La Cultura Organizacional y su relación con el Desempeño Laboral de los trabajadores de las empresas del sector agroindustrial azucarero en Perú, en el año 2020

Abstract

El presente trabajo busca determinar la relación entre la Cultura Organizacional y el Desempeño Laboral de los trabajadores de las empresas del sector agroindustrial azucarero en Perú, en el año 2020. El estudio de ambas variables en el sector azucarero es de suma importancia, dado que presenta una alta rotación y ello se evidencia en las estadísticas de la Población Económicamente Activa (PEA) del año 2019, el cual obtuvo el 24,2%, siendo el más alto a comparación de otros sectores. Asimismo, el estudio permite evidenciar la relación que existe entre ambas variables y el impacto que puede llegar a generar sobre los colaboradores. Por último, las empresas elegidas son aquellas que mayor relevancia han presentado en el sector en base a su participación del total producido y ventas del año 2020.

Para esta investigación se consideraron a los colaboradores del sector agroindustrial azucarero como enfoque principal, puesto que no existe suficiente información en el Perú que demuestran la importancia de La Cultura Organizacional y el Desempeño Laboral sobre este público objetivo. Por ende, para demostrar ello, se realizó un estudio cuantitativo, con alcance correlacional y diseño No experimental y transversal, tomando como muestra 366 colaboradores de las cuatro empresas más relevantes del sector agroindustrial azucarero en Perú. Los resultados de la investigación comprobaron que existe una relación entre ambas variables. Estos resultados son de gran relevancia para el sector agroindustrial azucarero, dado que las empresas no le dan la debida importancia que merecen a su personal, sobre todo los trabajadores.

The following study to determine the relationship between organizational culture and labor performance of workers in companies of the agroindustrial sugar sector in Perú in 2020. The study of both variables in the sugar sector is of utmost importance, given that it presents a high turnover and this is evidenced in the Economically Active Population (EAP) for the year 2019, which obtained 24.2%, being the highest compared to other sectors. Likewise, the study allows evidencing the relationship that exists between both variables and the impact that can be generated on the collaborators. Finally, the companies chosen are those that have shown the greatest relevance in the sector based on their share of total production and sale in 2020.

For this research, the collaborators of the sugar agroindustrial sector were considered as the main focus, since there is not enough information in Peru to demonstrate the importance of Organizational Culture and Labor Performance on this target public. Therefore, to demonstrate this, a quantitative study was carried out, with a correlational scope and a non-experimental and cross-sectional design, taking as a sample 366 collaborators from the four most relevant companies in the sugar agro-industrial sector in Perú. The results of the research proved that there is a relationship between both variables. These results are of great relevance for the agro-industrial sugar sector, given that the companies do not give due importance to their personnel, especially the workers.