• Modelo Lean Manufacturing de gestión de la producción basado en SAP-LAP para reducir retrasos en la línea de producción en Mypes del sector metalmecánico

      Raymundo Ibañez, Carlos Arturo; Altamirano Flores, Ernesto; Leon Huerta, Adeir Siler; Zamora Huamancha, Leslie Azucena (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2020-07-26)
      El propósito de esta investigación es presentar al lector las repercusiones generadas por un deficiente proceso de producción en una empresa MYPE del sector metalmecánico. Siguiendo con esta línea se pretende implementar un modelo de gestión de producción basado en la técnica Lean manufacturing con el análisis SAP-LAP para reducir retrasos en la línea de producción. El objetivo de este proyecto es cuantificar el grado de mejora en el cumplimiento de entregas implementado la propuesta de mejora esto permitirá disminuir costos y generar una mayor productividad. Para poder validar se realiza un análisis de datos previos en una empresa MYPE metalmecánica, para así generar una base de trabajo basándonos en una línea de producción, para luego poder comparar mediante una simulación en el programa Arena los resultados de la implementación de técnicas Lean Manufacturing como 5s, SMED y Mantenimiento Preventivo. Con la aplicación del análisis SAP-LAP (Situación, Actores, Procesos, Aprendizaje, Acción y performance). Los resultados de la implementación de la propuesta ayudaron a reducir el tiempo de entrega en la línea de producción mejorando el tiempo de producción a un 30% y aumentando la producción a un 5%. La buena implementación del modelo es esencial para mejorar los procesos productivos. La aplicación de estas técnicas beneficia un buen rendimiento en las empresas MYPES metalmecánicas. En conclusión, los resultados obtenidos de la simulación demuestran la reducción de retrasos en la línea de producción esto se puede apreciar mediante la disminución del tiempo de producción y mejora de la producción.
      Acceso abierto