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Plan de negocios para una empresa de alimentos procesados

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Authors
Amaro Alzamora, Gabriel
Coello Berastaín, Alejandro
Issue Date
2015-08-13
Keywords
Creación de empresas
Planificación estratégica
Estrategias de marketing
Empresas industriales
Industria alimentaria
Administración de Empresas
Tesis

Metadata
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Publisher
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
URI
http://hdl.handle.net/10757/594546
Abstract
Debido al incremento, durante los últimos años, de las actividades productivas en nuestro país, las empresas consumen más tiempo de las personas las cuales ven reducidos sus tiempos de alimentación y atención familiar. Es por ello que muchas empresas han implementado servicios de alimentación que permiten que su personal tome sus alimentos en ambientes agradables, donde disipan las tensiones laborales y se nutren adecuadamente sin riesgos de que ello afecte su salud y por consiguiente su desempeño laboral. Las empresas buscan en el mercado empresas especializadas que ofrezcan alimentos sanos, de bajo costo y de muy buena calidad, que sean expertas en la elaboración de comidas a cargo de Chefs y cocineros de primer nivel, con volúmenes importantes de comensales y cuentan con estándares internacionales de calidad, además que brinden las cantidades de calorías adecuadas para sus trabajadores, supervisadas por nutricionistas.
Type
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Rights
info:eu-repo/semantics/closedAccess
Language
spa
Collections
Maestría en Administración de Empresas

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