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dc.contributor.advisorArméstar Bruno, Narciso Anteroes_PE
dc.contributor.authorKojoma Aybar, Leslie Magaly*
dc.date.accessioned2013-03-19T14:10:42Zes_PE
dc.date.available2013-03-19T14:10:42Zes_PE
dc.date.issued2013-03-19
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10757/273401
dc.description.abstractEl tema del presente trabajo es la mejora del proceso de preparación del ají páprika mediante su estandarización y el uso de una tecnología que soporte al mismo para evitar las mermas generadas y las devoluciones por parte del cliente por no cumplir sus requerimientos.
dc.description.uriTesises_PE
dc.formatapplication/htmles_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)es_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.sourceUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)es_PE
dc.sourceRepositorio Académico UPCes_PE
dc.subjectAdministración de procesoses_PE
dc.subjectIndustria alimentariaes_PE
dc.subjectCondimentoses_PE
dc.subjectIngeniería Industriales_PE
dc.subjectTesises_PE
dc.subjectProducción agropecuariaes_PE
dc.subjectEmpresas agrícolases_PE
dc.titlePropuesta de mejora del proceso de preparación del ají páprika para una empresa agrícolaes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Facultad de Ingenieríaes_PE
thesis.degree.levelLicenciaturaes_PE
thesis.degree.disciplineIngeniería Industriales_PE
thesis.degree.nameIngeniero industriales_PE
html.description.abstractEl tema del presente trabajo es la mejora del proceso de preparación del ají páprika mediante su estandarización y el uso de una tecnología que soporte al mismo para evitar las mermas generadas y las devoluciones por parte del cliente por no cumplir sus requerimientos.
renati.typehttp://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_PE
renati.levelhttp://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesionales_PE
dc.publisher.countryPEes_PE


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