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  • Gestión del Patrimonio Histórico Cultural - TU10 201702

    Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2018-04)
    Curso de especialidad en la carrera de Turismo y Administración, de carácter teórico-práctico, dirigido a estudiantes de quinto ciclo, que busca desarrollar la competencia general Manejo de la información en el nivel 2 y las competencias específicas Toma de decisiones; y Sostenibilidad en el nivel 2. El turismo aborda diversos aspectos interesantes, uno de ellos es el relacionado a la gestión cultural y del patrimonio, es decir a conocer como se planifica, desarrolla y dirigen los restos arqueológicos, los museos, los centros culturales, las industrias creativas como eventos, conciertos, el cine y el teatro, así como otros temas del turismo cultural. Este curso te permitirá aproximarte a la gestión de cultural desde una mirada crítica y analítica, buscando que reflexiones sobre la importancia de cuidar y valorar el patrimonio cultural.
  • Promoción Turística - TU11 201701

    Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2018-04)
    El curso de Promoción Turística de la especialidad en la carrera de Turismo y Administración, de carácter teórico - práctico, está dirigido a estudiantes de octavo ciclo, y busca desarrollar las competencias generales Manejo de la información; y Pensamiento innovador en el nivel 3, y las competencias específicas Dirección de personas; y Toma de decisiones en el nivel 3. Hoy en día el turista contemporáneo consume diversos tipos de turismo los cuales se derivan de la evolución en gustos y preferencias del mercado turístico; atrás quedaron los clásicos turismo cultural y turismo de sol y playa. Ahora tenemos un turista que busca experiencias de aventura, ecoturismo, gastronomía, vivencial, etc. es por ello que se hace más difícil el vender los servicios turísticos. Considerando las nuevas tendencias mundiales y el carácter variable de los turistas, este curso busca combinar la teoría y la práctica para que puedas identificar las características de los principales mercados turísticos y puedas orientar las acciones correctas de los programas que componen el Plan de Promoción, como herramienta del Plan de Marketing, tanto a nivel empresarial como a nivel gubernamental. El curso combina la teoría y la práctica de modo que el alumno entienda, reflexione y tome decisiones en base a las nuevas tendencias turísticas.
  • Promoción Turística - TU11 201702

    Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2018-04)
    El curso de Promoción Turística de la especialidad en la carrera de Turismo y Administración, de carácter teórico - práctico, está dirigido a estudiantes de décimo ciclo, y busca desarrollar las competencias generales de Manejo de la información y Pensamiento innovador en el nivel 3; y las competencias específicas de Dirección de personas y Toma de decisiones en el nivel 3. Hoy en día el turista contemporáneo consume diversos tipos de turismo los cuales se derivan de la evolución en gustos y preferencias del mercado turístico; atrás quedaron los clásicos turismo cultural y turismo de sol y playa. Ahora tenemos un turista que busca experiencias de aventura, ecoturismo, gastronomía, vivencial, etc. es por ello que se hace más difícil el vender los servicios turísticos. Considerando las nuevas tendencias mundiales y el carácter variable de los turistas, este curso busca combinar la teoría y la práctica para que puedas identificar las características de los principales mercados turísticos y puedas orientar las acciones correctas de los programas que componen el Plan de Promoción, como herramienta del Plan de Marketing, tanto a nivel empresarial como a nivel gubernamental. El curso combina la teoría y la práctica de modo que el alumno entienda, reflexione y tome decisiones en base a las nuevas tendencias turísticas.
  • Gestión de Producto y Destino Turístico - TU23 201701

    Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2018-04)
    La asignatura forma parte del área profesional del Turismo y la Administración, de carácter teórico-práctico dirigido a estudiantes del décimo ciclo, y busca desarrollar la competencia específica de Diseño de Productos Turísticos. El curso permitirá que el alumno obtenga competencias y conocimientos sobre el funcionamiento y características de las nuevas destinaciones turísticas y cómo se pueden gestionar espacios turísticos de calidad. Serán capaces de identificar los elementos claves para la gestión de los destinos turísticos, así como escenarios futuros a los cuales podrían enfrentarse en el campo laboral y turístico. A nivel profesional la transferencia de conocimientos actuales propiciará la comprensión del alumno sobre la importancia de contar con destinos turísticos de calidad y a través del contraste constante con la realidad actual que sea capaz de proponer estrategias para una gestión óptima de los destinos turísticos, a partir de casos reales, así como soluciones y estrategias para el desarrollo turístico. Asimismo se desarrollara en el alumno la capacidad de análisis constante, la innovación, y que manejen las tendencias actuales en cuanto al turismo nacional e internacional. Estas competencias permitirán que sean capaces de tomar decisiones en campo y ejecuten en el campo laboral proyectos factibles, que lleven a cumplir con las metas trazadas.
  • Patrimonio Turístico - TU39 201701

    Inchaustegui Zevallos, Maria Elena (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2018-04)
    Patrimonio Turístico es un curso de especialidad en la carrera de Turismo y Administración, de carácter teórico y práctico dirigido a los estudiantes del segundo ciclo, que busca desarrollar la competencia general de ciudadanía en el nivel 1 y las competencias específicas Planificación y control; y Dirección de personas en el nivel 1. Este curso te permitirá conocer el patrimonio turístico que nuestro país posee, los principales conceptos y definiciones relacionados al tema, pues serán tu material y herramienta de trabajo en el futuro, como profesional que sabe y entiende que nuestra riqueza milenaria proviene de nuestros antepasados y se proyecta hacia nuestro presente y futuro. Los conocimientos adquiridos te permitirán, además sentar las bases necesarias para los siguientes cursos, tales como planificación turística y gestión del patrimonio histórico cultural.
  • Patrimonio Turístico - TU39 201702

    Inchaustegui Zevallos, Maria Elena (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2018-04)
    Este curso te permitirá conocer el patrimonio turístico de nuestro país, los principales conceptos y definiciones relacionados al tema, pues serán material y herramienta de trabajo en el futuro, como profesional que sabe y entiende que nuestra riqueza milenaria proviene de nuestros antepasados y se proyecta hacia nuestro presente y futuro. Propósito: Patrimonio Turístico es un curso de especialidad en la carrera de Turismo y Administración, de carácter teórico y práctico dirigido a los estudiantes del segundo ciclo, que busca contribuir al desarrollo de la competencia general de Ciudadanía en el nivel 1 y las competencias específicas Planificación y control; y Dirección de personas también en el nivel 1. El curso tiene como prerrequisito al curso Geografía Turística. Los conocimientos adquiridos te permitirán, además sentar las bases necesarias para los siguientes cursos, tales como Gestión del patrimonio cultural y Planificación turística.
  • Operación de Agencias de Viaje - TU42 201701

    Nuñez Borja Murillo, María Patricia (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2018-04)
    Curso de especialidad en la carrera de Administración y Turismo, de carácter teórico-práctico, dirigido a los estudiantes del tercer ciclo, que busca desarrollar la competencia general Manejo de la información en el nivel 1 y la competencia específica Gestión de la información en el nivel 1. El curso proporciona al estudiante los conocimientos teóricos de la evolución histórica de la intermediación turística y el rol que desempeña en la actualidad y en una dimensión práctica, la estructura organizativa, funcional y de procedimientos operacionales de las agencias de viajes. Así mismo, el curso permite relacionar la innovación y la tecnología con las diversas actividades operacionales de estas empresas intermediarias, observando la importancia de la calidad del servicio.
  • Operación de Agencias de Viaje - TU42 201702

    Nuñez Borja Murillo, María Patricia (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2018-04)
    Curso de especialidad en la carrera de Administración y Turismo, de carácter teórico-práctico, dirigido a los estudiantes del tercer ciclo, que busca desarrollar la competencia general Manejo de la información en el nivel 1 y la competencia específica Gestión de la información en el nivel 1. El curso proporciona al estudiante los conocimientos teóricos de la evolución histórica de la intermediación turística y el rol que desempeña en la actualidad y en una dimensión práctica, la estructura organizativa, funcional y de procedimientos operacionales de las agencias de viajes. Así mismo, el curso permite relacionar la innovación y la tecnología con las diversas actividades operacionales de estas empresas intermediarias, observando la importancia de la calidad del servicio.
  • Ética y Responsabilidad Social Empresarial H. y Turism - TU46 201702

    Poggi Dávila, Johanna Soledad (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2018-04)
    Ética y Responsabilidad Social Empresarial Hotelería y Turismo es un curso en el cual los alumnos conocerán sobre el manejo de los dilemas éticos empresariales, así como las tendencias y teorías de responsabilidad social empresarial. El curso pone énfasis en herramientas como el mapeo de stakeholders, las certificaciones y los indicadores de sostenibilidad con la finalidad de que sirvan de ayuda en la toma de decisiones en su campo laboral. El curso es de la especialidad en las carreras de Turismo y Administración y Hotelería y Administración, este curso es de carácter teórico y está dirigido a los estudiantes de décimo ciclo de ambas carreras que busca desarrollar la competencia general de Ciudadanía en el nivel 3 y las competencias específicas:: Gestión de información y Sostenibilidad en el nivel 3. El requisito es tener 140 créditos aprobados.
  • Turismo Sostenible - TU47 201701

    Revilla Montoya, Zizi Giovanna (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2018-04)
    El curso Turismo Sostenible es de la especialidad en la carrera de Turismo, este curso es de carácter teórico y está dirigido a los estudiantes del tercer ciclo de la carrera de Turismo buscan desarrollar la competencias generales Comunicación oral y Ciudadanía en el nivel 1 y las competencias específicas Toma de decisiones y Sostenibilidad en el nivel 1. Este curso está diseñado para mostrarte los principales desafíos que todo empresario turístico u hotelero tendrá que enfrentar durante las próximas décadas para lograr una gestión turística planificada y responsable. Por ello, después de crear la base teórica relacionada con el concepto amplio de sostenibilidad, el curso te involucrará a explorar de forma ejemplar las medidas existentes que permiten elevar los niveles de sostenibilidad en la gestión turística poniendo énfasis en el ahorro de agua y energía, manejo de residuos, infraestructura de un negocio hotelero y en los procesos operativos. En la implementación de proyectos turísticos u hoteleros la falta de un nivel adecuado de análisis, planificación y preparación son las causas para su fracaso, por ello lo que pretende este curso es que crees propuestas innovadoras y beneficiosas para el negocio turístico y el entorno donde se desarrolle la actividad turística, considerando también un buen monitoreo que compruebe los niveles de éxito.
  • Turismo Sostenible - TU47 201702

    Revilla Montoya, Zizi Giovanna (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2018-04)
    El curso Turismo Sostenible es de la especialidad en la carrera de Turismo, este curso es de carácter teórico y está dirigido a los estudiantes del tercer ciclo de la carrera de Turismo buscan desarrollar la competencias generales Comunicación oral y Ciudadanía en el nivel 1 y las competencias específicas Toma de decisiones y Sostenibilidad y Desarrolla planes estratégicos y operativos en el nivel 1. Este curso está diseñado para mostrarte los principales desafíos que todo empresario turístico u hotelero tendrá que enfrentar durante las próximas décadas para lograr una gestión turística planificada y responsable. Por ello, después de crear la base teórica relacionada con el concepto amplio de sostenibilidad, el curso te involucrará a explorar de forma ejemplar las medidas existentes que permiten elevar los niveles de sostenibilidad en la gestión turística poniendo énfasis en el ahorro de agua y energía, manejo de residuos, infraestructura de un negocio hotelero y en los procesos operativos. En la implementación de proyectos turísticos u hoteleros la falta de un nivel adecuado de análisis, planificación y preparación son las causas para su fracaso, por ello lo que pretende este curso es que crees propuestas innovadoras y beneficiosas para el negocio turístico y el entorno donde se desarrolle la actividad turística, considerando también un buen monitoreo que compruebe los niveles de éxito.
  • Introducción al Turismo - TU48 201701

    Revilla Montoya, Zizi Giovanna (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2018-04)
    El curso de Introducción al Turismo tiene un enfoque de carácter multidisciplinario y hace énfasis en el funcionamiento del sistema del sector turismo. Al ser un curso de introducción, es importante pues tocaremos varios temas que te servirán como base para tus futuros cursos de especialidad dentro de tu formación profesional. Comenzaremos revisando y analizando los principales hechos históricos relacionados con la actividad turística y hotelera en el mundo y en Perú, asimismo, las características, clasificaciones del turismo contemporáneo, el valor de la competitividad turística y el liderazgo. Y en la recta final del curso, estarás en condiciones de reconocer la totalidad de elementos que participan y contribuyen en el proceso turístico, que incluye también a toda la estructura empresarial que participa directa o indirectamente de su desarrollo. El curso es de especialidad en las carreras de Turismo y Administración, y de Hotelería y Administración, este curso es de carácter teórico y está dirigido a los estudiantes del primer ciclo de ambas carreras que busca desarrollar la competencia general de Manejo de la Información en nivel 1y las competencias específicas: Toma de decisiones y Gestión de información en el nivel 1. Cabe mencionar que el curso no tiene pre requisitos.
  • Introducción al Turismo - TU48 201702

    Revilla Montoya, Zizi Giovanna (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2018-04)
    El curso de Introducción al Turismo tiene un enfoque de carácter multidisciplinario y hace énfasis en el funcionamiento del sistema del sector turismo. Al ser un curso de introducción, es importante pues tocaremos varios temas que te servirán como base para tus futuros cursos de especialidad dentro de tu formación profesional. Comenzaremos revisando y analizando los principales hechos históricos relacionados con la actividad turística y hotelera en el mundo y en Perú, asimismo, las características, clasificaciones del turismo contemporáneo, el valor de la competitividad turística y el liderazgo. Y en la recta final del curso, estarás en condiciones de reconocer la totalidad de elementos que participan y contribuyen en el proceso turístico, que incluye también a toda la estructura empresarial que participa directa o indirectamente de su desarrollo. El curso es de especialidad en las carreras de Turismo y Administración, y de Hotelería y Administración, este curso es de carácter teórico y está dirigido a los estudiantes del primer ciclo de ambas carreras que busca desarrollar la competencia general de Manejo de la Información en nivel 1y las competencias específicas: Toma de decisiones y Gestión de información en el nivel 1. Cabe mencionar que el curso no tiene pre requisitos.
  • Historia - TU49 201701

    Torres Arancivia, Eduardo Luciano (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2018-04)
    El curso de Historia brindará a los estudiantes una visión general sobre las estructuras sociales, políticas, económicas y religiosas del Mundo Antiguo Occidental y de los Andes prehispánicos. Se hará especial énfasis en la conexión que pueda hacerse entre el análisis histórico y la actividad turística en el medio peruano. El curso es de la especialidad de la carrera de Turismo y Administración, de carácter teórico, dirigido a estudiantes de I ciclo, que busca desarrollar las competencias generales de Manejo de la Información y Ciudadanía en nivel 1. Cabe mencionar que el curso no tiene pre requisitos.
  • Historia - TU49 201702

    Torres Arancivia, Eduardo Luciano (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2018-04)
    El curso de Historia brindará a los estudiantes una visión general sobre las estructuras sociales, políticas, económicas y religiosas del Mundo Antiguo Occidental y de los Andes prehispánicos. Se hará especial énfasis en la conexión que pueda hacerse entre el análisis histórico y la actividad turística en el medio peruano. El curso es de la especialidad de la carrera de Turismo y Administración, de carácter teórico, dirigido a estudiantes de I ciclo, que busca desarrollar las competencias generales de Manejo de la Información y Ciudadanía en nivel 1. Cabe mencionar que el curso no tiene pre requisitos.
  • Promoción Turística - TU11 201801

    Campana Ramenghi, Victor Raul (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2018-04)
    El curso de Promoción Turística de la especialidad en la carrera de Turismo y Administración, de carácter teórico - práctico, está dirigido a estudiantes de décimo ciclo, y busca desarrollar las competencias generales de Manejo de la información y Pensamiento innovador en el nivel 3; y las competencias específicas de Dirección de personas y Toma de decisiones en el nivel 3. Hoy en día el turista contemporáneo consume diversos tipos de turismo los cuales se derivan de la evolución en gustos y preferencias del mercado turístico; atrás quedaron los clásicos turismo cultural y turismo de sol y playa. Ahora tenemos un turista que busca experiencias de aventura, ecoturismo, gastronomía, vivencial, etc. es por ello que se hace más difícil el vender los servicios turísticos. Considerando las nuevas tendencias mundiales y el carácter variable de los turistas, este curso busca combinar la teoría y la práctica para que puedas identificar las características de los principales mercados turísticos y puedas orientar las acciones correctas de los programas que componen el Plan de Promoción, como herramienta del Plan de Marketing, tanto a nivel empresarial como a nivel gubernamental. El curso combina la teoría y la práctica de modo que el alumno entienda, reflexione y tome decisiones en base a las nuevas tendencias turísticas.
  • Patrimonio Turístico - TU39 201801

    Inchaustegui Zevallos, Maria Elena (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2018-04)
    Este curso te permitirá conocer el patrimonio turístico de nuestro país, los principales conceptos y definiciones relacionados al tema, pues serán material y herramienta de trabajo en el futuro, como profesional que sabe y entiende que nuestra riqueza milenaria proviene de nuestros antepasados y se proyecta hacia nuestro presente y futuro. Propósito: Patrimonio Turístico es un curso de especialidad en la carrera de Turismo y Administración, de carácter teórico y práctico dirigido a los estudiantes del segundo ciclo, que busca contribuir al desarrollo de la competencia general de Ciudadanía en el nivel 1 y las competencias específicas Planificación y control; y Dirección de personas también en el nivel 1. El curso tiene como prerrequisito al curso Geografía Turística. Los conocimientos adquiridos te permitirán, además sentar las bases necesarias para los siguientes cursos, tales como Gestión del patrimonio cultural y Planificación turística.
  • Operación de Agencias de Viaje - TU42 201801

    Nuñez Borja Murillo, María Patricia (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2018-04)
    El curso de Operación de Agencias de Viaje proporciona al estudiante los conocimientos teóricos de la evolución histórica de la intermediación turística, el rol que desempeña en la actualidad y en una dimensión práctica, la estructura organizativa, funcional y de procedimientos operacionales de las agencias de viajes. Así mismo, el curso permite relacionar la innovación y la tecnología con las diversas actividades operacionales de este tipo de empresas turísticas, observando la importancia de la calidad del servicio. El curso se complementa con un trabajo final práctico, que consiste en la confección de un paquete turístico.
  • Ética y Responsabilidad Social Empresarial H. y Turism - TU46 201801

    Angeles Barrantes, Daysy (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2018-04)
    Ethics and Corporate Social Responsibility Hospitality and Tourism is a course in which students will learn about the management of business ethical dilemmas, as well as trends and theories of corporate social responsibility. The course emphasizes tools such as stakeholder mapping, certifications and sustainability indicators in order to help them make decisions in their organization. Ethics and Corporate Social Responsibility ¿ Hospitality and Tourism is a course of both the Tourism and Business Administration and the Hospitality and Business Administration programs. It is a theoretical-practical course aimed at tenth-term students. This course seeks to develop the Citizenship institutional learning outcome as well as Tourism and Business Administration Learning Outcome: Sustainability and Information management.
  • Turismo Sostenible - TU47 201801

    Revilla Montoya, Zizi Giovanna (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2018-04)
    Este curso está diseñado para mostrar al estudiante los principales desafíos que todo empresario turístico u hotelero tendrá que enfrentar durante las próximas décadas para lograr una gestión turística planificada y responsable. Por ello, después de crear la base teórica relacionada con el concepto amplio de sostenibilidad, el curso motivará a explorar de forma ejemplar las medidas existentes que permiten elevar los niveles de sostenibilidad en la gestión turística poniendo énfasis en el ahorro de agua y energía, manejo de residuos, infraestructura de un negocio hotelero o turístico y en los procesos operativos.

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