Operaciones de División de Cuartos (HO11), ciclo 2013-1

Seminario, Silvia

dc.contributor.author	Seminario, Silvia	*
dc.creator	Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)	es_PE
dc.date.accessioned	2013-03-07T16:59:25Z
dc.date.available	2013-03-07T16:59:25Z
dc.date.issued	2013-03-01
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10757/271442
dc.description	Separata del curso Operaciones de la División de Cuartos (HO11), que corresponde al ciclo 2013-1. El curso proporciona al alumno las bases para organizar el área de cuartos, tanto en la dirección del funcionamiento como en los protocolos de limpieza y mantenimiento. Toca temas como lavandería, decoración, ropería y las interrelaciones funcionales del personal que da vida a éstas áreas. El alumno aprenderá las principales técnicas, procedimientos y protocolos de limpieza y mantenimiento de cara al huésped y se familiarizará con equipos y materiales de trabajo.	es_PE
dc.format	application/pdf	es_PE
dc.language.iso	spa	es_PE
dc.publisher	Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)	es_PE
dc.rights	Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_PE
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.subject	Gestión hotelera	es_PE
dc.subject	Hoteles	es_PE
dc.subject	Limpieza y mantenimiento de hoteles	es_PE
dc.subject	Guías de estudio	es_PE
dc.title	Operaciones de División de Cuartos (HO11), ciclo 2013-1	es_PE
dc.type	info:eu-repo/semantics/LearningObject	es_PE
refterms.dateFOA	2022-12-29T01:48:40Z
dc.identifier.isni	0009 0001 2196 144X
dc.publisher.country	PE
dc.type.other	Objeto de aprendizaje
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_e059