Modelo PDCA para incrementar el índice de rotación de inventario aplicando la clasificación ABC-SLP, Kanban y Conteo Cíclico en una pequeña empresa de comercio farmacéutico

Abstract

El trabajo de investigación desarrolla un modelo de mejora sobre la gestión de inventario en una empresa perteneciente al sector farmacéutico minorista del país para incrementar el bajo índice de rotación de inventario, que representa el problema principal durante el último año con una brecha técnica de 2.86 con respecto al promedio entre la revisión de la literatura y la principal cadena de farmacias en el Perú. Se desarrolla un diagnóstico de la situación actual de la empresa para identificar el principal problema, los motivos y causas raíz que deben abordarse para reducir la brecha técnica y el impacto económico. De este modo, se establecen los objetivos de mejora sobre las causas priorizadas en los procesos de almacenamiento, control de inventario y ventas, que serán alcanzables gracias a la aplicación de la clasificación ABC-SLP, la herramienta 5S, la herramienta Kanban y el conteo cíclico mediante un modelo PDCA. Esta implementación busca mejorar las prácticas de gestión de inventario, con la finalidad de reducir la cantidad de inventario inmovilizado y los costos asociados a este, lo cual se evidenciará en la mejora de los indicadores de gestión de inventario, como el índice de rotación de inventario (IRI), exactitud de registro de inventario (ERI), porcentaje de productos no ubicados y productos en mal estado.

The research work develops an improvement model on inventory management in a company belonging to the country's retail pharmaceutical sector to increase the low inventory turnover rate, which represents the main problem during the last year with a technical gap of 2.86 respect to the average between the literature review and the main pharmacy chain in Peru. A diagnosis of the current situation of the company is developed to identify the main problem, the reasons and root causes that must be addressed to reduce the technical gap and the economic impact. In this way, improvement objectives are established on the prioritized causes in the processes of storage, inventory control and sales, which will be achieved by applying the ABC-SLP classification, the 5S tool, the Kanban tool and cycle counting through a PDCA model. This implementation seeks to improve inventory management practices, with the aim of reducing the amount of immobilized inventory and the costs associated, which will be evident in the improvement of inventory management indicators, such as the inventory turnover rate, inventory record accuracy, percentage of non-located products and damaged products.