Ética y Responsabilidad Social Empresarial - TU66 - 202302

Abstract

Ética y Responsabilidad Social Empresarial es un curso en el cual los alumnos conocerán sobre el manejo de los dilemas éticos empresariales, así como las tendencias y teorías de responsabilidad social empresarial. El curso pone énfasis en herramientas como el mapeo de stakeholders, las certificaciones y los indicadores de sostenibilidad con la finalidad de que sirvan de ayuda en la toma de decisiones en su campo laboral. El curso es de la especialidad en las carreras de Turismo y Administración, Hotelería y Administración y Gastronomía y Gestión Culinaria; este curso es de carácter teórico y está dirigido a los estudiantes de décimo ciclo de las tres carreras que busca desarrollar la competencia general de Ciudadanía en el nivel 3 y la competencia específica ACPHA: Gestión de la Hospitalidad / Turismo en el nivel 3. El pre requisito es tener 140 créditos aprobados.