Plan de negocio de una central de compras de insumos para el cultivo de caña de azucar y otros cultivos en el Valle Huaura - Sayan
Average rating
Cast your vote
You can rate an item by clicking the amount of stars they wish to award to this item.
When enough users have cast their vote on this item, the average rating will also be shown.
Star rating
Your vote was cast
Thank you for your feedback
Thank you for your feedback
Authors
Bernal Vento, Lidia ElizabethCobeñas Y Aquino, Edelmira Victoria
Laguna Oballe, Ynés Alejandrina
Candela Espichan, Carlos Martin
Issue Date
2017-11-17
Metadata
Show full item recordCitation
Bernal Vento, Lidia Elizabeth ( 0000-0003-4449-333X ) ; Candela Espichan, Carlos Martin ( 0000-0002-8071-1042 ) ; Cobeñas Y Aquino, Edelmira Victoria ( 0000-0002-7987-8451 ) ; Laguna Oballe, Y. A. ( 0000-0001-7218-0838 ). (2011). Plan de negocio de una central de compras de insumos para el cultivo de caña de azucar y otros cultivos en el Valle Huaura - Sayan. Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Retrieved from http://hdl.handle.net/10757/622725Abstract
El Valle Huaura-Sayán abarca una extensión de 4,770 km², donde predomina el cultivo de la caña de azúcar. Actualmente, existen un total de 7,737 agricultores con un total de 28,098 Has de cultivo y alrededor de 108 tipos de cultivo. Asimismo, el 53% del área cultivada está dominada por tres cultivos: caña de azúcar, maíz y palto en sus distintas variedades. El fracaso de la Reforma Agraria propició la parcelación de las tierras dando origen a una atomización de pequeños agricultores. Esta situación conlleva a que los agricultores carezcan de capacidad de negociación y asociación que les permita proveerse de insumos a precios menores, así como acceder a una retribución justa del valor de su producción frente a los ingenios azucareros. Esta realidad motiva el desarrollo de un trabajo de investigación que evalúe la viabilidad y factibilidad de implementar una Central de Compras para atender a los agricultores suministrándoles insumos a precios competitivos (debido al poder negociador de las economía de escala a través de la estrategia de importación directa), brindando asesoría técnica para la mejora de la productividad y ofreciéndoles un control de la calidad mediante la medición de la sacarosa, permitiéndoles contar con una herramienta de negociación frente al ingenio. El análisis de los resultados económicos muestra que la Central de Compras es una importante oportunidad de negocio. Con un VAN de S/ 430,751, una TIR de 68.64% y un periodo de recupero de las inversiones de dos años, se concluye que es un modelo rentable y sostenible.The Huaura-Sayan Valley covers an area of 4,770 km² and has agriculture as its main economic activity, where sugarcane predominates. Currently, there are a total of 7,737 farmers with a total of 28,098 hectares of crops and around 108 types of crops. Likewise, 53% of the cultivated area is dominated by three crops: sugarcane, corn and avocado in its different varieties. The failure of the Agrarian Reform led to the division of land giving rise to the atomization of small farmers. This situation leads farmers to lack the capacity for negotiation and association that allows them to provide themselves with inputs at lower prices, as well as access to a fair retribution of the value of their production in front of the sugar mills. Furthermore, this reality brings the opportunity for the implementation of a Supplies Center that in addition to offering products at competitive prices, provides technical advice to the farmer, improving their productivity as well as allowing them access to quality control through the measurement of sucrose, which will allow them to have a negotiation tool in front of the mill. Under a conservative analysis, the economic results of the proposed business model are favorable. With a NPV of S / 430,751, an IRR of 68.64% and a recovery period of two years, it is concluded that it is a profitable and sustainable model.
Type
info:eu-repo/semantics/masterThesisRights
info:eu-repo/semantics/openAccessCollections
The following license files are associated with this item:
- Creative Commons