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dc.contributor.advisorViacava Campos, Gino Evangelista
dc.contributor.authorBonett Ramirez, Johan Gonzalo
dc.contributor.authorSilva Diaz, Linda Alice
dc.date.accessioned2021-03-23T17:07:25Z
dc.date.available2021-03-23T17:07:25Z
dc.date.issued2021-01-10
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10757/655109
dc.description.abstractEn el mercado actual, existe una gran cantidad de pymes comerciales que presentan un amplio margen de pérdidas económicas por quiebres de stock, debido al ineficiente proceso de abastecimiento. En otras palabras, las ventas perdidas y los costos adicionales generados al no tener sus productos disponibles en sus almacenes es un escenario crítico en empresas distribuidoras, cuyo valor agregado radica en maximizar su nivel de servicio al cliente. Para resolver este problema, proponemos un sistema que integra el desarrollo de pronósticos y el modelo de inventarios de revisión periódica, ambas herramientas basadas en el marco de trabajo que se plantea teniendo en cuenta modelos de gestión del conocimiento. Los pronósticos realizados, luego de analizar la demanda, sus patrones y elegir el mejor método a utilizar, son antecedentes para desarrollar la gestión de inventarios y sus políticas. Asimismo, la gestión del conocimiento actuará como soporte del sistema integrado al asegurar que el conocimiento adquirido sea sostenible y se mantenga en el tiempo hasta ser renovado. A través de la simulación realizada para nuestro caso de estudio GP Maquinarias S.A.C., una pyme distribuidora de lubricantes, se obtuvieron resultados que indican una reducción del 93% en las pérdidas por desabastecimientos y un aumento del nivel de servicio que pasa de 79% a 91%. Esta propuesta constituye un sistema integrado interesante para ser aplicado como solución para pymes que presentan altos índices de desabastecimiento y carezcan de este tipo de herramientas.en_US
dc.description.abstractIn the current market, there is a large number of SMEs that have a large margin of economic losses due to lack of stocks, due to the supply process. In other words, the lost sales and the costs of the services generated by not having their products available in their warehouses is a critical scenario in the distribution companies, whose added value lies in maximizing their level of customer service. To solve this problem, we propose a system that integrates the development of the attention and the model of the inventories of the periodic review, the bases based on the framework of the work. The results, after analyzing the demand, their patterns and choosing the best method to use, are antecedents to develop the management of inventories and their policies. Likewise, knowledge management will act as an integrated support. Through the simulation carried out for our study case GP Maquinarias S.A.C., a SMEs distributor of lubricants, results were obtained that indicate a reduction of 93% in losses due to stock-outs and an increase in the service level that goes from 79% to 91%. This is an integrated system of interest to be applied as a solution for SMEs that have high stock-outs and lack this type of tools.en_US
dc.description.uriTrabajo de Suficiencia Profesionales_PE
dc.formatapplication/pdfen_US
dc.formatapplication/msworden_US
dc.formatapplication/epuben_US
dc.language.isospaen_US
dc.publisherUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)en_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.sourceUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)es_PE
dc.sourceRepositorio Académico - UPCes_PE
dc.subjectAbastecimientoen_US
dc.subjectGestión de inventariosen_US
dc.subjectGestión del conocimientoen_US
dc.subjectCateringen_US
dc.subjectInventory managementen_US
dc.subjectKnowledge managementen_US
dc.titlePropuesta de gestión de inventarios para mejorar el proceso de abastecimiento, mediante desarrollo de pronósticos y el sistema de revisión periódica en una empresa comercializadora de lubricantesen_US
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisen_US
thesis.degree.grantorUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Facultad de Ingenieríaes_PE
thesis.degree.levelLicenciaturaes_PE
thesis.degree.disciplineIngeniería Industriales_PE
thesis.degree.nameIngeniero industriales_PE
refterms.dateFOA2021-04-02T05:57:38Z
dc.subject.ocdehttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00en_US
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04en_US
dc.identifier.isni0000 0001 2196 144X
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeSuficienciaProfesional
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-0126-4126en_US
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionales_PE
renati.discipline722026es_PE
dc.publisher.countryPEes_PE


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