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dc.contributor.advisorRivera Peirano, Violeta Lidia
dc.contributor.authorBarbi Jerónimo, Claudia Mariana*
dc.contributor.authorGarcía Álvarez, Mónica*
dc.contributor.authorOlivera Dolmos, Jonathan*
dc.contributor.authorPalomino Chelnokov, Wladislav Artur*
dc.date.accessioned2018-11-30T17:45:48Z
dc.date.available2018-11-30T17:45:48Z
dc.date.issued2018-07-15
dc.identifier.citationBarbi Jerónimo, C. M., García Álvarez, M., Olivera Dolmos, J., & Palomino Chelnokov, W. A. (2018, July 15). Sweet for veggies. Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), Lima, Perú. Retrieved from https://repositorioacademico.upc.edu.pe/handle/10757/624700es_PE
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10757/624700
dc.description.abstractSweet for Veggies se ubica en la ciudad de Lima, es una idea de negocio que nace para brindar postres veganos-vegetarianos deliciosos y elaborados con los mejores insumos. Nuestra producción se enfocará en una excelente calidad, frescura y un precio competitivo en el mercado. Para ello, contamos con un equipo humano comprometido con la filosofía vegana-vegetariana y dispuesto a colaborar en un marco de excelencia, para satisfacer a nuestros clientes; también se cuenta con equipos e infraestructura de calidad, para garantizar la eficiencia en todos nuestros procesos. Sweet for Veggies busca satisfacer a los veganos y vegetarianos, que año a año se convierten en un mercado con mayores posibilidades en Lima y otras ciudades del país. Nuestro propósito es que nuestro mercado objetivo relacione nuestra marca con productos deliciosos, excelente calidad y precio competitivo. Nuestra producción inicia con una selección de los mejores insumos y todos nuestros procesos tienen el objetivo de garantizar la calidad y frescura de todos nuestros productos. Para poder evaluar la viabilidad del proyecto, los siguientes indicadores que se tomarán en cuenta son: Valor Presente Neto (VPN) y la Tasa de Interna de Retorno (TIR). Con ambos indicadores positivos, Sweet for Veggies espera un crecimiento en Lima y otras ciudades del país. Para ello, es necesario contar con el capital necesario, mediante inversionistas externos.en_US
dc.description.abstractSweet for Veggies is located in the city of Lima, it’s a business idea that was born in order to provide delicious vegan-vegetarian desserts made with the best organic ingredients. Our production will focus on excellent quality, freshness and competitive prices in the market. To accomplish this, we have a human team committed with the vegan-vegetarian philosophy and willing to collaborate not only in the setting of excellence for satisfying our costumers but committed also with the environmental sustainability; in addition, the company has quality equipment and infraestructure that guarantee efficiency in all of our processes. Sweet for Veggies seeks to satisfy vegan and vegetarian people, which every year become a market with greater possibilities in Lima and other cities all over the country. Our porpuse is that our target market relates our brand with delicious products, excellent quality and competitive prices. Our production begins with a selection of the best product supplies and all of our processes have the achievement of guaranteeing the quality and freshness in all of our desserts. In order to evaluate the profitability of the Project, the following indicators will be taken into account: Net Present Value (NPV) and Internal Rate of Return (IRR). Having both indicators in positive, Sweet for Veggies expects growth in Lima and more cities in the country.en_US
dc.description.uriTrabajo de investigaciónes_PE
dc.formatapplication/pdfen_US
dc.formatapplication/epuben_US
dc.formatapplication/msworden_US
dc.language.isospaen_US
dc.publisherUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)en_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 United States*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/us/*
dc.sourceUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)es_PE
dc.sourceRepositorio Académico - UPCes_PE
dc.subjectCreación de empresasen_US
dc.subjectPlanificación de la empresaen_US
dc.subjectServicios de alimentaciónen_US
dc.subjectCalidad de los alimentosen_US
dc.subjectRestaurantesen_US
dc.subjectAdministración de Empresasen_US
dc.subjectLima (Lima, Perú)en_US
dc.titleSweet for veggiesen_US
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisen_US
thesis.degree.grantorUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). División de Estudios Profesionales para Ejecutivos (EPE)es_PE
thesis.degree.levelBachilleres_PE
thesis.degree.disciplineAdministración de Empresases_PE
thesis.degree.nameBachiller en Administración de Empresases_PE
thesis.degree.programDivisión de Estudios Profesionales para Ejecutivos (EPE)es_PE
refterms.dateFOA2018-11-30T17:45:49Z
dc.identifier.isni0000 0001 2196 144X
renati.typehttp://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigaciones_PE
renati.levelhttp://purl.org/pe-repo/renati/nivel#bachilleres_PE
dc.publisher.countryPEes_PE
dc.type.otherTrabajo de investigaciónes_PE


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