Propuesta de mejora aplicando gestión de inventarios y estudio de trabajo para el área de lavandería de una empresa que ofrece servicios complementarios a una clínica especializada

Abstract

El presente proyecto tiene como objetivo evaluar los principales problemas que presenta una EMPRESA de servicios complementarios a un centro de salud especializado, estos problemas afectan a la empresa de forma directa, ocasionándole pérdidas económicas continuas. En tal sentido se propone la mejora para el servicio utilizando las siguientes herramientas de ingeniería tales como: el modelo Económico EOQ y Toma de Tiempos. La EMPRESA brinda servicios complementarios al instituto nacional de salud a través de tercerización de funciones, que incluyen: Mantenimiento de la edificación, instalaciones y equipamiento electromecánico asociado a la infraestructura, áreas verdes y estacionamiento; Mantenimiento de equipamiento clínico y no clínico; Operación y mantenimiento de los servicios generales (alimentación, lavandería, limpieza, seguridad integral y gestión de residuos hospitalarios); Operación y mantenimiento de los servicios de apoyo al diagnóstico (patología clínica y central de esterilización). Esta EMPRESA comenzó sus operaciones en octubre del año 2015 y cuenta al momento con alrededor de 300 personas. En este último año la empresa tuvo un crecimiento sostenido de sus operaciones debido a la demanda de atenciones, observándose que no hay procesos 8 estandarizados e información del servicio no tiene una gestión adecuada. Es por ello, que la mejora apunta principalmente a eliminar aquellos procesos que no agregan valor al servicio, reducir costos de operación y optimizar recursos.

The present project aims to assess, through a diagnostic process, the main problems faced by a company providing complementary services to a specialized healthcare center. These problems directly impact the company, resulting in continuous financial losses. In this regard, improvement for the service is proposed using engineering tools such as the Economic Order Quantity (EOQ) model and Time and Motion Study. The company provides complementary services to the national health institute through the outsourcing of functions, including: Maintenance of building, facilities, and electromechanical equipament associated with infraestructura, green áreas, and parking; Maintenance of clinical and non clinical equipment; Operation and maintenance of general service (food, laundry, cleaning, comprehensive security, and hospital waste management); Operation and maintenance of diagnostic support services (clinical pathology and sterilization center). This company commenced its operations in October of 2015 and currently employs arouns 300 people. In the past year, The company experienced sustained growth in this operations due to increased demand for services. Its is observed that there are no standardized processes, and service information lacks proper mangement. Therefore, the primary focus of improvement is to eliminate processes that do not add value to the service, reduce operating costs, and optimize resoruces.