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Implementación de la certificación Global GAP y su relación con el desempeño exportador de las empresas de uvas frescas (HS 0806.10.00.00) entre los años 2017-2023(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2025-10-26)La certificación Global GAP es una norma reconocida a nivel internacional que impacta en más de 130 países en la producción agropecuaria (Global GAP, 2023) y que aborda dimensiones clave como la inocuidad alimentaria, la trazabilidad, el respeto de las condiciones laborales y el cuidado del medio ambiente. En los últimos años, un número creciente de empresas agroexportadoras peruanas han decidido implementar esta certificación, dado que les permite acceder a mercados internacionales exigentes como Países Bajos, Alemania, Francia, España, Reino Unido y Estados Unidos. El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo general analizar la relación entre la implementación de la certificación Global GAP y el desempeño exportador de las empresas peruanas de uvas frescas (HS 0806.10.00.00) en el periodo 2017-2023. Para ello, la variable “Certificación Global GAP” se abordó en tres dimensiones: (i) inocuidad alimentaria, (ii) cuidado del medio ambiente y (iii) condiciones laborales; mientras que la variable “Desempeño Exportador” se analizó a partir de: (i) volumen de exportaciones, (ii) participación en el mercado de exportación y (iii) crecimiento de exportaciones. El estudio empleó un enfoque cuantitativo, con diseño transversal-correlacional y de corte transversal. Se aplicó una encuesta en escala de Likert a 46 colaboradores de empresas agroexportadoras de uvas frescas (equivalente al 42,6% de la población definida). El instrumento fue validado mediante juicio de expertos, quienes evaluaron la pertinencia, claridad y coherencia de los ítems; además, se comprobó su confiabilidad a través del coeficiente Alfa de Cronbach, obteniéndose valores de 0.792 para la variable certificación Global GAP (nivel aceptable) y de 0.867 para la variable desempeño exportador (nivel bueno). Los resultados, analizados con el software SPSS, evidenciaron una correlación positiva y moderada entre la certificación Global GAP y el desempeño exportador, con un coeficiente de Rho de Spearman de 0.508 y un nivel de significancia de 0.000. Asimismo, se determinó que las dimensiones de inocuidad alimentaria y condiciones laborales guardan una relación significativa con el desempeño exportador, mientras que la dimensión ambiental no mostró una relación estadísticamente significativa.Acceso abierto
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¿Qué pueden decirnos los subcontratistas del reshoring? Un modelamiento de las reacciones de las empresas peruanas exportadoras de Software(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2025-10-27)El número de empresas que han revertido sus estrategias de offshoring ha crecido de manera sostenida en los últimos años, dando lugar al fenómeno del reshoring. Este panorama plantea desafíos sustanciales para los subcontratistas que proveen servicios al mercado internacional. El presente estudio desarrolla un modelo conceptual que explica las respuestas de los subcontratistas ante este desafío, fundamentado en una revisión teórica de la literatura sobre reshoring y marketing relacional, y posteriormente refinado mediante evidencia empírica. Para ello, se realizaron 15 entrevistas semiestructuradas a empresas peruanas subcontratistas de software con clientes extranjeros. Los hallazgos respaldan el modelo y revelan que los subcontratistas pueden tanto contrarrestar como propiciar el reshoring, en función de factores emergentes durante la relación de subcontratación: transferencia de conocimiento, naturaleza de los problemas que desencadenan el reshoring, mecanismos de comunicación asociados y motivaciones estratégicas de los subcontratistas. Asimismo, se identifican heterogeneidades en la intensidad e impacto de dichos factores, lo que aporta evidencia novedosa para comprender el reshoring desde la perspectiva de los proveedores. Estos resultados ofrecen implicancias teóricas al vincular el reshoring con el marketing relacional, y contribuyen en el plano gerencial al orientar a contratistas y subcontratistas en la gestión estratégica de sus relaciones internacionales.Acceso restringido temporalmente
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El interregionalismo de la Unión Europea en el proceso de integración de la Comunidad Andina: Un análisis político, económico, y cultural(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2025-09-24)En los últimos años, el interregionalismo de la Unión Europea (UE) ha atraído una considerable atención académica en los campos de las relaciones internacionales y la economía. Sin embargo, aún faltan estudios académicos en profundidad que arrojen luz sobre sus auténticas y significativas contribuciones a la integración de la Comunidad Andina (CAN). Este estudio pretende llenar este vacío investigando la influencia del interregionalismo de la UE en el proceso de integración de la CAN. Se utilizó y adaptó el modelo de geoinfluencia para determinar las correlaciones políticas, económicas y culturales entre la UE y la CAN. Los resultados muestran que el interregionalismo europeo ha tenido importantes repercusiones políticas, económicas y culturales en los últimos 33 años. Sin embargo, surge una clara necesidad de más investigación, preferiblemente cuantitativa y cualitativa, para evaluar la influencia o relación del interregionalismo europeo, frente a la emergencia de otros procesos de integración, como los liderados por China y Estados Unidos, en las dimensiones política, económica, comercial y cultural.Acceso abierto
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Desempeño de la logística portuaria y su impacto en la eficacia de las exportaciones peruanas de kion (Zingiber officinale) a través del Puerto del Callao (2021–2023)(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2025-10-17)El jengibre (Zingiber officinale) o kion es una raíz que se cultiva en la región de Junín y otras zonas de la sierra. La exportación del jengibre se realiza por vía marítima, representando más del 90% del total de exportaciones. Al ser un alimento perecible, su exportación requiere un tipo de transporte y almacenamiento específico, por lo que se utiliza contenedores refrigerados para mantener la calidad del producto. Es por esto, que la presente investigación tuvo el objetivo de evaluar la relación entre el desempeño de la logística portuaria y la eficacia de las exportaciones peruanas de kion a través del puerto del Callao (2021–2023). El estudio realizado tuvo un enfoque cuantitativo de diseño no experimental, alcance correlacional y se empleó el muestreo aleatorio simple, recolectando datos por medio de un cuestionario basado en la escala de Likert. Las dimensiones analizadas fueron eficiencia operativa, manejo y almacenamiento y retraso del proceso aduanero. El análisis se realizó mediante la herramienta SPSS versión 25 y se realizó la prueba de normalidad Shapiro–Wilk, ya que la muestra es menor a 50. Se obtuvo que las variables tienen Sig menor a 0.05 y se concluyó que los resultados no se comportan con normalidad y se realiza la comprobación de hipótesis mediante el análisis estadístico Rho Spearman. Al realizar la prueba de correlación entre la variable logística portuaria y la eficacia de las exportaciones se obtuvo el coeficiente de correlación Rho Spearman (p = 0.846), lo cual indica una correlación considerablemente fuerte.Acceso abierto
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Gestión de la cadena de suministro verde y su relación con la competitividad de las exportaciones en las empresas mineras peruanas de oro y/o cobre, pertenecientes a las macroregiones norte y sur durante el periodo 2021-2023(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2025-08-26)La presente investigación tuvo como objetivo principal analizar la relación entre la gestión de la cadena de suministro verde y la competitividad de las exportaciones en empresas mineras peruanas de oro y/o cobre, ubicadas en las macroregiones norte y sur durante el periodo 2021-2023. La variable independiente consideró las dimensiones de gestión ambiental interna, eco-diseño y compras verdes, mientras que la variable dependiente se enfocó en la participación de mercado y el crecimiento en ventas. El estudio adoptó un enfoque cuantitativo, con alcance correlacional y diseño no experimental transversal. Se utilizó un cuestionario, el cual fue validado por tres especialistas y aplicado a una muestra de 24 empresas, la cual coincide con el total de la población estudiada, lo que permite un análisis completo del grupo objetivo. El instrumento presentó una alta confiabilidad, obteniendo el alfa de Cronbach con un valor de 0.90. La prueba de normalidad de Shapiro-Wilk indicó que los datos no seguían una distribución normal, por lo que se utilizó la correlación de Spearman. El análisis mostró un coeficiente rho de 0.413 con un nivel de significancia bilateral de 0.032. De los resultados, se concluye que existe una relación estadísticamente significativa entre la gestión de la cadena de suministro verde y la competitividad de las exportaciones de las empresas mineras peruanas de oro y/o cobre, lo que coincide con la hipótesis general. Los aportes de esta investigación se reflejan en el plano teórico, ya que refuerza la literatura existente al demostrar empíricamente que las prácticas sostenibles dentro de la cadena de suministro tienen un impacto positivo en la competitividad de las exportaciones. Y en el práctico, ya que se evidencia que aquellas empresas mineras que integran principios de sostenibilidad ambiental en sus procesos productivos tienden a mejorar su desempeño competitivo, especialmente en un entorno internacional cada vez más exigente en términos de sostenibilidad y responsabilidad social.Acceso abierto
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Tecnología sostenible aplicada por las empresas exportadoras de Quinua de la región Puno y la relación con su desempeño exportador periodo 2020-2024(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2025-08-27)El presente trabajo de investigación tiene como finalidad analizar la relación entre el uso de tecnología sostenible y el desempeño exportador de las empresas exportadoras de quinua en la región Puno. De esta manera, se busca recopilar información que oriente las acciones de dichas empresas para mejorar su competitividad en un entorno internacional cada vez más exigente y dinámico. La investigación se desarrolló bajo un enfoque mixto, por lo que se llevó a cabo un trabajo de campo utilizando como instrumento un cuestionario compuesto por 18 preguntas, aplicado a una muestra de 18 empresas exportadoras de quinua ubicadas en la región Puno.Los resultados obtenidos brindan evidencia empírica sobre la relación entre la tecnología sostenible considerando sus dimensiones: producción sostenible, innovación tecnológica sostenible y cumplimiento de normativas ambientales y el desempeño exportador. En ese sentido, se identifica la necesidad de que las empresas refuercen sus prácticas sostenibles para mejorar su posicionamiento y rendimiento en los mercados internacionales.Acceso abierto
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Influencia de las medidas no arancelarias técnicas en el volumen de exportaciones de uvas frescas peruanas hacia Estados Unidos, Canadá y México (2009-2023)(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2025-08-27)Las medidas no arancelarias (MNA) técnicas han cobrado un papel relevante en el comercio internacional, particularmente en el sector agroexportador. El Perú, país reconocido por su sólida oferta agroexportadora, ha posicionado a las uvas frescas como uno de los principales productos de exportación. No obstante, países como Estados Unidos, Canadá y México, mayores importadores de esta fruta imponen exigencias técnicas, que pueden llegar a ser barreras para el intercambio comercial. El presente trabajo busca determinar la influencia de las MNA técnicas (MSF, OTC, IPE) en el volumen de exportaciones de uvas frescas peruanas hacia Estados Unidos, Canadá y México entre los años 2009-2023. Para ello, se desarrolló una investigación con enfoque mixto. En cuanto al análisis cualitativo, se realizaron 12 entrevistas semiestructuradas a funcionarios públicos, especialistas en COMEX y representantes de empresas del sector agroexportador; cuyas opiniones se complementaron con los hallazgos obtenidos en el análisis cuantitativo, mediante la aplicación del modelo de gravedad, utilizando el modelo Distribución Normal Poisson. Los resultados evidencian que las MSF han tenido una influencia positiva en el volumen exportado. En contraste, los OTC y las IPE no mostraron efectos significativos. Asimismo, De acuerdo con los expertos, estas medidas pueden llegar a representar desafíos operativos, pero son percibidas como mecanismos necesarios para garantizar el acceso a mercados exigentes. Se concluye que las MSF pueden fortalecer el desempeño exportador si los agroexportadores logran adaptarse a los requerimientos regulatorios. Se sugiere que las agroexportadoras formulen estrategias integrales de cumplimiento normativo que les permitan no solo adecuarse a las MSF, sino también reducir los efectos operativos derivados de las OTC y las IPE.Acceso abierto
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Estabilidad política y su impacto en las exportaciones de los países andinos miembros de la ALADI durante los años de 2001 al 2023(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2025-08-27)La presente investigación analiza el impacto de la estabilidad política en las exportaciones de los países andinos miembros de la ALADI, Perú, Bolivia, Colombia y Ecuador, durante el período 2001 al 2023. Bajo un enfoque cuantitativo y con base en modelos de datos panel, se evalúa cómo las crisis políticas, los cambios de gobierno y el índice de gobernanza han influido sobre el desempeño exportador del bloque andino. Para ello, se emplearon cuatro modelos econométricos con distintas especificaciones, incorporando variables políticas e institucionales, así como variables macroeconómicas como el tipo de cambio real, el PIB per cápita, la apertura comercial y el riesgo país. Los resultados muestran que las variables políticas analizadas no tuvieron un impacto estadísticamente significativo sobre las exportaciones, mientras que variables como la apertura comercial, el tipo de cambio real y el PIB per cápita sí resultaron significativas en varios modelos. Estos hallazgos sugieren que el desempeño exportador de los países andinos se ve más afectado por factores estructurales y macroeconómicos que por episodios de inestabilidad política en el corto plazo. No obstante, se reconocen limitaciones metodológicas relacionadas con la operacionalización de las variables políticas y el tamaño del panel, por lo que se recomienda continuar la investigación con enfoques mixtos y mayor desagregación temporal. Esta tesis aporta evidencia empírica al debate sobre el rol de la institucionalidad política en el comercio internacional desde la perspectiva de América Latina.Acceso abierto
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PERCEPCIÓN DE LOS AGROEXPORTADORES DE LA MACRO REGIÓN NORTE DEL PERÚ ACERCA DE LA TRANSFORMACIÓN DIGITAL EN LA COMPETITIVIDAD EN LA GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTROS 2019-2024(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2025-08-27)La presente investigación tuvo como objetivo comprender la percepción de los agroexportadores de la macro región norte del Perú sobre la transformación digital y su influencia en la competitividad de la gestión de la cadena de suministros durante el periodo 2019-2024. La investigación emplea un enfoque cualitativo, no experimental de tipo transeccional o transversal, de alcance exploratorio-descriptivo con enfoque interpretativo y de teoría fundamentada. La recolección de datos se realizó mediante entrevistas semiestructuradas a empresarios, expertos sectoriales y funcionarios públicos vinculados al sector agroexportador. El estudio analizó cinco dimensiones de la transformación digital: habilidades digitales, competencias digitales, cultura innovativa, tecnologías digitales y desempeño digital, en relación con la agilidad y eficiencia de las operaciones logísticas. Los hallazgos revelan que los agroexportadores perciben la transformación digital como un proceso disruptivo e irreversible que ha redefinido las bases competitivas del sector, transitando de ventaja opcional a requisito indispensable. Se identificaron brechas generacionales críticas en habilidades digitales, la emergencia de competencias analíticas avanzadas como factor estratégico, y la cultura organizacional como principal facilitador y barrera simultáneamente. Las tecnologías implementadas han generado mejoras cuantificables: reducción del 25% en tiempos operativos, disminución del 15-18% en costos de exportación y desarrollo de capacidades predictivas mediante ecosistemas tecnológicos integrados. El estudio concluye que el éxito de la transformación digital trasciende la adopción tecnológica, requiriendo una orquestación integral de cambios culturales, desarrollo de competencias y liderazgo comprometido para fortalecer la competitividad en mercados globales cada vez más digitalizados.Acceso abierto
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TRANSFORMACIÓN DIGITAL Y SU RELACIÓN CON EL DESEMPEÑO DEL SERVICIO AL CLIENTE EN LAS EMPRESAS DE COURIER DE LIMA 2023(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2025-04-28)El estudio se centra en la transformación digital y su impacto en el desempeño del servicio al cliente en las empresas de courier en Lima durante el año 2023. Partimos de un enfoque tanto cualitativo como cuantitativo, analizando antecedentes que vinculan la transformación digital con el rendimiento en el servicio al cliente, así como las dificultades que enfrenta el sector en su transición digital. La metodología incluyó encuestas a empleados de diversas empresas courier, lo que nos permitió obtener una comprensión integral de su experiencia.El objetivo general fue determinar la relación entre la transformación digital y el servicio al cliente en las empresas logísticas de última milla. Los resultados mostraron que las organizaciones que implementaron tecnologías digitales efectivas experimentaron una mejora significativa en su interacción con los clientes. Asimismo, se evidenció que la adopción de herramientas digitales optimizó la comunicación y gestionó de manera más eficiente los pedidos y entregas. En términos de la gestión del cambio organizacional, se observó que las empresas aún necesitan fortalecer su capacidad de adaptación ante los cambios tecnológicos y formativos. Finalmente, se concluye que la transformación digital es esencial para mejorar la competitividad y la eficacia operativa en el sector courier, destacando la importancia de la formación adecuada y la integración de nuevas tecnologías en las operaciones diarias. Se resaltaron las categorías emergentes de eficiencia y satisfacción del cliente como claves para el éxito en este proceso de transformación.Acceso abierto
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Principales limitaciones en la conservación de mango durante el transporte marítimo que afectan el desempeño exportador hacia los mercados asiáticos durante el periodo 2020-2024(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2025-08-26)Las exportaciones de mango fresco peruano hacia los mercados asiáticos han mostrado una tendencia decreciente en los últimos años. Esta situación ha generado preocupación en el sector agroexportador, puesto que países como Japón, China y Singapur han reducido sus compras del fruto peruano. Esta caída contrasta con el crecimiento observado en otros mercados, lo que evidencia barreras que afectan el posicionamiento del mango peruano en Asia (TradeMap, 2023b). El presente estudio tiene como objetivo explorar las principales limitaciones en la conservación del mango durante el transporte marítimo que inciden en su desempeño exportador hacia los mercados asiáticos durante el periodo 2020-2024. Para ello, se abordaron tres categorías clave: infraestructura portuaria, empaquetado y cadena de frío. La investigación empleó un enfoque cualitativo de tipo exploratorio, con diseño de teoría fundamentada y muestreo por conveniencia. La población incluyó empresas exportadoras peruanas de mango, a partir de las cuales se realizaron entrevistas semiestructuradas a 16 expertos y los datos fueron analizados con el software ATLAS.ti. Los resultados confirmaron que existen limitaciones logísticas que afectan la conservación del mango durante su transporte marítimo. Se evidenció que la insuficiencia de almacenes refrigerados y una manipulación inadecuada interrumpen la cadena de frío y comprometen la calidad del fruto. El principal aporte del estudio es visibilizar, cómo las deficiencias logísticas afectan negativamente la competitividad del mango peruano en Asia.Acceso abierto
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Relación entre la participación en la Feria Expoalimentaria de las empresas peruanas del sector agroexportador y su desempeño exportador entre los años 2023-2024(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2025-08-27)La agroexportación es considerada un sector dinámico en la economía peruana, destacando su crecimiento anual con un promedio del 12%. Por otra parte, la feria Expoalimentaria representa una oportunidad para que empresas agroexportadoras puedan conseguir clientes e impulsar su proceso de internacionalización. No obstante, la participación en ferias implica diversos desafíos ya que requiere financiamiento, preparación e información estratégica que en muchos casos no son gestionados adecuadamente por las empresas; lo que dificulta la obtención de aumentos en su desempeño exportador o no logran conseguir los resultados esperados. De esta manera, la presente investigación tiene como principal objetivo determinar si existe una relación entre la participación en la Feria Expoalimentaria y el desempeño exportador entre los años 2023-2024. La investigación empleó un enfoque mixto, para la fase cualitativa se realizaron 13 entrevistas semiestructuradas a representantes de empresas agroexportadoras y expertos del sector, que fueron analizadas con Atlas.ti versión 25. Por otro lado, para la fase cuantitativa se obtuvieron 30 encuestas con escala de Likert a empresas del sector agroexportador y los datos recolectados fueron procesados mediante el programa estadístico SPSS versión 30. Se validó la hipótesis general con un Rho Spearman de 0.569 y un nivel de significancia de 0.001, con un 82.9% de confiabilidad. Asimismo, se validó la hipótesis específica uno y dos; pero se rechazó la última, esto demuestra que una participación constante en la Feria Expoalimentaria puede contribuir al fortalecimiento del desempeño exportador de las empresas. Sin embargo, aún enfrentan dificultades para internacionalizarse por falta de seguimiento y preparación previa.Acceso abierto
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INNOVACIONES APLICADAS POR LAS EMPRESAS PERUANAS EXPORTADORAS DE ABRIGOS DE PUNTO DE FIBRA SINTÉTICA Y LA RELACIÓN CON SU DESEMPEÑO EXPORTADOR DURANTE EL PERIODO 2023 - 2024(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2025-08-26)El presente estudio tiene como objetivo determinar en qué medida las innovaciones aplicadas por las empresas peruanas exportadoras de abrigos de punto de fibra sintética se relacionan con su desempeño exportador durante el periodo 2023 – 2024. La investigación se enmarca en un enfoque mixto, de alcance correlacional y diseño no experimental, empleando tanto métodos cuantitativos validados a través del Software SPSS como cualitativos validado mediante el Software Atlas Ti versión 2025, para un análisis más completo. La variable 1 corresponde a las innovaciones aplicadas que comprende a las innovaciones de producto, proceso y diseño, mientras que la variable 2 corresponde al desempeño exportador con las dimensiones de valor FOB exportado, volumen exportado y participación de mercado. Para la recolección de datos se emplearon encuestas semiestructuradas en la escala de Likert dirigida a representantes de empresas exportadores del sector con un total de 22 encuestados, así como entrevistas a profundidad a 9 expertos del sector textil. Teniendo en cuenta, el análisis de fuentes de información nacionales e internacionales. Para finalmente, realizar un análisis de los objetivos y validación de las hipótesis. Los resultados evidencian una relación significativa entre la aplicación de innovaciones y el desempeño exportador, especialmente en aquellas empresas que hayan adoptado innovaciones en diseño y automatización. Se concluye que la innovación tiene un coeficiente de correlación del 0.608 que se interpreta como un grado positivo y fuerte entre ambas variables, facilitando el crecimiento e ingreso a mercados destino, aumento de la competitividad y la sostenibilidad de las exportaciones en un entorno competitivo.Acceso abierto
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La Interculturalidad y su relación con el desempeño exportador de las agroexportadoras de la macro región norte de Perú durante el periodo 2020-2024(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2025-08-26)Durante los últimos años, el sector agroexportador peruano ha enfrentado diversos desafíos para mantener su competitividad en los mercados internacionales, derivados no solo de factores logísticos y comerciales, sino también de diferencias culturales que influyen en las relaciones comerciales y en la adaptación a entornos globales. En este contexto, la presente investigación tuvo como objetivo general determinar la relación entre la interculturalidad y el desempeño exportador de las agroexportadoras de la macro región norte del Perú durante el periodo 2020–2024. Los objetivos específicos se centraron en analizar cómo tres dimensiones clave de la interculturalidad se relacionan con el desempeño exportador de las empresas del sector. Se empleó un enfoque cuantitativo, con alcance correlacional y diseño no experimental transversal. Se aplicó un cuestionario tipo Likert, validado por expertos y dirigido a 42 agroexportadoras, obteniendo un coeficiente Alpha de Cronbach de 0.942. Los resultados, analizados mediante la correlación de Spearman, evidenciaron una relación positiva y significativa entre la interculturalidad y el desempeño exportador, con un coeficiente de 0.934. Esto confirma que fortalecer las capacidades interculturales permite mejorar el rendimiento exportador, consolidar relaciones comerciales y posicionarse de forma más competitiva en mercados internacionales. Como limitaciones, se reconoce que el estudio se restringe a una muestra localizada geográficamente en la macro región norte del Perú, con un enfoque transversal y basado en percepciones autorreportadas. No obstante, los hallazgos brindan evidencia relevante para la formulación de estrategias que incorporen la gestión intercultural como un factor clave de éxito en el comercio exterior.Acceso abierto
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Transformación digital en la productividad comercial de los restaurantes fast food en San Juan de Lurigancho en el año 2020(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2025-01-15)El presente trabajo se desarrolló como consecuencia del desafío que las micro y pequeñas empresas del sector fast food han tenido que afrontar migrando de una gestión “tradicional” a una digital, actualizando su competitividad en el mercado y la importancia del área comercial, además de todo el plan de acción que conlleva afrontar al nuevo consumidor (el pre y post pandemia) con el que va a interactuar de aquí en adelante. Esta situación llevó a plantear en esta investigación determinar la relación entre la Transformación Digital y la productividad comercial de las cadenas de restaurantes fast food de San Juan de Lurigancho, Lima. Se desarrolló en base a una metodología no experimental, tipo aplicada, de enfoque cuantitativo y de nivel de investigación correlacional. La población del estudio se obtuvo por muestreo probabilístico simple, conformado por 72 dueños de empresas de fast food del distrito. Se empleó un cuestionario de elaboración propia mediante la matriz de operacionalización para medir las variables de Transformación Digital y productividad comercial basada en 8 dimensiones: sistemas de información, relación con el cliente, procesos nuevos de negocio, modelos nuevos de negocio, cantidad, calidad, costo y tiempo, con un índice de confiabilidad Alpha de Cronbach de 0,921 en la variable Transformación Digital y 0,900 en la variable Productividad Comercial. Se obtuvo como resultado que existe una relación significativamente positiva entre la Transformación Digital y la productividad comercial de las empresas fast food que funcionaron en San Juan de Lurigancho durante el 2020.Acceso abierto
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La Responsabilidad Social Corporativa y su relación con el Liderazgo Transformacional en las empresas bancarias de Lima Metropolitana, 2023(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2025-04-28)La presente investigación tiene como objetivo determinar la relación entre la Responsabilidad Social Corporativa y el Liderazgo Transformacional en las empresas bancarias de Lima Metropolitana, en 2023. Para el desarrollo, se tomaron en cuenta las dimensiones propuestas por Elkington (1997) para la variable de Responsabilidad Social Corporativa y las dimensiones propuestas por Bass y Avolio (2004) para la variable del Liderazgo Transformacional. Se emplea un enfoque cuantitativo, ya que busca responder a la pregunta planteada a través de datos numéricos. El diseño de la investigación es no experimental y de corte transversal, con el propósito de explicar las variables y analizar la relación existente en un determinado momento. Para llevar a cabo el trabajo de campo, se seleccionó una muestra de 378 colaboradores de las cuatro principales empresas bancarias de Lima Metropolitana: Banco de Crédito del Perú, Interbank, BBVA y Scotiabank. Se utilizaron encuestas como método de recopilación de información, las cuales fueron previamente elaboradas por los autores Fatma et al. (2016), quien toma las dimensiones de Elkington (1997) para la variable Responsabilidad Social Corporativa, y Bass y Avolio (2004) para la variable Liderazgo Transformacional. Cada encuesta consta de un total de 18 y 20 enunciados, para cada variable respectivamente. La información recabada fue analizada mediante el software de SPSS y se presentó de manera organizada mediante tablas y diagramas. Luego, en los resultados no hubo ninguna hipótesis que fuese rechazada, esto se debe a que los resultados del Coeficiente de Spearman obtenidos en cada hipótesis son mayores a 0. En conclusión, esta investigación confirma que existe una relación significativa entre la Responsabilidad Social Corporativa y el Liderazgo Transformacional en las empresas bancarias de Lima Metropolitana durante el año 2023.Acceso abierto
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La Resiliencia de la Cadena de Suministro y su relación con el desempeño logístico de las empresas peruanas exportadoras de la subpartida 6109.10.00.39 (polos de algodón) durante el periodo 2021 al 2023(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2025-04-14)La resiliencia de la cadena de suministro (SCRE, por sus siglas en inglés) es un factor clave para enfrentar los desafíos y disrupciones. Las empresas exportadoras requieren estrategias que les permitan adaptarse a cambios y mantener un desempeño logístico eficiente. En este contexto, surge la interrogante de si la SCRE se relaciona de manera positiva con el desempeño logístico de las empresas peruanas exportadoras de la subpartida 6109.10.00.39 (polos de algodón) durante el periodo 2021 al 2023. Este estudio empleó un enfoque cuantitativo, con un alcance correlacional y un diseño no experimental, transversal. Se encuestó a 35 empresas exportadoras del sector textil, a traves de un cuestionario, el cual fue validado por tres expertos en los ámbitos logístico, académico y metodológico. Para evaluar la confiabilidad del instrumento, se empleó el coeficiente Alfa de Cronbach, alcanzando un resultado de 0.89, lo que evidencia su elevada consistencia interna. Los hallazgos obtenidos, mediante un coeficiente de valoración de Spearman de 0.67 y un nivel de significancia de 0,000, rechazan la hipótesis nula (H0) y validan la hipótesis alternativa (H1). En consecuencia, se infiere que existe una correlación positiva media entre la SCRE y el desempeño logístico.Acceso abierto
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Los paquetes tecnológicos aplicados por las empresas peruanas exportadoras de aceites esenciales y la relación con su desempeño exportador durante el periodo 2019-2023(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2025-04-10)La presente investigación analiza la relación entre los paquetes tecnológicos implementados por las empresas peruanas exportadoras de aceites esenciales y su desempeño exportador durante el periodo 2019-2023. El estudio parte de la premisa de que la adopción de tecnologías en equipos, procesos y productos mejora el rendimiento operativo, la calidad y la capacidad de competir en el mercado internacional. Empleando un enfoque mixto, se evaluó el impacto de estas tecnologías en indicadores clave como el valor FOB exportado, el volumen de exportación y la participación de mercado. El objetivo principal es analizar el impacto de los paquetes tecnológicos en el desempeño exportador del sector, examinando su efecto en la competitividad de las empresas peruanas. Para el análisis cualitativo, se aplicaron entrevistas semiestructuradas a las empresas exportadoras y entidades expertos en comercio exterior, utilizando el software Atlas Ti para procesar la información. En la analítica del estudio cuantitativo, los datos se obtuvieron a partir de encuestas realizadas y se empleó el software SPSS para realizar pruebas estadísticas y correlaciones. Los resultados evidencian que la adopción de paquetes tecnológicos ha permitido mejorar la eficiencia en los procedimientos de producción, optimizar costos y elevar la calidad de los productos exportados, favoreciendo la expansión a nuevos mercados. Sin embargo, se identificaron barreras como la inversión inicial y la capacitación especializada. En conclusión, la implementación de paquetes tecnológicos representa un factor determinante para fortalecer la competitividad del sector y asegurar su crecimiento sostenible en el mercado global.Acceso abierto
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La percepción de los agentes de carga sobre la conectividad portuaria hinterland y la competitividad del puerto del Callao (2019-2023)(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2025-04-10)Los cuellos de botella globales han generado retrasos y congestión en la logística. En Perú, el puerto del Callao enfrenta congestión portuaria y vial, afectando su competitividad. Urgen proyectos y estrategias para impulsar el sector portuario. En este contexto, la presente tesis propone explorar la percepción de los agentes de carga acerca de la conectividad portuaria hinterland y la competitividad del puerto del Callao, partiendo de la hipótesis de que dichos agentes perciben la conectividad hinterland como un aspecto clave para alcanzar la competitividad. Para ello, se realizó un enfoque cualitativo y un alcance descriptivo bajo la teoría fundamentada. Se aplicaron entrevistas como instrumento, 12 fueron a agentes de carga, 3 a miembros de gremios/asociaciones y 3 a representantes del gobierno. Los datos se analizaron mediante transcripción de las entrevistas, seguida de una codificación para identificar temas y patrones y, posteriormente, para relacionar las categorías para ahondar en las percepciones de los participantes. Los resultados mostraron que la ubicación, infraestructura, transporte y logística son clave para la competitividad portuaria, destacando la preocupación por la infraestructura vial y el transporte. En conclusión, a pesar de su ubicación ventajosa, el puerto del Callao enfrenta desafíos por deficiencias en su infraestructura y transporte, lo que genera sobrecostos y limita su competitividad. Mejorar la conectividad del puerto con su zona de influencia es fundamental para optimizar el flujo de mercancías y reducir los costos operativos, por lo que los entrevistados resaltan la falta de involucramiento gubernamental con la inversión privada.Acceso abierto
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La innovación productiva aplicada por empresas exportadoras de harina de maca de la Región Junín y la relación con su desempeño exportador durante el periodo 2019-2023(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2025-04-09)Según la Sociedad de Comercio Exterior del Perú (ComexPerú, 2024), el sector agroexportador peruano es un motor clave del desarrollo económico, alcanzando los US$ 10,165 millones en 2023, un crecimiento del 3.9% respecto al año anterior. En este contexto, la maca emerge como un cultivo relevante debido a su creciente demanda. Perú se posiciona como el principal exportador mundial de maca, cuya harina es altamente valorada en mercados como Estados Unidos y China (Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales [CIEN], 2024). El presente estudio busca determinar en qué medida la innovación productiva aplicada por las empresas exportadoras de harina de maca de la Región Junín se relaciona con su desempeño exportador durante el periodo 2019-2023. Para ello, se evaluaron las dimensiones de la innovación: tecnológica, de producto, y de procesos. Mediante un enfoque metodológico mixto con diseño descriptivo-correlacional, se recolectaron datos cualitativos mediante entrevistas semiestructuradas a expertos del sector agroexportador, y datos cuantitativos a través de encuestas con escala de Likert a empresas exportadoras de harina de maca en Junín. Finalmente, se procesó la información recopilada en los softwares Atlas Ti y SPSS, teniendo como resultado final que existe una relación positiva entre las dimensiones analizadas y el desempeño exportador.Acceso abierto
