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Authors
Orozco Sibille Fiorella AmeliaIssue Date
03/07/2015Keywords
GA42
Metadata
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Curso de especialidad en la carrera de Gastronomía y Gestión Culinaria de carácter teórico dirigido a los estudiantes del primer ciclo que busca desarrollar las competencias generales de Comunicación Oral y de Pensamiento Innovador y la competencia específica de Empresario.En este curso se te presentarán los múltiples horizontes de desarrollo posibles en el rubro de negocios gastronómicos las características y requisitos de cada uno y te permitirá hallar oportunidades de negocios innovadores. También podrás tomar consciencia de la visión y competencias empresariales que requiere el desarrollo de un negocio gastronómico sin importar su tamaño para asegurar tu éxito profesional.Type
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spaCollections