Del Campo al Mercado Internacional: Proceso de Incursión al Comercio Exterior en la empresa cafetalera Industrial Cabrera

Abstract

Actualmente el café peruano es bien cotizado en el extranjero. Por lo que las organizaciones dentro del rubro planifican diversas estrategias con la finalidad de realizar su proceso de internacionalización. Sin embargo, hay empresas que presentan dificultades para internacionalizarse debido a que no tienen el conocimiento necesario para crear UNA cartera de clientes internacionales limitando asi su competitividad en mercados fuera del pais. El objetivo de este trabajo de suficiencia profesional es brindar propuestas de solución para mejorar y optimizar el proceso de internacionalización de la empresa Industrial Cabrera. Para lo cual se ha analizado las operaciones de la organización y la información interna. Las alternativas propuestas buscan complementar y fortalecer la estrategia competitiva y que de esta manera la empresa pueda ser atractiva para compradores internacionales de café peruano.

Currently, Peruvian coffee is well valued abroad. Therefore, organizations within the sector plan various strategies in order to carry out their internationalization process. However, there are companies that have difficulties internationalizing because they do not have the necessary knowledge to create ONE portfolio of international clients, thus limiting their competitiveness in markets outside the country. The objective of this professional proficiency work is to provide solution proposals to improve and optimize the internationalization process of the Industrial Cabrera company. For which the organization's operations and internal information have been analyzed. The proposed alternatives seek to complement and strengthen the competitive strategy and in this way the company can be attractive to international buyers of Peruvian coffee.