Ingeniería Ambiental
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Propuesta de mejora para la reducción de la huella de carbono en el área de servicio técnico de la sucursal Lima de Yamaha Motor del Perú S.A. mediante el uso de herramientas de producción más limpia para cumplir con el objetivo “Cambio Climático” del Plan Ambiental 2050(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 04/07/2024)Yamaha Motor Company, líder global en el sector automotriz, ha establecido su Plan Ambiental 2050, centrado en cuatro temas fundamentales: Cambio climático, Reciclaje de recursos, Biodiversidad y Gestión Ambiental. El objetivo principal del componente de Cambio Climático es reducir las emisiones de CO2 en todas sus sedes a nivel mundial para el año 2035. Por lo tanto, para cumplir con el objetivo de este tema, se decidió realizar una propuesta de reducción de huella de carbono a través de la aplicación de herramientas de producción más limpia en el área de Servicio Técnico de la Sucursal Lima de Yamaha Motor del Perú S.A, de manera que se pueda identificar las áreas críticas y las oportunidades de mejora. Para ello, se llevará a cabo un exhaustivo diagnóstico del área de servicio técnico para recopilar los datos necesarios para su análisis. Posteriormente, se aplicarán herramientas de producción más limpia, como el Ecomapa y la Matriz MED, para identificar las posibles oportunidades de mejora. La selección de las propuestas más adecuadas se realizará mediante una matriz de priorización que considerará los pilares de la sostenibilidad: sociedad, medio ambiente y economía. Por último, se diseñarán indicadores para monitorear la implementación de las mejoras propuestas y verificar el cumplimiento del objetivo “Cambio Climático” del Plan Ambiental 2050.Acceso abierto
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Aplicación del enfoque Zero Waste to Landfill para la disminución de la disposición final de lodos industriales en una planta de productos químicos en Lima(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2024-07-02)En los últimos años, se ha visualizado un aumento en la generación de efluentes industriales y, por ende, un incremento en la generación de los lodos residuales. Ello puede complicar la situación actual de los rellenos sanitarios del país, contribuyendo a la saturación de estas infraestructuras. En base a ello, la presente investigación tiene como objetivo general la aplicación del enfoque Zero Waste to Landfill por medio de la valorización material de los lodos industriales provenientes del tratamiento de efluentes generados durante la producción de pintura a base de agua. Al realizar una revisión de antecedentes, se pudo identificar como alternativa más factible, la elaboración de materiales de construcción (adoquines rectangulares), considerando la facilidad de producción y la baja necesidad tecnológica. Asimismo, para la elaboración de los adoquines, se realizaron tres muestras de 500, 600 y 700 gramos de lodo industrial, buscando realizar un ensayo de laboratorio y efectuar una comparación con los parámetros establecidos por la normativa peruana vigente. Se concluye que solo la muestra 1 con 500 gramos de lodo es la que cumple con los parámetros establecidos, obteniendo la clasificación de Tipo I (Peatonal).Acceso abierto
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Elaboración de un programa de limpieza de playas para minimizar la contaminación de residuos aprovechables y no aprovechables costeros aplicando la ciencia ciudadana de nivel colaborativo en la playa Las Cascadas Lima - Perú(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2024-06-27)Las zonas costeras están siendo vulneradas debido a una mayor producción de residuos que no se manejan adecuadamente. Esto se debe, en gran parte, a una deficiente gestión municipal y la ausencia de políticas eficaces de reciclaje y educación ambiental. Como resultado, estos residuos terminan directa o indirectamente en los mares, costas y océanos, impactando negativamente la salud humana, el entorno marino, los hábitats y las especies. Por ello, el presente trabajo de investigación tiene como propósito proponer un programa de limpieza de playas aplicando la ciencia ciudadana de nivel colaborativo en la playa Las Cascadas. Además, se pretende contribuir al diseño y la implementación de políticas públicas efectivas para la gestión sostenible de los residuos en áreas costeras, con el objetivo de influir positivamente en las decisiones y acciones gubernamentales para garantizar un ambiente marino más limpio y saludable a largo plazo. Durante la caracterización realizada, se recolectó una masa total de 12 kilogramos (kg) de residuos. El residuo predominante fueron las botellas de plástico, con 30 unidades. Estos resultados fueron obtenidos mediante el enfoque de ciencia ciudadana de nivel de participación colaborativa, donde los voluntarios se involucraron en la recolección de datos y su análisis. Los voluntarios completaron un cuestionario de evaluación, en el cual obtuvieron un nivel de aprendizaje calificado como "muy bueno". Finalmente, este programa de limpieza de playas podrá ser replicado en otras playas de Lima Metropolitana, lo cual es fundamental para una gestión sostenible de los recursos costeros en la región.Acceso abierto
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Valorización de residuos orgánicos del comedor de una unidad minera ubicada al centro sur del Perú a través de la técnica del compostaje(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2024-06-27)En la industria minera se genera una gran cantidad de residuos orgánicos, los cuales usualmente no son aprovechados o valorizados, optando por su evacuación hacia vertederos internos o evacuándolos. Debido a ello, los rellenos sanitarios internos han acortado su tiempo de vida, impactando en la disposición de otros residuos que son destinados al mismo. Asimismo, la disposición en el relleno interno de la minera tiene aspectos ambientales asociados a su funcionamiento, tales como la emisión de contaminantes atmosféricos, generación de lixiviados, entre otros. Por otro lado, la evacuación externa de residuos orgánicos incurre en gastos excesivos debido a que las unidades mineras en el Perú se encuentran ubicadas en lugares poco accesibles. El presente trabajo se enfoca en la valorización de orgánicos crudos generados en los comedores de una unidad minera. La investigación aborda la recuperación, tratamiento y valorización de los residuos orgánicos a través de la técnica del compostaje para convertir estos residuos en un producto como el compost, el cual será empleado en procesos de remediación y reverdecimiento en las áreas de mina. Los resultados obtenidos evidencian que se ha obtenido 48.9 toneladas de compost con un rendimiento promedio del proceso de 49.4%. Del mismo modo, según los resultados de laboratorio, el compost tiene un alto valor nutricional, y cumple con los niveles de óptimos de calidad, sin embargo, parámetros como el pH, conductividad eléctrica y el porcentaje de humedad deben ser optimizados. Por lo que, la presenta propuesta evidencia que resulta factible implementar compostaje en gran minería.Acceso abierto
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Propuesta de aplicación de la técnica de puntuación matricial con la finalidad de identificar el mayor generador de residuos sólidos municipales presentes en la playa Agua Dulce-Chorrillos, Lima(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2024-06-27)En las zonas costeras de nuestro país, la limitada investigación científica y la falta de instrumentos de gestión ambiental no permiten que las áreas públicas como las playas sean fiscalizables en el tema de gestión ambiental de residuos sólidos. La dificultad para identificar con precisión a los responsables de la inadecuada disposición de los desechos marinos agrava el actual problema ambiental en la playa Agua Dulce, ubicada en el distrito de Chorrillos, Lima. El presente estudio propone analizar la aplicación de la técnica internacional de puntuación matricial como parte de una metodología estándar y sencilla que apoye a los tomadores de decisiones en la orientación de las estrategias de gestión en función de las fuentes identificadas y del mayor contribuyente. Se muestrearon 3032 unidades de residuos sólidos durante las estaciones de otoño, invierno, primavera y verano, del total hallado se evidenció que el tipo de residuo sólido más común fue la colilla de cigarro y el principal responsable proviene de los usuarios de playa.Acceso abierto
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Propuesta de un tratamiento biológico mediante el uso de la microalga Chlorella sp. para la remoción de materia orgánica en las aguas residuales domésticas descargadas en la quebrada Shupishiña(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2023-11-11)La descarga de aguas residuales domésticas con alto contenido de materia orgánica sin previo tratamiento en la quebrada Shupishiña es un problema ambiental crítico en el distrito de Lamas, San Martín. Por ello, este trabajo pretende proponer el uso de la microalga Chlorella sp. como tratamiento biológico para la remoción de materia orgánica en las aguas residuales domésticas descargadas en la quebrada Shupishiña. La metodología inició tomando una muestra simple de 100 ml del emisor principal de “Reynaldo Bartra” para realizar el análisis de DQO inicial del agua residual. Paralelamente, se recolectó 7 L de agua residual que sirvió para la experimentación en laboratorio. Para ello, se preparó 4 tratamientos de dos repeticiones con 0%, 10%, 20% y 30% de concentración de Chlorella sp. y se evaluó por 15 días. Finalmente, se disoció el agua residual de la microalga por cada tratamiento para realizar el análisis de DQO final. Se concluyó que la concentración inicial de materia orgánica (637 mg/L de DQO) del agua residual muestreada sobrepasa el LMP para los efluentes de PTAR en este parámetro (200 mg/L). Asimismo, se determinó que la concentración de 30% de Chlorella sp. reduce la mayor cantidad de materia orgánica con una DQO final de 23.14 y 30.18 mg/L y porcentajes de remoción de 96.37% y 95.26%. Por último, se comprobó que los tratamientos con 10%, 20% y 30% de concentración de Chlorella sp. lograron cumplir con los LMP al encontrarse los valores de DQO final por debajo de lo establecido.Acceso abierto
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Propuesta de aplicación de Eichhornia crassipes en bioensayos para la remoción de plomo (Pb) en aguas contaminadas del río Ucayali(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2023-11-11)La contaminación del agua por la actividad portuaria genera diversos impactos sobre el medio ambiente y la salud humana. En la selva peruana, el río Ucayali es uno de los cuerpos hídricos que posee un valor ecosistémico importante para la cuidad de Pucallpa, sin embargo, los últimos monitoreos realizados por la Autoridad Nacional del Agua (ANA) han evidenciado que la concentración de plomo en el agua excede los valores máximos admisibles de acuerdo con los Estándares de Calidad Ambiental (ECA), generando una degradación en la calidad de sus aguas. Por ello, el presente estudio propone la aplicación de Eichhornia crassipes (jacinto de agua) para remover la concentración de plomo en aguas contaminadas a escala de bioensayos. Se realizaron tres tratamientos empleando agua destilada y nitrato de plomo para preparar las soluciones con tres diferentes concentraciones (T1: 0.0014 mg/L, T2: 0.0022 mg/L, T3: 0.0033 mg/L) las cuales se obtuvieron tras promediar los resultados de los monitoreos de efluentes de la ANA entre el 2014 al 2021 en 5 puntos de monitoreo de esta entidad. Los resultados evidenciaron la capacidad de la especie para remover plomo obteniendo la mayor eficiencia en el tratamiento con mayor concentración (T3=25.1%); no obstante, los parámetros morfológicos de la planta se vieron afectados ante la reducción del tamaño de las raíces, la coloración amarillenta en las hojas (clorosis) y la reducción del peso de la biomasa. También, el estudio evaluó los efectos sobre los parámetros fisicoquímicos en el agua tras los tratamientos con la especie.Acceso abierto
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Propuesta de mejora en el proceso de tratamiento de aguas residuales en la PTRIL de una Fábrica de producción de alimentos(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2023-11-11)En el presente trabajo se analizaron los parámetros del efluente de una planta de tratamiento de aguas residuales industriales de una Fábrica de alimentos y bebidas de Perú, con el objetivo de proponer una mejora en el proceso de tratamiento mediante la aplicación de ozono (O3), carbón activado granulado y peróxido de hidrógeno (H2O2). El análisis de parámetros fue durante tres semanas, por lo que, se recolectó una muestra por semana para la aplicación de las alternativas de solución tanto de forma independiente como dependiente. De la muestra recolectada se realizaron siete ensayos en los que se aplicaron las siguientes soluciones: O3, carbón activado granulado, H2O2, H2O2 + O3, carbón activado granulado + O3, H2O2 + carbón activado granulado y H2O2 + carbón activado granulado + O3. Los resultados promedio mostraron que la aplicación independiente de carbón activado granulado (alternativa 02) generó una remoción de hasta 95% de demanda química de oxígeno (DQO), así como también la reducción de 40% de la turbidez y 21% de sólidos suspendidos totales (SST), resultados significativos en comparación a las otras alternativas. Asimismo, con la información analizada, se estima que la inversión durante 1 año de implementación y costo de insumos del sistema a base de filtros de carbón activado granulado es menor en S/ 52 934.50 en comparación a la segunda alternativa con buenos resultados de remoción. Estos resultados implican mayores beneficios para la empresa en términos económicos y ambientales.Acceso abierto
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Propuesta de Manual de Sistema de Gestión Ambiental basado en la Norma ISO 14001: 2015 para la empresa Beton Decken(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2023-11-11)La empresa de fabricación de prefabricados Beton Decken tiene una gran oportunidad de mejora por medio de la implementación de un sistema de gestión basados en sus procesos productivos y manejo interno de la empresa. El eje ambiental es uno de los principales aspectos críticos de la empresa, y se puede contrarrestar la deficiente gestión de este eje con el uso de alguna herramienta de gestión como la ISO 14001. El presente trabajo presenta una Propuesta de Manual de Sistema de Gestión Ambiental para Beton Decken basado a la Norma ISO 14001:2015. Se desarrollo el diagnóstico inicial de la empresa y se identificó que la empresa no cumple con más del 90% de requisitos establecidos en la norma. Se redactó el manual de SGA con todos los requisitos de la norma, para el cumplimiento total de la norma ISO 14001 y se realizó un formato y procedimiento específico para la evaluación de posibles aspectos e impactos ambientales de la empresa.Acceso abierto
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Aplicación de Análisis de Ciclo de Vida para una propuesta de Producción Limpia en pequeñas parcelas de cacao del Centro Poblado Curva – Marona, Huánuco(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2023-11-11)El cacao es uno de los cultivos comerciales más importantes en Perú y América Latina, es la principal fuente económica de miles de familias; sin embargo, no poseen la tecnología ni el conocimiento adecuado para una adecuada producción, por lo cual, desconocen los impactos negativos y las oportunidades de mejora que existen. En ese sentido, el presente trabajo propone estrategias de producción limpia evaluadas bajo un enfoque de Análisis de Ciclo de Vida a fin de resolver la problemática de los bajos rendimientos de las plantaciones de cacao, al mismo tiempo que busca reducir los impactos ambientales negativos de la actividad. El enfoque se centró en la etapa agricola del cultivo de cacao y evaluó 1 kg de cacao como unidad funcional. Como primer paso, a través del diagnóstico inicial se realizó un inventario de ciclo de vida, que se ingresó al software Siapro para modelar los impactos ambientales; en el segundo paso se identificaron oportunidades de mejora según los puntos críticos detectados en la simulación y se priorizaron según criterios, como tercer paso se planificó la propuesta de PML desarrollando el diseño de la estrategia, las actividades, los materiales y recursos necesarios para su implementación; Y, en el último paso se comparó el escenario actual (sin la propuesta) con el escenario hipotético (propuesta de PML implementada) en el software Simapro Donde, se obtuvo como resultado que el promedio de reducción global con aplicación de la propuesta PML es de 48.35%, en las 18 categorías de impacto ambiental.Acceso abierto
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Sostenibilidad y Energías Renovables: Evaluación del Potencial Eólico y Viabilidad de Turbinas Verticales para el Suministro Eléctrico en el Distrito de Huaros - Canta, Lima(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2023-11-11)Este trabajo aborda una alternativa de sostenibilidad energética que destaca el uso de energía eólica para el abastecimiento de las viviendas asentadas en el distrito de Huaros. Los cortes de suministro eléctrico en áreas rurales afectan la vida cotidiana y generan diversos impactos sociales y económicos. Por ello, para abordar esta problemática, se evaluó el potencial eólico y la idoneidad de turbinas eólicas verticales como solución para satisfacer la demanda eléctrica en Huaros. El enfoque del trabajo combina elementos cuantitativos y cualitativos, incluyendo el diseño, desarrollo y validación de la solución. Se aplicaron medidas estadísticas, cálculos y gráficas, como la rosa de los vientos, para analizar el potencial del viento. Los datos meteorológicos revelaron velocidades del viento que superan los requisitos mínimos, con velocidades típicas de 1.5 a 3.5 m/s. Además, el estudio comprendió la evaluación de la demanda energética anual, resultando en 55.76 MW en el período 2021-2022. El análisis mostró un aumento constante en el consumo eléctrico, posiblemente debido al uso creciente de dispositivos electrónicos, a pesar de la disminución en el crecimiento poblacional. Adicionalmente, se compararon aspectos técnicos de turbinas verticales, destacando la turbina tipo tulipán como una opción práctica debido a su capacidad de arranque en velocidades de viento bajas. En resumen, este trabajo busca promover tecnologías sostenibles para el suministro eléctrico basado en energías limpias en Huaros, ofreciendo soluciones eficaces para las intermitencias en el servicio de electricidad y proporcionando una perspectiva para futuros proyectos de energía en Huaros y comunidades similares.Acceso abierto