Gestión De Calidad En Agronegocios-AG29-201201

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PDF
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Authors
Tubino Bardales Beatriz Paola
Issue Date
14/02/2012
Keywords
AG29

Metadata
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Publisher
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
URI
http://hdl.handle.net/10757/629106
Abstract
El curso es de carácter teórico-práctico y busca capacitar al alumno de la carrera en el manejo de los principales procesos asociados a la seguridad alimentaria. Los contenidos temáticos tienen por finalidad que los estudiantes obtengan un conocimiento sólido sobre los sistemas de calidad en alimentos manejándolos con visión empresarial y valorándolos como fuente de ventaja competitiva para las organizaciones.
Type
info:eu-repo/semantics/report
Rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 United States
Language
spa
Collections
info:eu-repo/semantics/openAccess
Except where otherwise noted, this item's license is described as info:eu-repo/semantics/openAccess