• Aplicación del método de solución de problemas en el área de producción de Manufacturas Andinas Metales S.A.C.

      Moisés Alfaro, Milagros del Rosario (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2015-08-06)
      El objetivo general de la presente investigación es el diseño de una propuesta de solución que permita disminuir el porcentaje de productos defectuosos e incremente la productividad en el área de producción de una empresa dedicada a la elaboración de menaje de cocina en acero inoxidable, en base al método de solución de problemas. Para conseguir este objetivo se partió de la hipótesis que sostiene que sí es posible reducir la manufactura de productos defectuosos e incrementar la productividad en una fábrica de menajes de cocina de acero inoxidable aplicando el método de solución de problemas. Para validar esta hipótesis se dividió el trabajo en tres capítulos. En el primer capítulo se presentó el marco teórico que sustenta la presente investigación. En el segundo capítulo se presentó a la empresa, se describió y analizó sus procesos actuales, se evaluó en base a indicadores de productividad el nivel en el que se encontraba y, finalmente, se describió la gestión actual de la calidad en la empresa. En el tercer capítulo se identificaron los principales problemas que la empresa presentaba en sus diferentes operaciones del proceso productivo de planta, y a través del método de solución de problemas, se buscó solucionar el problema más crítico, que en este caso fue el problema de la calidad. Así mismo, a través de esta metodología de solución, se encontró que la alternativa más efectiva a realizar era una redistribución de planta. Es en esta parte de la investigación, donde se propuso una nueva distribución siguiendo una adaptación de la metodología del plan sistemático de distribución. Finalmente, se presentó los principales beneficios que traería la implantación de dicha solución, los costos asociados, el tiempo de ejecución y la nueva medición de los indicadores iniciales de productividad.
      Acceso abierto
    • Localización, dimensionamiento y distribución de planta de una planta de envasado de leche de soya concentrada

      Arizaca Dileo, Marco Antonio; Pesaque Roose, Nicolás (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2015-07-22)
      Acceso restringido temporalmente
    • Propuesta de mejora de la productividad en un taller de orfebrería a través de la distribución de planta

      Montoya Ramírez, Manuel Fernando; Huayna Avila, Fernando Renato (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2012-01-01)
      En el presente trabajo describe los pasos necesarios para poder realizar una buena distribución de planta en un taller de orfebrería con la finalidad de poder aumentar la productividad. El documento contiene el marco teórico básico que define las técnicas para identificación de problemas referidos a tiempos, seguridad, calidad y distribución de planta; posteriormente pasa describir las pautas que rigieron para la propuesta de solución. En la última parte se detallan las conclusiones y recomendaciones.
      Acceso restringido temporalmente