Plan de Marketing Digital para el restaurante “Alas Salvajes”

Abstract

En el presente trabajo de suficiencia profesional, hemos elaborado un plan de marketing digital para Alas Salvajes, un emprendimiento peruano especializado en comida rápida, que fusiona la gastronomía americana con insumos locales para crear propuestas únicas, innovadoras y artesanales. En primer lugar, se realizó una investigación de la situación actual de la empresa, así como de la industria en la que compite. Seguidamente, se llevó a cabo un análisis interno y externo para identificar las fortalezas y debilidades, tener una visión amplia de las oportunidades y amenazas del sector en el mercado peruano. Con base en estos hallazgos, realizamos la formulación e implementación estratégica digital, a partir de la meta principal del negocio, objetivos de marketing digital, métricas e indicadores clave para evaluar el éxito de la campaña. Por consiguiente, definimos la audiencia objetivo, realizamos la selección de canales y el rol de cada uno de estos, para poder plantear acciones estratégicas que capten su atención, satisfagan sus gustos y necesidades. El plan de marketing digital incluye un presupuesto, análisis, métricas y herramientas de medición para asegurar el cumplimiento de los objetivos establecidos.

In this professional proficiency project, we have developed a digital marketing plan for Alas Salvajes, a Peruvian venture specializing in fast food that combines American cuisine with local ingredients to create unique, innovative, and artisanal offerings. We initially conducted research of the current situation of the company, as well as the industry in which it competes. Then, an internal and external analysis was carried out to identify strengths and weaknesses, and to gain a broad understanding of the opportunities and threats in the Peruvian market. Based on these findings, we formulated and implemented a digital strategic plan, stemming from the main business goal, digital marketing objectives, and key metrics and indicators to evaluate the success of the campaign. We then defined the companie’s target audience, selected channels, and determined the role of each to propose strategic actions that capture their attention and meet their tastes and needs. The digital marketing plan includes a budget, analysis, metrics, and measurement tools to ensure the fulfillment of the established objectives.