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Propuesta de un modelo de gestión de calidad y estandarización de procesos aplicado en un conjunto de MYPES madereras con lo cual se logrará productos estándares de calidad para abastecer al mercado externo

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Authors
Salazar Valenzuela, Gustavo Manuel
Issue Date
2015-07-21
Keywords
Gestión de la calidad
Control de calidad
Administración de procesos
Pequeñas y medianas empresas
Ingeniería Industrial
Tesis

Metadata
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Publisher
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
URI
http://hdl.handle.net/10757/561366
Abstract
a presente Tesis tiene el objetivo de servir como una guía a todas las MYPES interesadas en mejorar sus procesos, producir productos estándares de calidad y exportar. La Tesis de investigación se desarrolla a partir de la identificación de oportunidades y problemáticas en el contexto actual en el que se desarrollan las MYPES. Para proponer una guía que permita llevar los conocimientos a la acción se escogió a las micro y pequeñas empresas madereras de Villa el Salvador. Las oportunidades que tienen las MYPES madereras están relacionadas con la exportación de productos madereros y con la demanda externa de éstos por parte de países como China, E.E.U.U, México y otros; asimismo, el Perú es un país maderero por excelencia donde se encuentra gran diversidad y cantidad de materia prima que se utilizaría para la fabricación de muebles y planchas de madera. Por otro lado, la problemática actual de las micro y pequeñas empresas se da desde el abastecimiento de la materia prima sin el grado de humedad hasta la entrega de un producto de baja de calidad junto con un mal servicio y atención. El contenido de la presente tesis se dividirá en cuatro capítulos, el primero explica todos los conceptos necesarios que permitirá dar una alternativa de solución a la problemática en las MYPEs. En el capitulo dos se contextualizarán y evidenciarán los problemas y limitaciones que poseen actualmente las MYPES madereras de Villa el Salvador; asimismo, se presentarán los resultados de las encuetas realizadas a las empresas madereras del ya mencionado distrito. Finalmente en este capitulo se hará una análisis a la cadena de valor de la producción de muebles de madera. En el tercer capítulo se presentará una alternativa de solución a las problemática encontrada mediante una propuesta basada en la gestión por procesos, aplicación de un modelo de Gestión de Calidad, técnicas de estandarización, herramientas de calidad y modelos de asociatividad. Finalmente en el capitulo cuatro se detallarán las conclusiones mediante un análisis causa-efecto y se presentarán las recomendaciones que permitirán a las micro y pequeñas empresas dirigirse hacia la mejora continua. Adicionalmente se presentaran anexos donde se evidenciarán procedimientos y se presentará una política de calidad sugerida.
Type
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Rights
info:eu-repo/semantics/embargoedAccess
Language
spa
Collections
Ingeniería Industrial

entitlement

 

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