• Consolidación de las mejores prácticas de RRHH de las medianas empresas en el sector textil rubro confecciones en Lima para la propuesta de un modelo de éxito basado en la gestión por procesos y por competencias

      Sotelo Raffo, Fernando; Angeles Olaza, Lesly (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2016-01-20)
      La presente investigación fue realizada en base a dos fuentes de información: en el campo a través de la utilización de encuestas a una población definida de medianas empresas del sector textil confecciones en Lima y de manera virtual, búsqueda exhaustiva y selecta a través de artículos de información, revistas indexadas, libros y tesis, A partir de los datos anteriores, se analizaron y filtraron las buenas prácticas relacionadas a la Gestión del Talento Humano, las cuales han servido de gran aporte para construir un modelo de éxito para este sector con la finalidad de convertir a las medianas en empresas sostenibles y competitivas, así como dar lineamientos para que una MYPE pueda convertirse en Mediana empresa. Finalmente, entre los capítulos desarrollados se encuentran: marco teórico (brinda todos los conceptos relacionados a los temas a tratar en la tesis), situación actual (muestra el contexto de la situación actual de las medianas empresas, sector textil y también se exponen los resultados obtenidos de la aplicación de encuestas), propuesta del modelo de éxito (se muestra el modelo y se desarrollan los procesos asociados a él), validación (se validarán los componentes por los que fue formada la presente tesis), evaluación de impactos (explicar todos los beneficios a los que se puede llegar adoptando el modelo de éxito propuesto).
      Acceso abierto
    • Desarrollo de un modelo de éxito de diseño y desarrollo de productos basado en las buenas prácticas de medianas empresas metalmecánicas y un enfoque de ingeniería concurrente dirigido a las pequeñas empresas del sector

      Sotelo Raffo, Fernando; Quispe Santiváñez, Grimaldo Wilfredo; Zegarra Méndez, Ricardo Renzo (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2016-01-12)
      Este trabajo de investigación estudia el diseño de productos y desarrolla un modelo de éxito del proceso estudiado en base a la ingeniería concurrente y utilizando las herramientas de la gestión por procesos. La ingeniería concurrente es la metodología elegida para reemplazar la secuencialidad de los procesos de diseño en las empresas por uno de simultaneidad y además, aporta sus estrategias de paralelización de actividades, integración y estandarización para afrontar las situaciones que las empresas metalmecánicas encuentran en su continua actividad. Para tener una aplicación en el sector se empleó como base la información de las medianas empresas recolectadas por encuestas y entrevistas. Para la validación del modelo se ha recurrido a la opinión de expertos peruanos y extranjeros utilizando una matriz que mide las dimensiones que presenta la investigación.
      Acceso abierto
    • Desarrollo de un modelo de éxito del proceso de Gestión Ambiental para las PYMES del sector textil – materia prima de Lima, basado en las buenas prácticas de Ingeniería Industrial como 3R, PML, Eco Eficiencia y la Gestión por Procesos

      Sotelo Raffo, Fernando; Felipa Ibarra, Marisabel Patricia; García Febres, Cristhian Carlos (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2016-01-05)
      El grueso del empresariado peruano se concentra en las micro y pequeñas empresas, a pesar de que son las grandes empresas quienes generan una mayor contribución a la economía peruana. Desde este punto de vista se debe mejorar la gestión de las micro y pequeñas empresas para que esta dinámica se invierta y logren no solo generar una contribución económica al país, sino que busquen llegar a ser sostenibles y competitivas a lo largo del tiempo, con modelos que gestionen cada uno de sus procesos. En vista de la anterior problemática, es necesario generar y desarrollar modelos aplicables a este tipo de empresas, para ello es fundamental conocer la gestión de empresas con características similares a las mencionadas anteriormente, por lo que la investigación se centrará en el levantamiento de información de las medianas empresas del sector textil materia prima (sector con un mayor porcentaje de empresas en el país), en Lima quienes, en su mayoría han crecido de pequeñas a medianas empresas y conocen cuáles son las dificultades a las que se enfrentan este tipo de empresariado y el factor de éxito que las llevó a crecer y consolidarse en lo que son ahora. La presente tesis se enfocará en uno de esos procesos: la Gestión Ambiental, que finalmente permitirá a las empresas desarrollar competencias apuntando a lograr la sostenibilidad en el plano ambiental, generando en el proceso ahorros económicos que se desprenden de una adecuada gestión del medio ambiente que les rodea. El modelo de Gestión Ambiental apunta al monitoreo de tres variables: el producto, el proceso y los residuos.
      Acceso abierto
    • Desarrollo de un modelo de éxito en gestión humana basado en competencias, cambio y gestión de procesos para las pymes del sector textil avíos en Lima, por medio de la consolidación y mejora de las buenas prácticas ingenieriles de las medianas empresas

      Shinno Huamaní, Miguel; Sotelo Raffo, Juan Luis Fernando; Sáenz Morón, Martín Joaquín (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2015-12-31)
      La presente investigación tiene como objetivo proponer un modelo de éxito en gestión humana basado en competencias, cambio y gestión de procesos para las pymes del sector textil avíos en Lima, por medio de la consolidación y mejora de las buenas prácticas ingenieriles de las medianas empresas. La finalidad es disminuir el índice de desvinculación promedio y usarlo en las pymes del sector para hacerlas sostenibles y competitivas frente a oportunidades de mercado. Inicialmente se dará a conocer las definiciones más relevantes sobre todos de los temas a tratar y se expondrán conceptos de tipos de investigación, el sector textil materia prima (avíos), conceptos base de gestión humana, mecanismos y herramientas de gestión por procesos, de la gestión del cambio y competencias. Luego se evidenciará el diagnóstico más específico sobre la situación actual de sus procesos de gestión humana y cómo gestionan a las personas para obtener resultados organizacionales y afrontar el problema principal. Además, se desarrollará un modelo de éxito de Gestión Humana basado en cambio y competencias que utilice los de punto de partida los factores de éxito de las medianas empresas hallados en el capítulo II y que ataque el problema encontrado en el levantamiento. Estará caracterizado por el modelamiento de los procesos, así como el desarrollo del diagrama SIPOC tortuga de la gestión por procesos, desglose de procedimientos, fichas técnicas de indicadores, y demás formatos necesarios. Del mismo modo, se sustentará la validez de los entregables a través de los indicadores de logro y del juicio de expertos. Finalmente se determinará los impactos generales y específicos de la investigación para pasar al planteamiento de conclusiones y recomendaciones del caso; donde se evidencia la importancia del desarrollo de modelos de este tipo.
      Acceso abierto
    • Diagnóstico y propuesta de un modelo basado en procesos como principio de gestión de capital humano para las MYPE textiles de Lima

      Sotelo Raffo, Juan Fernando; Delgado López, Dember Alfonso (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2015-08-11)
      Esta tesis tiene como objetivo plantear un modelo de gestión de capital humano como parte de un conjunto de modelos de gestión por procesos, cuyo objetivo común es contribuir con el desarrollo de las MYPE textiles de Lima mediante un esquema de asociatividad. En el primer capítulo se expone un marco teórico concernientes a los puntos a tratar. Se desarrolla primero el marco teórico de las MYPE, algunas observaciones de distintos autores sobre su competitividad, el rol del estado, la formalización y se da un enfoque en el empleo informal que caracteriza a este sector. A partir de esto, se desarrolla el marco teórico de Gestión de Capital Humano, tratando las inversiones y rendimientos de capital humano, el sistema de compensaciones y las condiciones laborales. En el siguiente capítulo se elabora un diagnóstico del sector textil MYPE, en cuanto a las exportaciones, producción y participación en el empleo, todo esto según estadísticas disponibles de otros estudios. Luego se hace un estudio sobre las MYPE textiles en Lima, encuestando a 300 MYPE de una población de 28500para tener datos sobre la calificación del personal y su perspectiva para la asociatividad. En el tercer capítulo, a partir de los resultados del análisis del segundo capítulo, se utilizan los puntos del modelo EFQM para desarrollar el modelo de gestión de capital humano orientado a procesos. Por último, en el capítulo cuatro se enumeran las conclusiones y recomendaciones.
      Acceso abierto
    • Diseño de una cadena productiva para PYMES textiles y de confecciones y el aseguramiento de la calidad

      Noguera de Las Casas, Roxana Graciela (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2015-08-13)
      Acceso restringido temporalmente
    • Diseño de una red de negocios para una pyme comercializadora de bijoutería e insumos

      Fernández-Dávila Díaz, Nora (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2015-07-30)
      Acceso restringido
    • Modelo de gestión de calidad que permita la integración de los procesos y la mejora continua de la calidad en las mypes del sector hotelero

      Shinno Huamaní, Miguel; Mares Arévalo, Alonso Martín (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2018-12-11)
      La investigación inicia con la revisión de la literatura, en la cual se presentan algunos artículos científicos que describen los temas abarcados en la tesis. Estos temas sirven como base científica para que el lector entienda el desarrollo del trabajo. Seguidamente, se presentó el sector sobre el cual se ha trabajado la investigación. Se identificó la generación de PBI en el sector servicios y, específicamente, en el sector de alojamiento. Adicionalmente, se realizaron entrevistas a hoteles de 2 y 3 estrellas en varios distritos de Lima Metropolitana, con el objetivo de describir la situación actual del sector. A partir del diagnóstico se identificó que los hoteles del sector muestran poco interés en la mejora continua de sus procesos y en la calidad de los mismos. En base al diagnóstico realizado, se ha diseñado un modelo de calidad basado en la gestión por procesos, con el fin de ordenar y estandarizar los procesos de los hoteles para lograr la mejora continua, permitiendo que sean más competitivas en el mercado de alojamiento. Finalmente, se validó el modelo propuesto con la ayuda de expertos en temas de gestión por procesos y gestión de calidad, con el objetivo de ver el grado de cumplimiento del trabajo en relación a los criterios y dimensiones utilizadas en la matriz de validación.
      Acceso abierto
    • Propuesta de modelo de gestión de mantenimiento enfocado en la gestión por procesos para la mejora de la productividad y la competitividad en una asociatividad de mypes del sector textil

      Shinno Huamaní, Miguel; Cruzado Sánchez, Antonio (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2015-03-06)
      En la actualidad, se vive una etapa de dinamismo en la economía mundial, en la cual las empresas buscan el cambio constantemente, pues las necesidades de las personas así lo requieren. En este contexto de alta competitividad, son las empresas pequeñas las llamadas a dirigir el desarrollo y prosperidad de los países, más aún cuando por efecto de la globalización se han abierto las puertas al intercambio de productos entre naciones de distintos continentes. Se presenta un modelo de gestión de mantenimiento enfocado en la gestión por procesos que, mediante estrategias de aseguramiento de las máquinas y respuestas rápidas en caso suceda algún desperfecto, permitan elevar el nivel de producción para así atender los requerimientos de los clientes de una asociación de Mypes del sector textil ante un escenario de apertura de mercado.
      Acceso abierto
    • Propuesta de modelo de gestión integral para mypes del sector coturnicola dedicadas a la crianza de aves ponedoras en jaulas

      Quispe Santivañez, Grimaldo Wilfredo; Nuñez Ponce, Fredy; Mendoza Carrizales, Christy Jacqueline; Rodriguez Meza, Ivy Stephanie (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2016-11-01)
      Presenta un modelo de gestión integral de la inocuidad para MYPEs del sector coturnícola, dedicadas a la puesta de huevos en jaulas. La finalidad del modelo propuesto busca garantizar la inocuidad de los huevos desde la etapa inicial de la producción, recepción de las cotobebés, hasta el empaquetado, lotizado y entrega al cliente. El modelo utiliza como referencia las normas ISO 9001, ISO 14001 e ISO 22001 y el sistema HACCP. Basándose en estas normas se ha logrado diseñar un modelo que permite que las MYPEs con la ayuda de una inversión mínima puedan garantizar la inocuidad de su producto, y expandir sus mercados. El modelo cuenta con cuatro dimensiones que abarcan desde la formalización hasta la mejora continua de los procesos: la empresarial, técnica, operativa y de seguimiento. El modelo también contempla las medidas de seguridad y sanitarias necesarias así como las medidas medioambientales para el manejo de residuos. El modelo se aplicó a una pequeña granja en la localidad de Carapongo, Chosica, Lima, lográndose un incremento en su rentabilidad en más del 100% en un año de prueba.
      Acceso restringido temporalmente
    • Propuesta de modelo de gestión por procesos del área de capital humano para la implementación de un sistema de capacitación que permita mejorar la competitividad de asociaciones de Mypes metalmecánica del Parque Industrial de Villa el Salvador (VES) y su posicionamiento en el mercado

      Shinno Huamaní, Miguel; Pereyra Dávila, Patricio (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2014-12-09)
      El tema a desarrollar en la presente tesis es el desarrollo de un modelo de capacitación que permitirá combatir la baja capacitación y desarrollo de habilidades que tienen las medianas y pequeñas empresas (Mypes) metalmecánicas en Villa El Salvador, Lima. Para esto, dichas empresas cuentan con un sistema que, asociadas, les permite trabajar de manera conjunta y compartir recursos y costos. Este modelo permitirá a las Mype brindar conocimiento especializado a sus trabajadores con el fin de mejorar la calidad de sus productos y aumentar la productividad. A partir del modelo planteado y los otros modelos propuestos en el grupo de investigación, se busca la mejora de la calidad de los productos con el fin de cumplir con los estándares de exportación y de esa manera aumentar las ventas para lograr el objetivo del grupo de investigación como es llegar convertir la empresa de Mype a Pyme y promover el crecimiento del mercado peruano.
      Acceso restringido temporalmente
    • Propuesta de un Modelo de Capacitación para los trabajadores de las Mype asociadas dedicadas a la fabricación de muebles de madera de Villa El Salvador bajo un esquema de EFQM

      Delgado Lozano, Sandra Cecilia (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2014-07-09)
      En el presente documento describiremos la importancia de las Mype a nivel nacional y como afecta el crecimiento económico de la población, generando un alto porcentaje de empleo. Asimismo, se describirá la situación actual por la cual atraviesan estas empresas, las limitaciones que poseen y sus principales problemas. A partir de los principales problemas identificados en las Mype, se ha elaborado una encuesta donde se enfatiza principalmente en temas de compras, logística, calidad, mantenimiento, seguridad, capacitación, financiamiento, entre otros. Con los resultados obtenidos en las encuestas realizadas a las 99 Mype madereras de Villa El Salvador, se ha elaborado un Modelo General de Procesos que brinden solución a estos principales problemas. En los resultados obtenidos de las encuestas se obtuvo que la capacitación se considerada un problema principal; sin embargo, la gran mayoría de estas empresas no realizan capacitación a su personal. Actualmente existe un centro de capacitación especializado para las Mype madereras de Villa El Salvador llamado CITEMADERA; sin embargo, muchos dueños de Mype no realizan capacitación a empresas a través de este centro; ya que, según el resultado de las encuestas, no se ajustan a sus necesidades como tiempo, costo, tema a capacitar, horarios, entre otros. El presente documento muestra como solución a los problemas encontrados en las Mype de Villa El Salvador un Modelo de Capacitación. Se ha diseñado un modelo que consta de varios subprocesos, cada uno con sus respectivos controles e indicadores. El modelo de capacitación propuesto permite a las empresas Mype de Villa El Salvador trabajar de manera asociada para lograr ser más competitivas y ofrecer productos de calidad con estándares de exportación.
      Acceso abierto
    • Propuesta de un modelo de Estandarización de procesos productivos a una asociación de Mypes del sector calzado en Lima para poder abastecer pedidos de grandes volúmenes logrando la mejora de la competitividad a través de la aplicación de la Gestión por procesos

      Sotelo Raffo, Fernando; Gallo Poma, Josselyn Natalia (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2014-12-09)
      La presente tesis de investigación propone, en primer lugar, un modelo general en el cual las pequeñas y medianas empresas (Mypes) que se encuentran dispersas en una región o zona determinada se agrupen y puedan formar una asociación, donde puedan abastecer pedidos tanto nacionales como internacionales, implementando la herramienta de la Gestión por Proceso. Con esta implementación se podrá satisfacer los requerimientos, tales como estándares, certificaciones internacionales, entre otros y, de esta manera, poder aumentar el poder de ventas de cada una de las Mypes y lograr que cada una de éstas genere mayores utilidades y dar el siguiente paso y convertirse en una Pyme (Pequeña y mediana empresa). Para realizar esta investigación, se propone el desarrollo de diversos procesos como los cuales: Gestión de la Innovación, Gestión de la Calidad Total, Estandarización de procesos productivos, Gestión de pedido, Estandarización de producto, Planeamiento y Control de la Producción, Seguridad y Salud ocupacional, Gestión del mantenimiento, Gestión de residuos, Gestión financiera, Gestión del Talento Humano y Gestión Logística. En este caso, la presente tesis se enfocará en el desarrollo del modelo de estandarización de procesos productivos, el cual estará basado bajo los lineamientos de la norma ISO 9001:2008 y los criterios del modelo de excelencia EFQM. El objetivo que plantea este modelo es que los productos que serán fabricados en cada una de las Mypes de la asociación sean elaborados de la misma forma y eviten la variabilidad en los productos finales para la satisfacción del cliente.
      Acceso restringido temporalmente
    • Propuesta de un modelo de estandarización de productos para una asociación de Mypes del sector metalmecánico del Parque Industrial de Villa el Salvador

      Sotelo Raffo, Juan Fernando; Bianchi Rojas, Anthony Josemiguel (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2015-07-22)
      Acceso restringido temporalmente
    • Propuesta de un modelo de estandarización en los procesos de producción en un conjunto de Mypes de Villa El Salvador para la fabricación de puertas contraplacadas de madera

      Martínez Fernández, Stefany Elena (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2013-01-01)
      Acceso restringido temporalmente
    • Propuesta de un modelo de éxito de gestión ambiental para las medianas empresas del sector textil-confecciones de Lima basado en la ISO 14001:2004 y la producción más limpia

      Shinno Huamaní, Miguel; Capcha Querevalú, Rubén Ernesto (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2016-01-20)
      Dentro del sector textil-confección, las empresas productoras de hilos y telas son las que tienen un mayor impacto negativo al medio ambiente, debido a que manejan una variada y mayor cantidad de materias primas, mientras que las empresas dedicadas a la fabricación de prendas de vestir poseen actividades que son más benignas con el medio ambiente, ya que poseen operaciones en las cuales no se realizan cambios en la naturaleza de sus componentes (telas, elásticos, hilos, botones, cremalleras, etc.). En la presente investigación, relacionada con las medianas empresas del sector textil-confecciones, se identificaron que los principales impactos ambientales tienen que ver con la generación de residuos (retazos de tela, cartón, bolsas, etc.), la generación de efluentes líquidos (proceso de lavado), la utilización de químicos contaminantes (proceso de estampado y teñido) y el consumo de agua y energía. De esta manera, se propone un Modelo de Éxito de Gestión Ambiental, basado en la norma ISO 14001 y la Producción Más Limpia, que ayude a este tipo de empresas a eliminar o reducir los efectos de sus aspectos ambientales y así logren tener un buen desempeño ambiental que les permita ser más competitivos, rentables y sostenibles en el mercado.
      Acceso abierto
    • Propuesta de un modelo de éxito de gestión de calidad para las medianas empresas del sector textil confecciones en Lima basado en la consolidación de buenas prácticas de ingeniería industrial y el enfoque de gestión por procesos en base a los lineamientos del modelo EFQM y las herramientas estadísticas del Six Sigma

      Shinno Huamaní, Miguel; Sotelo Raffo, Juan Luis Fernando; Monzón Salvador, Carol Ivette; Yaipén Torres, Kevin (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2016-06-10)
      El tema que se aborda en la presente tesis se basa en la investigación realizada a las medianas empresas del sector textil confecciones en Lima y el desarrollo de un modelo de éxito de gestión de calidad. La hipótesis planteada en el siguiente proyecto de investigación sostiene que un modelo de éxito de gestión de calidad fundamentado en los lineamientos del modelo EFQM y las herramientas estadísticas del Six Sigma, permite a las medianas empresas y MYPES del sector textil confecciones lograr ser competitivas, económicamente rentables y sostenibles en el tiempo. Este modelo se basa en la consolidación de las buenas prácticas de Ingeniería Industrial identificadas en las medianas empresas del sector en estudio y el enfoque de gestión por procesos. La presente tesis se encuentra dividida en seis capítulos. El primer capítulo se basa en la búsqueda de información necesaria para la contextualización y definición del marco teórico en general. En el segundo, se elabora un análisis y diagnóstico con la información proveniente de las encuestas y entrevistas realizadas a las medianas empresas del sector en estudio. En el tercer capítulo, se elabora un modelo de éxito para las medianas empresas del sector textil confecciones a través de un sistema de gestión de calidad, siguiendo con el lineamiento de la metodología EFQM y las herramientas estadísticas del Six Sigma. Se diseñará un mapa de procesos, interrelación de procesos, flujo de procesos, SIPOC, indicadores, procedimientos y formatos para el modelo de éxito planteado. En el cuarto capítulo, se validará el modelo propuesto en el capítulo anterior, verificando a través de los indicadores de logro que se cumplan los objetivos propuestos para la tesis en todos los capítulos. En el penúltimo capítulo, se evaluarán los impactos sociales hacia los stakeholders percibidos a partir del modelo planteado. Finalmente, en el último capítulo se redactan las conclusiones y se proponen recomendaciones para la implementación exitosa del modelo de gestión de calidad desarrollado.
      Acceso abierto
    • Propuesta de un modelo de éxito en gestión logística para las medianas empresas del sector plástico de Lima, Perú, basado en la gestión por procesos y buenas prácticas ingenieriles del sector

      Sotelo Raffo, Juan Luis Fernando; Shinno Huamaní, Miguel; Guzmán Esteban, Jorge Luis; Chambi Tarazona, Hillary Daryl (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2018-05-16)
      El proyecto de investigación tiene como objetivo plantear un modelo de gestión logística para las medianas del sector plástico (sector que contribuye en un alto porcentaje a los demás sectores productivos) a través de la gestión por procesos. Para el desarrollo de este modelo se estará utilizando herramientas logísticas así como una base de datos que contiene información de la situación actual de las medianas empresas en Lima mediante encuestas realizadas a empresas más representativas del sector de estudio a lo largo de la investigación.
      Acceso abierto
    • Propuesta de un modelo de éxito en la gestión logística de las pymes del sector textil - materia prima en Lima, basado en la consolidación y mejora de las buenas prácticas de ingeniería industrial aplicadas

      Sotelo Raffo, Fernando; Cerdeña Montes de Oca, María Fernanda; Escobar Carcelén, Robert Alberto (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2016-01-09)
      La presente investigación tiene como principal objetivo diseñar un modelo de éxito para las pymes del Perú, pertenecientes al sector manufactura, rubro textil materia prima en Lima en la actualidad. Se tiene principalmente dos fuentes: los resultados de las encuestas aplicadas a las 35 empresas (consolidación de buenas prácticas) y la investigación de fuentes teóricas propuestas por los autores del CSCMP, Ronald Ballou, Doug Lambert, entre otros. A partir de la recolección de datos, se formuló el modelo de gestión logística que consiste básicamente en diseñar las políticas y las estrategias de todos los demás procesos logísticos, de manera que sea posible la adecuación del mismo según las características que se requieran en cada empresa individualmente. Es por esta razón que el modelo contempla la medición de indicadores de gestión, de forma que se pueda elegir o balancear los dos principales pilares de la gestión logística: El nivel de servicio ofrecido al cliente y los costos específicos y totales de la ejecución de las operaciones logísticas en las empresas investigadas.
      Acceso restringido temporalmente
    • Propuesta de un modelo de gestión de calidad y estandarización de procesos aplicado en un conjunto de MYPES madereras con lo cual se logrará productos estándares de calidad para abastecer al mercado externo

      Sotelo Raffo, Juan Fernando; Salazar Valenzuela, Gustavo Manuel (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2015-07-21)
      Acceso restringido temporalmente