Tecnicas De Servicio Y Bar-HO24-201501

Gomez Canales Israel Jerico

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Autor

Gomez Canales Israel Jerico

Fecha de publicación

05/03/2015

Resumen

El curso desarrolla las técnicas y procesos de atención en bar y restaurante mostrando la importancia del trato personal y profesional dentro del arte del servicio en la gastronomía.

Derechos

Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 United States

Colecciones

Hotelería y Administración

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 United States

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