Diseño de una nueva planta para optimizar la capacidad de producción de una MYPE del sector plástico, basado en los principios del Systematic Layout Planning, 5s y Gestión de proyectos

Abstract

La capacidad y las buenas prácticas de producción son base para el desarrollo de las empresas y más con la competitividad actual. Por ello, el caso de estudio presentado analiza las operaciones de una MYPE peruana del sector plástico, que habría dispuesto previamente mudarse a una nueva planta. En base a un diagnóstico se identificó un déficit en su capacidad de producción con costos representativos equivalentes al 9% de su facturación anual, derivados de la falta de máquinas e ineficiencias, las cuales aun siendo solucionadas no permitirían satisfacer la demanda, por lo que se confirmó que la decisión de la empresa era correcta. De tal forma, se planteó un proyecto que permitiría el diseño de las nuevas instalaciones de la empresa en un local de mayores dimensiones, con el objetivo de optimizar su capacidad de producción y evitar que las malas prácticas detectadas en la actualidad se repitan, validando su viabilidad mediante un prototipo virtual. Asimismo, en base a los cálculos se lograría aumentar la capacidad instalada en 53.5%, superando a la demanda proyectada dentro de tres años en un 24.90 %, lo que permitiría un mayor crecimiento organizacional en el futuro.

The capacity and good production practices are the basis for the development of companies and more with the current competitiveness. Therefore, the case study presented analyzes the operations of a Peruvian MSE in the plastics sector, which would have previously arranged to move to a new plant. Based on a diagnosis, a deficit in its production capacity was identified with representative costs equivalent to 9% of its annual turnover, derived from the lack of machines and inefficiencies, which, even being solved, would not allow to satisfy the demand, therefore confirmed that the company's decision was correct. In this way, a project was proposed that would allow the design of the company's new facilities in a larger premises, with the aim of optimizing its production capacity and preventing the bad practices detected at present from being repeated, validating their viability through a virtual prototype. Furthermore, based on the calculations, it would be possible to increase the installed capacity by 53.5%, surpassing the projected demand in three years by 24.90%, which would allow greater organizational growth in the future.