Diseño de un sistema mecatrónico para el monitoreo y control de variables hídricas en la producción de agua ionizada alcalina de la empresa ALKANOA EIRL

Abstract

El consumo de agua alcalina cada vez aumenta más debido a sus propiedades antioxidantes y anticancerígenas. En este trabajo, se realizó el prototipo tanto mecánico como de control de un módulo de monitoreo y control para las diferentes etapas y variables hídricas en la producción de agua alcalina por medio de electrólisis. La particularidad de este prototipo está en el control adicional de la etapa previa a la alcalinización, la cual es el filtrado por ósmosis inversa, ya que al poder controlar con este proceso las partículas por millón del flujo de agua se puede alcanzar un valor fijo de ppm facilitando además el control posterior, siendo así que el prototipo también desarrolla un control para la etapa de control de pH durante el proceso de alcalinización, asegurando así un correcto control de las variables involucradas, obteniendo finalmente, los modelos de ambos procesos, además de una propuesta de control.

The consumption of alkaline water is increasingly increasing due to its antioxidant and anti-cancer properties. In this work, both the mechanical and control prototype of a monitoring and control module was made for the different stages and water variables in the production of alkaline water through electrolysis. The particularity of this prototype is in the additional control of the stage prior to alkalization, which is reverse osmosis filtering, since by being able to control the particles per million of the water flow with this process, a fixed value of ppm, also facilitating subsequent control, being that the prototype also develops a control for the pH control stage during the alkalization process, thus ensuring correct control of the variables involved, finally obtaining the models of both processes, in addition to a control proposal.