Preventivo y la Estandarización de Trabajo como herramientas clave, enfocadas en optimizar los procesos y reducir las paradas no programadas de maquinaria. La prueba piloto mostró resultados positivos, con un aumento en el cumplimiento de pedidos al 87%, logrando una reducción al 11% en los reprocesos y un incremento del 13% en la disponibilidad de las máquinas.

​The textile sector of MSMEs (micro, small and medium-sized enterprises) plays an essential role in the global economy, due to its positioning in the business fabric and its capacity to generate employment. In Peru, 23.7% of the country's formal companies belong to the textile sector, which reflects its relevance within the economic structure. ​This research work focuses on identifying and solving the main causes of low order fulfillment in a textile company, since this problem generates significant costs. ​The objective of the research is to increase order fulfillment, which is currently at 69%, with the goal of reaching 85%, according to the Systematic Literature Review. To this end, Preventive Maintenance and Standard Work were identified as key tools, focused on optimizing processes and reducing unscheduled machine downtime. ​The pilot test showed positive results, with an increase in order fulfillment to 87%, attributable to a 30% reduction in rework and a 13% increase in machine availability.