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Recent Submissions

  • Comparación de la práctica de cepillado dental según el estrés académico en el período de clases virtuales por la COVID-19, en estudiantes universitarios de Lima, Perú

    Proaño Falconi, Diego José; Caballero García, Carmen Stefany; González Madrid, Valeria Jesús; Vidal Coello, Gonzalo Alonso (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2022-07-19)
    Objetivo: Comparar la práctica de cepillado dental según el estrés académico en el periodo de clases virtuales por COVID-19, en los universitarios de Lima, Perú. Materiales y métodos: Estudio de tipo observacional, transversal y analítico. La población estuvo constituida por estudiantes universitarios de Lima Metropolitana. Se encuestó a un total de 328 universitarios a través de un cuestionario, que contenía preguntas de opción múltiple para evaluar la práctica de cepillado dental. Para medir el estrés académico se utilizó el Inventario SISCO. Para el análisis univariado se utilizaron frecuencias absolutas y relativas. Para el bivariado, se utilizó la prueba de Chi cuadrado y T Student para comparar la práctica de cepillado con el estrés académico, así como con las covariables, con un nivel de significancia de p<0.05. Resultados: Se encontraron diferencias significativas en la frecuencia de cepillado dental según el estrés académico (p=0.007), mas no con el cepillado dental diario y la minuciosidad de este. Respecto a las prácticas del cepillado dental, la mayoría de los universitarios refirieron realizar este hábito diariamente, 2 o más veces al día, y más de la mitad señaló una pobre/regular minuciosidad del cepillado. Conclusiones: Existen diferencias al comparar la frecuencia de cepillado dental con el nivel de estrés académico de los estudiantes universitarios.
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  • Eficacia y seguridad del uso de vitamina C para reducir los niveles séricos de ácido úrico en pacientes con hiperuricemia: Revisión sistemática

    Benites Zapata, Vicente; Galup Leyva, Mariajosé; Rucoba Ames, Joaquín (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2022-07-13)
    Objetivo: Determinar la eficacia y seguridad del uso de vitamina C en reducir el ácido úrico en pacientes con valores de ácido úrico sérico >6mg/dl. Métodos: Revisión sistemática de ensayos clínicos aleatorizados que valoren el uso de vitamina C en pacientes con hiperuricemia. Se utilizó la declaración PRISMA para optimizar la presentación de datos. La búsqueda se realizó en las bases de datos PubMed, Cocharne Library, Scopus, Web of Science y Embase. Se midió el riesgo de sesgo por medio de la herramienta RoB2. Resultados: Se identificó un único estudio luego de la búsqueda bibliográfica. El número total de participantes fue 40, 20 se encontraban en tratamiento con Alopurinol fueron aleatorizados para incrementar su dosis o iniciar con vitamina C (500mg/día). El resto, que no se encontraba tomando alopurinol, iniciaron con dicho fármaco (>100mg/día) o con vitamina C (500mg/día). En el grupo que inició con vitamina C la reducción fue de 0.1mg/dL versus los que iniciaron con Alopurinol, donde se redujo 2.5mg/dL. En el grupo donde se agregó vitamina C la reducción fue de 0.5mg/dL y en el grupo en donde se incrementó la dosis de Alopurinol fue de 1.5mg/dL. No se reportaron efectos adversos. Conclusión: Los resultados mostrados en nuestro estudio no son concluyentes dado que se encontró un único estudio. Se requiere mayor investigación y realización de ensayos clínicos con el fin de tener mayores evidencias al respecto.
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  • Prevalencia de trastornos temporomandibulares y sus factores asociados en estudiantes de una universidad privada de Lima-Perú

    Bravo Cucci, Sergio David; Sánchez Huamash, Claudia María; Céspedes Martinez, Julio César; Zevallos Cabrera, Patricia Jimena (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2022-08-11)
    Introducción Los trastornos temporomandibulares (TTM) son alteraciones de la articulación temporomandibular (ATM), los músculos masticatorios o ambos. Se ha reportado alta prevalencia de TTM en estudiantes universitarios, además pueden presentar cervicalgia y alteraciones emocionales. Objetivo Verificar la prevalencia y los factores asociados al TTM en estudiantes universitarios. Materiales y métodos Se realizó un estudio observacional analítico de corte transversal. La población fue de universitarios que han cursado en el 2021, con edades entre 18 a 35 años. Se usó el Cuestionario del Índice Anamnésico Simplificado de Fonseca, DASS-21, Cuestionario Nórdico, y cuestionario de datos generales. Resultados Se incluyeron al estudio 378 universitarios, el 73.6% presentó TTM y el 59.8% presentó dolor cervical en los últimos 7 días. El 55.6%, 71.4% y 65.6% presentó estrés, ansiedad y depresión, respectivamente. Se encontró asociación significativa de TTM con dolor cervical en los últimos 7 días (RPa=1.28, IC 95% 1.11 a 1.47, p=0.001), con ansiedad (RPa=1.24, IC 95% 1.02 a 1.52, p=0.033) y con el sexo femenino (RPa=1.18, IC 95% 1.02 a 1.37, p=0.025). Por el contrario, no se halló asociación entre TTM y las variables de estrés y depresión. Conclusiones La mayoría de los estudiantes universitarios tenían TTM, además se evidenció que el dolor cervical en los últimos 7 días y la ansiedad estuvieron asociadas al TTM. No se encontró relación entre el estrés y la depresión con los TTM.
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  • Análisis del perfil microbiológico de la materia prima y de la chicha de jora durante el proceso de fermentación

    Milón Mayer, Pohl Luis; Sanchez Castro, Ana Elena Guadalupe; Collazos Motta, Génesis Yahaira; Arbañil Kusunoki, Cristina Hatsumi (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2022-08-12)
    La microbiota intestinal ha sufrido cambios en el tiempo por las variaciones en la dieta humana. Los alimentos fermentados pueden ayudar a recuperar la homeostasis microbiana intestinal. En el Perú antiguo, una de las bebidas tradicionales era la chicha de jora y al ser una bebida fermentada se le ha atribuido efectos benéficos en la salud. En el presente estudio, se buscó tipificar el perfil microbiológico de la materia prima usada en la preparación de chicha de jora y los cambios en el perfil de esta durante ocho días de fermentación. Se analizaron las muestras mediante secuenciación de próxima generación (NGS) y herramientas bioinformáticas de análisis. Se determinó que predominaba el filo Firmicutes en el maíz de jora y Proteobacterias en la chancaca, y al finalizar la fermentación predominaban los Firmicutes. Aunque el perfil de géneros bacterianos analizados en las muestras cambiaron desde el inicio al término de la fermentación, se mantuvieron géneros con propiedades beneficiosas para la salud gastrointestinal y para mejorar la calidad del producto. Esto evidencia las propiedades positivas de la combinación de maíz de jora y chancaca sin fermentar y posterior a su fermentación. Por último, se destaca que al utilizar NGS hubo un porcentaje mayor de especies bacterianas aún no clasificadas, lo cual proporciona un gran potencial para futuros estudios. Este estudio puede servir de guía para futuras investigaciones que analicen la eficacia de las propiedades probióticas, prebióticas y antibióticas de las bacterias halladas en la chicha de jora.
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  • Sensibilidad y especificidad de indicadores simplificados de alimentación complementaria empleados en el Monitoreo Nacional de Indicadores Nutricionales (MONIN) 2008-2010 en niños peruanos de 6 a 23 meses de edad

    Liria Domínguez, María Reyna; Castañeda Soto, Fiorella Pámela; Soca Oseda, Elizabeth Kelly (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2022-05-30)
    Introducción: Para evaluar las prácticas de alimentación complementaria (AC) existen distintos instrumentos (registro de alimentos pesados, recordatorio de 24 horas-R24h). Sin embargo, debido a la complejidad de su uso se suelen emplear otros instrumentos simplificados, cuya limitante podría ser su validez. El objetivo del estudio fue evaluar la sensibilidad y especificidad de indicadores simplificados de AC empleados en el MONIN 2008-2010. Metodología: Para evaluar la capacidad discriminante de los indicadores frecuencia adecuada de comidas y adición adecuada de grasas se utilizaron los datos del MONIN 2008-2010. Se calcularon sensibilidad (Se), especificidad (Sp), curvas Receiver Operating Characteristics (ROC) y Area under the ROC Curve (AUC), del instrumento simplificado utilizando como referencia los datos del R24h. Resultados: Se identificó que el indicador “frecuencia adecuada de comidas” tiene una baja capacidad discriminante (Se: 95,9, Sp: 12,8, AUC: 0,54), que incluso al realizar el análisis por edad y situación de lactancia materna, la capacidad discriminante no mejoró. Por otro lado, el indicador “adición adecuada de grasas” también presentó una baja capacidad discriminante (Se: 44,3, Sp: 67,0, AUC: 0,56). Sin embargo, al analizar por grupo de edad, se observó una capacidad discriminante aceptable en niños de 6-8 meses (Se: 83,3, Sp: 63,5, AUC: 0,73). Conclusiones: Los indicadores simplificados de AC empleados en el MONIN 2008-2010 no muestran buena capacidad discriminante para evaluar la AC en niños de 6 a 23 meses de edad, por lo que es necesario identificar otro instrumento de corta duración que capte mejor los indicadores nutricionales en la infancia.
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  • Evaluación de la erosión dental y dieta ácida en deportistas de una universidad privada de Lima-Perú

    Casas Apayco, Leslie Caroll; Angulo Tavara, Tatiana Paola; Monroe Pérez, Pierina Rosa (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2022-05-17)
    Objetivo: Evaluar la erosión dental auto-reportada y la ingesta de dieta ácida en los estudiantes de las selecciones deportivas de una universidad privada de Lima-Perú. Materiales y métodos: Este estudio fue descriptivo y transversal. Se evaluaron 222 deportistas de una universidad privada de Lima-Perú. Se utilizó una encuesta auto-aplicable de 28 preguntas en las cuales se evalúa los hábitos de higiene oral, salud bucal y dieta ácida. Para el análisis descriptivo, se usó la frecuencia absoluta y relativa y para el análisis bivariado, se realizó la prueba exacta de Fisher para determinar la asociación entre la erosión dental y todas las demás variables, si era menor a 0,5 existía asociación. Resultados: La presencia de erosión dental autoreportada fue de 5.86% con un rango de edad entre 18 a 21 años de 76.58%, divididos por deportes en grupo y unitarios (72.97% y 27.03%); presentaron una frecuencia de entrenamiento de 5 a 7 veces por semana (55.41%). En la sección de hábitos de higiene oral (29.28%) no sabían qué tipo de cerdas tenía su cepillo dental. Adicional a ello, podemos encontrar que solo 7.21% sufre regurgitación, 11.26% siente sabor ácido en la boca y 4.05% presentan sensibilidad al consumir alimentos. En relación con los hábitos alimenticios, el consumo de comida picante muchas veces a la semana fue de 13.96%, consumo de frutas cítricas 1-2 veces al día fue 30.63% y las bebidas deportivas las consumían sólo 2.70% más de 2 veces al día. Se encontró que más del 50% no consumía bebidas deportivas, carbonatas, energéticas y vino. Conclusión: No se encontró asociación entre el consumo de dieta ácida y erosión dental auto-reportada. Se observó un bajo consumo de bebidas deportivas, comidas picantes, vino y alimentos cítricos.
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  • Asociación entre el consumo de probióticos y la reducción de síntomas depresivos en personas adultas: revisión sistemática

    Aramburú La Torre, Adolfo; Castro Pérez, Camila (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2022-08-17)
    INTRODUCCIÓN: La depresión afecta la salud física, productividad y calidad de vida. El consumo de probióticos podría prevenir o aliviar los síntomas depresivos mediante la modulación del eje intestino-cerebro. Sin embargo, la evidencia a la fecha es contradictoria. OBJETIVO: Resumir la evidencia sobre la eficacia y seguridad del consumo de probióticos para reducir los síntomas depresivos en adultos. MATERIALES Y MÉTODOS: Revisión sistemática de ensayos clínicos aleatorios identificados en Medline, Web of Science, CENTRAL, LILACS y fuentes de literatura gris hasta el 12 de noviembre de 2021. Los resultados fueron combinados mediante meta análisis en Stata V.16. El riesgo de sesgo se evaluó empleando la herramienta de la colaboración Cochrane. El sesgo de publicación fue analizado mediante diagramas funnel plot y test de Egger. RESULTADOS: Se incluyeron dieciséis estudios con 1292 participantes. La suplementación con probióticos redujo los síntomas depresivos (diferencia de medias [DM]: -0.19; IC 95%: -0.30 a -0.08; I2=0%; p<0.01). Esta reducción ocurrió principalmente en estudios de Asia, cuando se empleó las escalas BDI y HDRS, cuando se administraron múltiples géneros de probióticos, durante más de ocho semanas, en dosis mayores a 10x109 UFC y antes de los alimentos. Todos los estudios presentaron bajo riesgo de sesgo de realización y en la generación de la secuencia aleatoria, y la mayoría presentó bajo riesgo en el ocultamiento de la asignación. No se evidenció sesgo de publicación. CONCLUSIONES: El consumo de probióticos redujo los síntomas depresivos en adultos. Se requiere evidencia adicional para identificar la composición y forma de administración óptima de los probióticos, y evaluar si el estado de la microbiota puede influir sobre su eficacia.
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  • Interacción entre la epicatequina y la tetraciclina para inhibir escherichia coli, uno de los principales causantes de enfermedades de transmisión alimentaria

    Sánchez Castro, Ana Elena Guadalupe; Peñaranda Manrique, Katherin Lizet; Benites Moreno, Henry Bruno; Grados Mercado, Julio Alfredo (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2022-08-11)
    Introducción: Las enfermedades de transmisión alimentaria (ETAS) provocadas por Escherichia coli (E. coli) son causa de infecciones gastrointestinales y urinarias que en casos graves pueden llegar a ser mortales. La intervención tradicional gira en torno al consumo de antibióticos como la tetraciclina. Sin embargo, su uso no controlado ha provocado una fuerte tendencia relacionada a la resistencia antibiótica de diversos organismos microbianos, surgiendo un problema de salud pública. Debido a esto, en búsqueda de alternativas de tratamiento, diversos estudios han encontrado que diferentes metabolitos presentes en alimentos tienen potenciales funciones antibacterianas, siendo uno de ellos la epicatequina, presente en frutas como en verduras. Por ello, se buscó combinar la tetraciclina y la epicatequina con el objetivo de observar un posible efecto sinérgico y ser línea base para posteriores investigaciones a mayor escala. Materiales y métodos: Se combinó la epicatequina y la tetraciclina con la finalidad de potenciar la acción del fármaco en contra de E. coli. Para lograr esto, se realizaron ensayos individuales y de interacción de epicatequina y tetraciclina utilizando E. coli ATCC 25922. Se evaluó la concentración mínima inhibitoria (MIC), la concentración inhibitoria media (IC50) y el índex FIC para la determinación del efecto antimicrobiano y el tipo de interacción de compuestos. Resultado: Ensayos individuales determinaron MIC: 5 mg/mL IC50: 2.977 mg/mL para epicatequina (EPI) y MIC: 1.5 μg/mL IC50: 0.819 μg/mL para tetraciclina (TET). Estos valores variaron en interacción de manera inversa al aumento de los compuestos. Donde la MIC de TET varió a 0.375 μg/mL y la IC50 de TET a 0.389 μg/mL al combinarlo con epicatequina. Al evaluar el índice FIC de TET/EPI, se determinó un valor de 0.265 que indica que existe sinergia. Conclusiones: La epicatequina y la tetraciclina mostraron tener efecto antibacteriano de forma individual y en combinación, evidenciando efecto sinérgico. Este efecto sinérgico indica que, a ciertas concentraciones de epicatequina, se necesita menor concentración de tetraciclina para inhibir la bacteria. Por ello, se recomienda estudiar suplementación o esquemas de alimentación ricos en epicatequinas ante potenciales beneficios para combatir infecciones bacterianas como las producidas por E. coli.
    Acceso abierto
  • Evaluación in vitro del efecto antibacteriano del extracto metanólico de malvaviscus penduliflorus (malvavisco) y Desmodium molliculum (manayupa) sobre cepas de Streptococcus sanguinis (ATCC® 10556) y Porphyromonas gingivalis (ATCC® 33277 TM)

    Del valle Mendoza, Juana; Bravo Ochoa, Aróm Alonso (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2022-08-09)
    Objetivo: Evaluar in vitro el efecto antibacteriano del extracto metanólico de Malvaviscus penduliflorus (Malvavisco) y Desmodium molliculum (Manayupa) frente a cepas de Streptococcus sanguinis (ATCC® 10556) y Porphyromonas gingivalis (ATCC® 33277TM). Materiales y métodos: El presente estudio fue tipo experimental in vitro. Se preparó el extracto metanólico de la Manayupa y Malvavisco. Posteriormente, se agregaron de manera independiente los extractos en 13 placas Petri que contenían las cepas bacterianas. Se evaluó el efecto antibacteriano con el método de Kirby Bauer. Mientras que, la CMI y CMB se halló mediante el método de micro dilución seriada y el CC50 a través del método MTT. Resultado: Se encontró un mayor efecto antibacteriano en las cepas del P. gingivalis por parte del extracto del Malvavisco, quien presentó halos de inhibición de 17.83 mm + D.E 0.75. Mientras que, la Manayupa presentó halos de inhibición de 17.25 mm + D.E 0.93. Así mismo, en las cepas del S. sanguinis los halos de inhibición obtenidos con el extracto de Malvavisco fue de 15.25 mm + D.E 0.27 y 15.16 mm + D.E 0.60 para la Manayupa. Finalmente, la viabilidad celular encontrada en ambos extractos metanólicos demostró que a concentraciones menores de 50 mg/ml hay menor citotoxicidad. Conclusión: Existe efecto antibacteriano del extracto metanólico de Malvaviscus penduliflorus (Malvavisco) y Desmodium molliculum (Manayupa) sobre cepas de Streptococcus sanguinis (ATCC® 10556) y Porphyromonas gingivalis (ATCC® 33277TM).
    Acceso abierto
  • Eficacia y seguridad de los probióticos en el tratamiento del hígado graso no alcohólico en población pediátrica: revisión sistemática

    Mezones Holguín, Edward Manuel Adriano; Mamani Mamani, Kehyla Rosa; Diaz Alfaro, Augusto Aitor (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2022-01-26)
    Objetivo: Sintetizar la evidencia primaria sobre la eficacia y la seguridad del uso de probióticos en el tratamiento de hígado graso no alcohólico (HGNA) en la población pediátrica. Materiales y Métodos: Realizamos una revisión sistemática de ensayos clínicos aleatorizados en PubMed, Cochrane, SCOPUS, WOS, CENTRAL, EMBASE-OVID, en los portales de registro de ensayos clínicos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), Estados Unidos (EE. UU). y la Unión Europea (UE). Asimismo, buscamos literatura gris en Open Grey. Los desenlaces primarios evaluados fueron: la ecogenicidad mediante imagen ecográfica y los cambios en los niveles laboratoriales de aspartato aminotransferasa (AST) y alanino aminotransferasa (ALT). Los desenlaces secundarios fueron: los cambios en el índice de masa corporal (IMC), lipoproteína de baja densidad (LDL-colesterol), lipoproteína de alta densidad (HDL-colesterol) y triglicéridos; y los eventos adversos. Evaluamos el riesgo de sesgo mediante la herramienta ad hoc de la Colaboración Cochrane ®. Resultados: Incluimos seis ensayos. Uno de ellos presentó riesgo incierto de sesgo de detección, uno tuvo riesgo incierto de sesgo de desgaste y cinco presentaron riesgo incierto de sesgo de notificación. El rango de tamaño de muestra de los seis estudios fue de 20 a 106 participantes. Cuatro estudios compararon los probióticos frente al placebo junto a estilos de vida saludable, otro estudio comparó probióticos frente a placebo y el restante comparó cuatro grupos: probióticos, estilo de vida, estilo de vida sumado a probióticos y placebo. En tres ensayos, se evidenció mejora ecográfica con la administración de probióticos después del tratamiento por 12 a 16 semanas. Tres estudios reportaron mejora en los marcadores de inflamación hepática (AST y ALT) con el uso de probióticos. Cuatro ensayos reportaron disminución del IMC después del tratamiento con probióticos. Dos ensayos notificaron descenso en los valores de LDL-colesterol y triglicéridos; y un ensayo reportó aumento en los valores de HDL-colesterol postratamiento con probióticos. Además, tres estudios indicaron que no hubo eventos adversos durante el seguimiento. No desarrollamos metaanálisis debido a la heterogeneidad clínica y metodológica encontrada. Conclusiones: La evidencia primaria sobre la eficacia y seguridad del uso de probióticos en HGNA en población pediátrica es escasa, heterogénea y de estudios con tamaño de muestra reducido. Algunos ensayos muestran mejoría de los marcadores ecográficos, laboratoriales y antropométricos. No se reportan eventos adversos serios. Se sugiere la realización de ensayos clínicos mejor diseñados con mayor tamaño de muestra y un tiempo de seguimiento más prolongado.
    Acceso abierto
  • Factores asociados a NASH severo según algoritmos FLIP/Clasificación SAF en pacientes con obesidad de un centro bariátrico de Lima, Perú

    Toro-Huamanchumo, Carlos; Berrospi San Martín, Alexandro Javier; Maldonado Basurto, Gian Franco (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2022-04-30)
    La obesidad es una enfermedad crónica asociada a la esteatohepatitis no alcohólica (NASH). Las etapas más avanzadas de NASH tienden a asociarse con un mayor riesgo de cirrosis y carcinoma hepatocelular. El algoritmo FLIP y la clasificación SAF son útiles para diagnosticar y estratificar la enfermedad en función de su gravedad. No se han reportado estudios que usen FLIP y SAF en población latina. Objetivo: Evaluar los factores asociados a NASH severo según el algoritmo FLIP/clasificación SAF en adultos con obesidad sometidos a cirugía bariátrica. Métodos: Realizamos un estudio transversal utilizando la base de datos de Clínica Avendaño. Se analizaron datos antropométricos, clínicos y de laboratorio de pacientes con obesidad (IMC ≥30 m2). El desenlace fue NASH severo, definida como un grado de actividad ''A'' ≥3 y/o un estadio de Fibrosis ''F'' ≥3. Desarrollamos modelos de regresión crudos y ajustados con familia Poisson, función de enlace logarítmico y varianzas robustas para evaluar los factores asociados con el resultado. Resultados: La prevalencia de NASH severo fue del 52,9%. En el modelo parsimónico de regresión múltiple PCR: 4.11– 8.4 mg/dL (RPa: 1.41; IC 95%: 1,04 -1.91) y > 8.4 mg/dL (RPa: 1.52; IC 95%: 1.12-2.06), creatinina sérica 0.59 – 0.71 mg/dL (RPa: 1.38; IC 95%: 1.03-1.85), LDL ≥100 mg/dL (RPa: 1.36; IC 95%: 1.05-1.76) e RI (RPa: 2.22; IC 95%: 0.99-4.97) mostró una asociación con NASH severo. Conclusión: Este es el primer estudio en población latina que evalúa NASH severo utilizando el FLIP/SAF. Encontramos una alta prevalencia y diferentes factores asociados importantes.
    Acceso abierto
  • Factores asociados al mobbing en el personal de salud asistencial del Hospital Nacional Hipólito Unanue (Lima, Perú) durante la pandemia COVID-19 en el 2021

    Marzal Meléndez, Miguel Wilfredo; Aguilar Rivera, William; Alcocer Collantes, Greta Patricia (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2022-08-02)
    Introducción: No se registran estudios en Perú que identifiquen los factores asociados al Mobbing en el personal de salud asistencial durante la pandemia actual.  Objetivo: Evaluar los factores asociados al Mobbing en el personal de salud asistencial del Hospital Nacional Hipólito Unanue durante la pandemia COVID-19 en el 2021.  Material y Métodos: Estudio de corte transversal analítico. Fue no probabilístico por censo. Se evaluaron variables sociodemográficas y la presencia de Mobbing con el cuestionario de IVAPT-PANDO. Se calculó prevalencia y se usó la regresión de Poisson con varianza robusta para calcular RP crudas y configuraciones con IC95%.  Resultados: Fueron 338 encuestados. 23% presentó Mobbing asociado a violencia psicológica de intensidad baja (92%) y de intensidad media (8%). El Mobbing fue significativo en el personal que trabajó directamente con pacientes COVID-19 (p ≤ 0.001), con más de 10 años de servicio en el hospital (p ≤ 0.001), los satisfechos laboralmente (p = 0.013), los que tenían entre 31 y 40 años (p = 0,010) y los mayores de 40 años (p = 0,012). En cuanto al perfil del acosador el 53% fueron mujeres y el 69% correspondió a un subordinado personal.  Conclusiones: La prevalencia de Mobbing fue menor que lo reportado en estudios previos. Estuvo significativamente asociado al trabajo directo con pacientes COVID-19. Hubo una asociación significativa entre el Mobbing y el personal mayor de 31 años de edad, con más de 10 años de servicio asistencial y que sintieron insatisfacción laboral.
    Acceso abierto
  • Adaptación cultural y confiabilidad del cuestionario corto The Five-Part Questionnaire (5PQ) al contexto peruano

    Bravo Cucci, Sergio David; Aranda Sánchez, Melissa Raquel; Huaco Huamán, Marco Daniel (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2022-05-01)
    Objetivo Traducir al español, adaptar lingüísticamente y verificar la confiabilidad del cuestionario “The Five-part questionnaire” en estudiantes de 13 a 17 años y docentes/ administrativos de 24 a 60 años. Materiales y métodos Se realizó un estudio estudio mixto de traducción-retrotraducción, adaptación lingüística y confiabilidad test- retest. Se utilizó un procedimiento estandarizado y estructurado para la traducción-retrotraducción y adaptación lingüística con 10 expertos. Obtenida la versión adaptada del cuestionario se procedió a aplicarla en dos grupos poblacionales. El primero conformado por adolescentes de 13 a 17 años y el segundo conformado por adultos de 24 a 60 años a fin de estimar la confiabilidad test -retest. Resultados Se realizó la traducción, adaptación lingüística y retrotraducción del cuestionario, en el análisis de comprensibilidad se obtuvo un índice de V de Aiken=1 y una media y desviación estándar del análisis de comprensibilidad de 10±0 [de 0 a 10 puntos posibles]. En el análisis de confiabilidad, los resultados de la aplicación del test-retest demostraron una fuerte consistencia interna entre ambas tomas de muestra (p<0,0001). Conclusiones El instrumento “The Five-part questionnaire on hypermobility” traducido, se adaptó al contexto cultural del Perú y se encontró una alta confiabilidad para los grupos de estudio, es decir, de 13 a 17 años y de 24 a 60 años.
    Acceso restringido temporalmente
  • Asociación entre la diabetes mellitus y la depresión en adultos que cumplen pena privativa de la libertad en centros de reclusión peruanos en el año 2016: análisis secundario del censo nacional de población penitenciaria

    Mezones-Holguin, Edward; Ballesteros Zamalloa, Estefano Alejandro; Bazán Luna, José Fabricio (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2022-04-29)
    Objetivo: Evaluar si existe asociación entre padecer de la Diabetes Mellitus (DM) al ingreso y el diagnóstico de depresión durante el periodo de reclusión en personas privadas de libertad (PPL) de los establecimientos penitenciarios del Perú. Métodos: Llevamos a cabo un análisis secundario de datos del censo nacional penitenciario del 2016 en Perú. Incluimos a personas mayores de 18 años y menores de 60 años. Clasificamos a los pacientes de acuerdo con el diagnóstico de DM al ingreso al penal y evaluamos el reporte de depresión durante el periodo que cumplían la pena privativa de libertad. De manera exploratoria, estimamos riesgos relativos crudos (RR) y ajustados (RRa) por criterio epidemiológico y estadístico mediante modelos lineales generalizados de familia Poisson con errores estándar robustos. Resultados: Incluimos 65 731 PPL, de los cuales 814 (1,24%) padecían DM y 973 fueron diagnosticados de depresión durante el internamiento (1.48%). En los participantes con DM, la incidencia acumulada (IA) de depresión fue 4,18% mientras que, en aquellos sin DM, la IA fue 1,45%. La DM incrementó el riesgo de depresión en el modelo crudo [RR: 2,89; (IC 95%,2,06 – 4,04)]. Esta asociación se mantuvo en el modelo epidemiológico ajustado por edad, sexo, enfermedad pulmonar, ansiedad y uso de sustancias [RR: 1,68; (IC 95%; IC 1,19 – 2,34)], y en el modelo estadístico ajustado por edad, sexo, estado civil, tipo de seguro, enfermedad pulmonar, infección de transmisión sexual (ITS), ansiedad y uso de sustancias. [RR: 1,6; (IC 95%; 1,14 - 2,24)]. Conclusiones: El ingresar con diagnóstico de Diabetes Mellitus a un centro penitenciario incrementa el riesgo de ser diagnosticado con depresión durante el periodo de reclusión.
    Acceso restringido temporalmente
  • Adaptación y validación del instrumento CPQ 11-14 en pacientes invidentes peruanos que asisten a la institución educativa Luis Braille: un estudio piloto

    Cupé Araujo, Ana Cecilia; Velarde Medina, Raquel Lucia (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2022-05-05)
    Se adaptó y validó el instrumento Child Perception Questionnaire CPQ 11-14 en 27 niños invidentes de una institución educativa en Lima, Perú. La validez de constructo se determinó con las respuestas dadas por los participantes mediante la prueba de Spearman. Los resultados demostraron ser adecuados y la validación de constructo evidenció bajos resultados en las preguntas de clasificación global. El cuestionario CPQ 11-14 en pacientes invidentes tiene propiedades psicométricas aceptables y puede ser utilizado para valorar la calidad de vida de los niños invidentes del Perú
    Acceso abierto
  • Asociación entre nivel de actividad física y dolor cervical en estudiantes de odontología de una universidad privada durante la pandemia por COVID-19 en Lima, Perú

    Sánchez Huamash, Claudia María; Montoya Grados, Angel Andre; Zegarra Baltazar, Patricia Caroline (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2022-06-14)
    Objetivo: Determinar si existe asociación entre el nivel de actividad física y la prevalencia del dolor cervical en estudiantes de odontología de una universidad privada durante la pandemia por COVID-19. Metodología: Estudio transversal analítico en 67 estudiantes de odontología de una universidad de Lima, Perú. Se realizó una encuesta virtual en la que se incluyeron parte de las preguntas del Cuestionario Nórdico, para recolectar las variables relacionadas al dolor musculoesquelético); el Cuestionario Internacional de Actividad Física versión corta (International Physical Activity. Questionnaire – IPAQ, para la variable nivel de actividad física, la Escala Numérica del Dolor (Numerical Rating Scale – NRS) para la intensidad del dolor y un cuestionario tipo ad hoc para recolectar las variables de control. Resultados: La mayoría de estudiantes eran mujeres (68.7%) y tenían una mediana de edad de 22 años. El 26.9% tenían un nivel de actividad física baja y moderada. Más del 50% tuvo dolor en el cuello en los últimos 7 días. Si bien los que tienen un nivel de actividad física vigorosa tienen mayor probabilidad de tener dolor de cuello en los últimos 7 días, no se encontró que esta relación sea estadísticamente significativa (RP=1.77, IC95% 0.99 a 3.20, p=0.055). Conclusión: En conclusión, no se encontró asociación entre el nivel de actividad física y el dolor cervical en los últimos 7 días. Por otro lado, se encontró que sí hay asociación entre el sexo, edad, el dolor dorso lumbar y de hombro con el dolor de cuello.
    Acceso abierto
  • Síntomas depresivos asociados a la mala calidad de vida en pacientes adultos hemofílicos en el Perú, 2020

    Torres Slimming, Paola Alejandra; Huamán Ulloa, Tania Navil; Chacón Espinoza, Franco (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2022-07-16)
    Introducción: La hemofilia es una coagulopatía hereditaria, y su presentación clínica se caracteriza por hemorragias intraarticulares o extraarticulares. El sangrado se presenta principalmente en las articulaciones provocando dolor y limitación articular temporal o permanente que afecta su calidad de vida. Objetivo: Determinar si existe una asociación entre síntomas depresivos y la calidad de vida en pacientes adultos hemofílicos en el Perú, 2020. Materiales y métodos: Estudio observacional transversal analítico que reclutó a paciente con hemofilia mayores de 18 años inscritos en la Asociación peruana de Hemofilia u otras coagulopatías (ASPEH) entre noviembre de 2020 y marzo de 2021. Se usaron 2 instrumentos validados para estas variables: Hemolatin-QoL y PHQ-9, los cuales se ingresaron en un formulario virtual y fueron llenados por los pacientes con hemofilia. Resultados: Se inscribió un total de 509 participantes varones con una edad media de 31 años. El estudio determinó que los pacientes hemofílicos que presentan síntomas depresivos tienen 14,9 veces la probabilidad de tener una mala calidad de vida que aquellas personas que no presentan síntomas depresivos. Conclusiones: Estos hallazgos del estudio pueden proporcionar información significativa sobre la asociación entre síntomas depresivos y mala calidad de vida. Sin embargo, se recomienda realizar estudios longitudinales que permitan demostrar factores de riesgo o de causalidad.
    Acceso abierto
  • Asociación entre la motivación en el cuidado dental y el estado de salud oral auto percibida en estudiantes universitarios de Lima-Perú

    López Rodríguez, Gabriela del Pilar; Casas Apayco, Leslie Caroll; Portillo Tijero, Angela Joyse; Martino Namó, Marlon Leandro (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2022-04-14)
    Objetivo: Asociar la motivación en el cuidado dental y el estado de salud oral auto percibido en estudiantes universitarios de Lima-Perú. Materiales y métodos: Se evaluó a 185 estudiantes universitarios de Lima Metropolitana durante los meses de agosto-octubre del año 2020 a través de plataformas digitales. Para el estado de salud oral auto percibida se utilizó una pregunta del National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) en el periodo 2017-2018 y la motivación en el cuidado dental se determinó a partir del cuestionario Escala de Motivación Intrínseca Dental (DIM-S). Asimismo, para comparar el estado de salud oral auto percibida con las demás covariables se utilizó la prueba estadística de Chi2 y U de Mann Whitney. Se usó la regresión de Poisson para el análisis de razón de prevalencia cruda y ajustada. Resultados: Los estudiantes universitarios del sexo femenino son las que más se autoperciben con buen estado de salud oral (42.16%) y la mayoría del total de la muestra presenta una motivación extrínseca (52.97%). Se encontró diferencias estadísticamente significativas entre el estado de salud oral auto percibido con Facultad universitaria (p=0.037) y nivel educativo del jefe de hogar (p=0.044). No se encontró asociación entre la motivación en el cuidado dental y el estado de salud oral auto percibida (RP 0.97, IC 95% 0.88-1.07). Conclusiones: Un buen estado de salud oral fue auto percibida en un mayor porcentaje por el sexo femenino. La motivación extrínseca fue la más predominante en la población estudiada.
    Acceso abierto
  • Asociación entre la expresión de la orientación sexual y/o identidad de género y salud mental en la población peruana LGBTI, 2017

    Herrera Añazco, Percy Alberto; Mougenot, Benoit; Castañeda Alvarez, Jane Ysabel; Poma Yaro, Nicanor Santiago (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2022-06-14)
    Introducción. La expresión de la orientación sexual y la identidad de género puede afectar la salud mental en la comunidad de lesbianas, gays, bisexuales, transexuales e intersexuales del Perú. Materiales y métodos. Estudio observacional, analítico transversal y retrospectivo que utilizó como fuente secundaria la Primera Encuesta Virtual en población LGBTI, realizada por el Instituto Nacional de Estadística e Informática. Se obtuvieron razones de prevalencia (RP) e intervalos de confianza al 95% (IC 95%) mediante regresión de Poisson. Resultados. 11 345 personas fueron elegibles para el estudio. La mediana de edad de los participantes fue de 25 años (RIC: 21-30). El 43,20% de personas indicaron ser gays, el 22,45% lesbianas y el 26,03% bisexuales. Se encontró una asociación significativa entre la expresión de la orientación sexual y/o identidad de género y la salud mental (RP:0.83, IC:0,76-0,90, p<0,001). Conclusiones. La población que expresó su orientación sexual y/o identidad de género tuvo 17% menos probabilidad de presentar problemas de salud mental en los últimos 12 meses.  
    Acceso abierto
  • Efecto de la suplementación con spirulina maxima (Arthrospira, maxima) en la hipertensión arterial: una revisión sistemática exploratoria

    Medina Pizzali, Maria Luisa; Zegarra Samamé de Castro, Saby Inés; Ferreyros Putnam, Valeria; Ponticel Tello, Karla Sophia (Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2022-04-22)
    Revisión sistemática exploratoria sobre el efecto de la suplementación con Spirulina maxima (Arthrospira, maxima) en la hipertensión arterial. Objetivo: Evaluar el efecto de la Spirulina maxima como suplemento para tratar la hipertensión arterial en humanos. Criterios de elegibilidad: Artículos de investigación primaria, publicados desde el año 2000 hacia adelante, en idioma inglés, español y portugués. Fuente de datos: La búsqueda bibliográfica se realizó mediante una base de datos electrónica de PubMed, Web of Science, Scopus, SciELO, y Open Grey. Evaluación de riesgo de sesgo de los estudios: Se utilizó el instrumento CONSORT 2010 y Escala de Jadad para evaluar la calidad de los estudios seleccionados. Resultados: Se incluyeron cuatro ensayos clínicos en esta revisión, en donde se encontró una disminución significativa en los niveles de presión arterial tras la suplementación con Spirulina maxima en pacientes con o sin tratamiento farmacológico. Conclusión: La suplementación con Spirulina maxima redujo los niveles de presión arterial, y sólo dos estudios reportaron efectos adversos de carácter leve (malestar estomacal y dolor de cabeza) en las primeras semanas de intervención. Se encontró resultados significativos en una dosis de 2 g/dia por 8 semanas,en los estudios que continuaron la toma de fármacos junto con la suplementación con Spirulina. Los estudios que suspendieron la toma de fármacos obtuvieron resultados significativos en una dosis de 4.5 g/dia por 6 semanas.
    Acceso abierto

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