Facultad de Negocios
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Relationship between Service Quality and Customer Satisfaction in Restaurants in Los Olivos, Peru(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2022-04)The objective of this research is to determine the degree of relationship between the quality of service and customer satisfaction in the restaurants of the Los Olivos district, in the year 2021. The study is based on a quantitative and correlational approach, with a non-experimental design and cross-sectional classification. To measure the two variables, a sample of 381 customers visiting restaurants in Los Olivos was taken. For service quality, the Servqual model was used, and for satisfaction, a tool based on factor analysis was used. A survey of 43 questions with a Likert scale from 1 to 7 was applied, and the following results were obtained: the general hypothesis was accepted with a significant coefficient (p-values < 0.05). Regarding the specific hypotheses, reliability, empathy and tangibles are accepted with significant coefficients (p-values < 0.05) in contrast to the dimensions of responsiveness and safety which are rejected with non-significant coefficients (p>0.05). In conclusion, restaurants should train staff to serve efficiently and improve safety, as well as modernise their facilities and technological capacity to ensure their success.Acceso abierto
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Palabras finales de Andrés Escalante en el 8th International Conference on Global Management. Capitalismo y libertad(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2022-11-16)Palabras finales del Director de Administración y Finanzas, UPC, Andrés Escalante en el 8th International Conference on Global Management. Capitalismo y libertad.Acceso abierto
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8th International conference on global management. Capitalismo y libertad(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2022-11-16)Octava conferencia internacional organizada por la Dirección de Administración y Finanzas de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Contó con la participación de: Expositor principal: Gonzáles-Olaechea Franco; Panelistas: Javier Bueno de Lercari, Rosa Villegas Otero, María Cecilia Cabieses Crovetto, Guillermo Ghersi Murillo, Lucas Daniel; Andrés Escalante, Director de Administración y Finanzas, UPC.Acceso abierto
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Camino a la Digitalización: Procesos de Fiscalización(2021-05-07)Charla que nos informa respecto a como se realizarán las fiscalizaciones tributarias en tiempos Digitales.
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NIIF 16 - Arrendamientos(2021-10-29)Conferencia donde podemos conocer las implicancias y características principales de la NIIF 16.
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PLE Planillas - PwC(2021-10-22)Conferencia para conocer el manejo de como estructurar las Planillas, para el previo uso del Plame.
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Retenciones, Detracciones y Percepciones de IGV(2021-10-15)Conferencia que nos ayuda a conocer el manejo básico de las Retenciones, Detracciones y Percepciones.
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Doctor CV(2021-09-28)Tips para tener un buen CV y poder apoyar a los alumnos en su empleabilidad.
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Drawback(2021-09-24)Conozcamos los requisitos para empresas que desean Exportar y tener beneficios tributarios por el Drawback.
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Mujeres en el Bicentenario(2021-09-20)Veamos el rol y la importancia que tienen las mujeres a nivel mundial y los caminos para mejorar el equilibrio laboral.
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NIIF 15 y Devengo Tributario(2021-09-17)Demos una mirada a la NIIF 15, y sus efectos tributarios, diferencias y similitudes.
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Relevancia de los factores ESG en las organizaciones(2021-09-09)Las empresas sostenibles tienen ciertas características, conozcamoslas y las tendencias mundiales.
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El Rol del Contador frente a la Crisis, Apoyo a la Sostenibilidad(2021-09-08)Dentro del Covid 19y el contecto de Sostenibilidad, veamos que papel juega el Contador en su carrera y profesión.
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Medidas Tributarias otorgadas por el Estado para la Sostenibilidad de las Empresas(2021-09-07)Veamos las medidas tributarias que se realizaron y se realizan bajo en contexto Covid, y algunos beneficios.
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Programa Nacional de Auditoria Ambiental en México(2021-09-06)Como se realizan las Auditorias actualmente en Mexico en las empresas que manejan Sostenibilidad Empresarial.
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Compliance Tributario(2021-06-18)Charla que nos informa respecto a como se debe manejar el buen cumplimiento tributarios, medidas actuales y tendencias.
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Charla Cierre Contable y Fiscal 2020(2021-03-03)Charla para conocer los efectos para el cierre tributario de las empresas post covid del año 2020, por la empresa Auditora PWC.
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Reglas de Valor de Mercado: Su aplicación en el Impuesto a la Renta(2021-05-28)El impacto del impuesto a la Renta, de acuerdo a las reglas del mercado.
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Cómo obtener un CV ganador utilizando inteligencia artificial(2021-05-25)Tips para tener un buen CV y poder apoyar a los alumnos en su empleabilidad.
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Efectos del Covid19 en la NIIF 15 y la Pérdida Esperada de acuerdo con la NIIF 9(2021-05-21)Una mirada a las NIIF 15, y sus efectos financieros bajo en contexto del Covid 19.