Metodología para la Consultoría Turística - TU59 201801

Abstract

El curso de Metodología para la Consultoría Turística, es teórico aplicativo, busca reforzar los conocimientos de los estudiantes con miras a la gestión sostenible que debe poseer todo futuro profesional del sector y que aplicará en próximos cursos de manera transversal. La parte práctica del curso involucra salidas de campo a entornos rurales dentro del departamento de Lima con la finalidad de analizar la problemática económica, social y ambiental del objeto de estudio dentro de la consultoría turística. Propósito: El objetivo del curso de Metodología para la Consultoría Turística es dotar a los estudiantes de los instrumentos y metodologías necesarias para el desarrollo de consultorías vinculadas a los distintos aspectos de la actividad turística; es de la especialidad en la carrera de Turismo y Administración, dirigido a los estudiantes del octavo ciclo, que buscan desarrollar las competencias generales de Pensamiento Crítico y Manejo de la Información en el nivel 3, las competencias específicas Planificación y Control en el nivel 2 y Toma de Decisiones en el nivel 3. Tiene como requisito el curso HO125 Hospitality and Tourism Marketing. TU59 201801