Objetivo: Determinar si existe asociación entre la asistencia a los controles de crecimiento y desarrollo y la variación de la alimentación durante los episodios de diarrea en niños menores de tres años, a partir de los datos de la Encuesta Demográfica y Salud Familiar - ENDES. Diseño: Se realizará un análisis secundario a partir de la base de datos de la Encuesta Demográfica y de Salud Familiar (ENDES) del año 2019, la cual fue desarrollada por el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).

Objetivo: Tipificar y comparar las microbiotas del arándano “Vaccinium corymbosum” durante variantes de fermentación ácido láctica y realizar la verificación de potenciales sinergias con la microbiota intestinal humana según bibliografía científica. Metodología: El siguiente estudio es de tipo de investigación básica en microbiología, biología molecular y bioquímica in vitro como in vivo. Dicha investigación se realizará en “un ambiente controlado” y busca comparar la presencia de microorganismos a partir de su información genética.

Objetivo: Explorar los efectos del estrés y ansiedad en el cambio del consumo de alimentos en adultos expuestos a un estado de confinamiento, aislamiento social y cuarentena. Métodos: Esta revisión sistemática cualitativa incluirá estudios que aborden el tema de las preguntas de investigación.

Objetivos: Identificar si existe asociación entre inseguridad alimentaria y exceso de peso en niños menores de 5 años, Perú 2015 al 2017. Métodos: Estudio analítico transversal, correspondiente a un análisis secundario de la Encuesta Demográfica y de Salud Familiar (ENDES) 2015, realizada por el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).

Objetivo: Determinar la exposición al consumo de alcohol, tabaco y drogas en adolescentes y jóvenes del estudio Niños del Milenio y su asociación al desarrollo de sobrepeso u obesidad. Diseño: Se utilizó la base de datos de Niños del Milenio, que es un estudio longitudinal dividido en cohorte menor y mayor, la primera se inició alrededor del primer año de vida y la segunda entre 7 y 8 años. Los involucrados fueron cuatro países en vías de desarrollo, Perú, Vietnam, Etiopía e India (Andhra Pradesh y Telangana) con una población total de 12000 personas. Esta base consta de rondas que agrupan ambas cohortes, hasta la fecha existen 5 rondas, siendo la primera del año 2002 y la última del 2016. Si bien en un principio se buscaban las causas y consecuencias de la pobreza en estos países, se ha logrado darle otro fin con los datos evidenciados como la formulación de políticas públicas que sean efectivas..

Objetivo: Analizar y determinar mediante una revisión sistemática el impacto que tiene el método BLW sobre la salud nutricional en bebés de 6 a 12 meses. Método: La metodología que se desarrollará está basado en el artículo de Tricco A, et al del a2018 y el de Peters MD,et al del año 2015. En el artículo de Peters, et al, mencionan que en una revisión sistemática exploratoria se debe realizar una búsqueda rigurosa y extensa de la literatura internacional. Así como definir los objetivos, los métodos y detallar los planes propuestos. Los artículos primarios investigados deben ser clasificados por el tipo de intervención, población, duración de la intervención, palabras clave. Asimismo, mencionan que las revisiones sistemáticas exploratorias son útiles para reunir evidencia, ya que, son adecuadas para abordar preguntas más allá de la efectividad o la experiencia en una intervención.

Objetivo;: Analizar asociación entre la migración interna y la doble carga de malnutrición en Mujeres en edad Fértil en el Perú 2018. Método: Transversal analítico secundario de la Encuesta Demográfica y de Salud Familiar 2018.

Objetivo: Identificar fuentes de evidencia que se enfoquen en la suplementación de nitrato después de realizar ejercicio físico en adultos mayores hipertensos, a fin de identificar los beneficios que aporta la suplementación con esta sustancia en la población de interés, su impacto en los niveles de presión arterial después del ejercicio y los posibles vacíos de información respecto al tema, para informar a los investigadores y profesionales de la salud. Método: Las revisiones sistemáticas exploratorias, son utilizadas para la recopilación de evidencia científica y frecuentemente son empleadas para identificar literatura existentes a nivel internacional. Según Peters et al. para realizar una revisión exploratoria, como primer punto, se debe definir un protocolo antes de empezar, definiendo los planes propuestos, seguido de una búsqueda precisa y amplia de la litura disponible a nivel internacional, empleando una metodología que nos ayudará a una estandarización que mejore la utilidad y solidez de los resultados encontrados.

Objetivo: Evaluar la asociación entre el commuting desde el domicilio al centro de estudios y la omisión del desayuno en estudiantes de una universidad privada de Lima – Perú, tomando como referencia un día promedio en que tuvieron clases de 7 a.m. a 10 a.m. durante los ciclos 2019-01 y/o 2019-02. Método: Estudio observacional descriptivo, de corte transversal retrospectivo con información correspondiente a los ciclos académicos 2019-01 y/o 2019-02. La ejecución del estudio se realizará entre los meses de mayo y julio de 2020.

Objetivo: Determinar la asociación entre la exposición a cuentas con contenido nutricional en la red social Instagram y la alimentación saludable en estudiantes mujeres de 18 a 25 años de una universidad privada de la ciudad de Lima, Perú. Método: Estudio descriptivo transversal y observacional.