Hotelería y Administración
http://hdl.handle.net/10757/621412
2024-03-29T11:23:56ZLa inteligencia emocional de los gerentes de hotel y la relación con el compromiso de sus colaboradores, Lima Metropolitana 2022
http://hdl.handle.net/10757/671511
La inteligencia emocional de los gerentes de hotel y la relación con el compromiso de sus colaboradores, Lima Metropolitana 2022
Rodríguez López, Marie Nicole; Valdivieso López, Gemma Fabiana
La inteligencia emocional es una habilidad que debe ser practicada en todos los niveles de una organización, y los líderes juegan un papel importante en fomentar su desarrollo entre sus colaboradores, lo que se traduce en una mayor productividad y motivación. En el contexto de la industria hotelera, se busca alcanzar un mayor compromiso organizacional a través de la IE empleada por los gerentes de hotel.
Esta investigación busca determinar la relación entre las dimensiones de la inteligencia emocional de los gerentes de hoteles de 3 estrellas y el compromiso de sus colaboradores en Lima Metropolitana, 2022. Se utilizó un enfoque cuantitativo y se basó en el análisis estadístico de dos cuestionarios de tipo Likert para medir el nivel de relación entre las variables de inteligencia emocional y compromiso organizacional. La muestra consistió en cuatro gerentes y 94 colaboradores de cuatro hoteles seleccionados. Aunque no se encontró una conexión directa entre la Inteligencia Emocional de los gerentes y el compromiso de sus colaboradores, los resultados obtenidos permiten identificar que los gerentes tienen un alto nivel de inteligencia emocional y que el compromiso de los colaboradores se basa en sus propias aspiraciones y motivaciones. Por ello, las organizaciones deben ofrecer beneficios y valores que se relacionen con las necesidades de sus empleados y que eviten la alta rotación de personal.
Para concluir, la investigación destaca la importancia del recurso humano, y enfatiza la necesidad de desarrollar habilidades emocionales en todos los niveles de la organización para lograr una ventaja competitiva.; Emotional intelligence is a skill that should be practiced at all levels of an organization, and leaders play an important role in fostering its development among their employees, which translates into increased productivity and motivation. In the context of the hotel industry, the aim is to achieve greater organizational commitment using emotional intelligence by hotel managers.
This research seeks to determine the relationship between the dimensions of emotional intelligence of managers in 3-star hotels and the commitment of their employees in Lima Metropolitan in 2022. A quantitative approach was used, based on the statistical analysis of two Likert-type questionnaires to measure the level of relationship between the variables of emotional intelligence and organizational commitment. The sample consisted of four managers and 94 employees from four selected hotels Although a direct connection between managers' emotional intelligence and their employees' commitment was not found, the results obtained allow us to identify that managers have a high level of emotional intelligence and that employees' commitment is based on their own aspirations and motivations. Therefore, organizations must offer benefits and values that relate to the needs of their employees and prevent high turnover
2023-07-07T00:00:00ZEstilos de comunicación y su relación en el desempeño laboral de los colaboradores en hoteles de 5 estrellas en Lima Metropolitana, año 2022
http://hdl.handle.net/10757/667345
Estilos de comunicación y su relación en el desempeño laboral de los colaboradores en hoteles de 5 estrellas en Lima Metropolitana, año 2022
Espinoza Jauregui, Carol; Uriarte Delgado, Nicole
Esta investigación tiene por objetivo general determinar la relación de los estilos de comunicación en el desempeño laboral de los colaboradores en hoteles de 5 estrellas en Lima Metropolitana, año 2022; entre los estilos de comunicación analizados se encuentran el asertivo, pasivo y agresivo. Este tipo de estudio se basa en una metodología cuantitativa de tipo correlacional transversal y no experimental. Se utilizó como instrumento de recolección de datos una encuesta con 23 preguntas con escala de tipo Likert y se aplicó a 388 colaboradores de hoteles de 5 estrellas en Lima Metropolitana a través de un muestreo probabilístico de tipo simple. Los resultados evidenciaron que los estilos de comunicación asertivo, pasivo y agresivo se relacionan con el desempeño laboral. Se concluye que el estilo asertivo es el óptimo para comunicarse entre los colaboradores de las industrias hoteleras, y de esta manera se logre un adecuado desempeño laboral entre los trabajadores favoreciendo en conjunto a los objetivos de la organización.; The general objective of this research is to determine the relationship of communication styles in the work performance of employees in 5-star hotels in Metropolitan Lima, year 2022; Among the communication styles analyzed are assertive, passive and aggressive. This type of study is based on a quantitative methodology of cross-sectional correlational and non-experimental type. A survey with 23 questions with a Likert-type scale was used as a data collection instrument and applied to 388 employees of 5-star hotels in Metropolitan Lima through a simple probabilistic sampling. The results showed that assertive, passive and aggressive communication styles are related to job performance. In conclusion, communication is essential for the success of today's companies, so using an assertive communication style ensures that employees perform correctly. In conclusion, the assertive style it’s the most appropriate manner to communicate with co-workers in the hospitality industry. In this way, adequate job performance is achieved among workers favoring the organization’s objectives.
2023-01-30T00:00:00ZEl liderazgo transaccional y la satisfacción laboral de los colaboradores de los hoteles corporativos en San Isidro y Miraflores en 2021
http://hdl.handle.net/10757/666989
El liderazgo transaccional y la satisfacción laboral de los colaboradores de los hoteles corporativos en San Isidro y Miraflores en 2021
Evangelista Chávez, Yhonatan Claudio; Jáuregui Ypanaqué, Diego Alonso
Los últimos años, el sector de hoteles corporativos en Lima ha sido afectado por efectos de la pandemia, por lo tanto, el liderazgo ha sido parte fundamental en la gestión de estos establecimientos para fomentar su productividad. Sin embargo, se generaron diversos factores que generaron insatisfacción laboral en sus colaboradores como bajas remuneraciones y rotaciones continuas. Por consiguiente, se analizó uno de los tipos de liderazgo considerado como el liderazgo transaccional que está basado en la fijación de incentivos para los trabajadores.
La finalidad de la investigación fue determinar la relación del liderazgo transaccional con la satisfacción laboral en los colaboradores de los hoteles corporativos de los distritos de San Isidro y Miraflores. En consecuencia, se realizó un cuestionario de 42 preguntas basado en las dimensiones de las variables en estudio. Su aplicación se realizó a una muestra de 375 trabajadores de hoteles corporativos ubicados en los distritos mencionados anteriormente.
Como resultado se obtuvo, que el liderazgo transaccional y sus dimensiones correspondientes a la recompensa contingente y la dirección por excepción activa, tienen una relación directa con la satisfacción laboral. Sin embargo, la dimensión correspondiente a dirección por excepción pasiva no tiene una relación directa con la satisfacción laboral.
En conclusión, se considera que aquellos hoteles que poseen una estructura con mayor implementación a la capacitación contante a sus líderes de área sobre las dimensiones del liderazgo transaccional a través de charlas y capacitaciones logran establecer un mayor índice de satisfacción en sus colaboradores. ; In recent years, the corporative hotel sector in Lima has been affected by the effects of the pandemic, therefore, leadership has been a fundamental part of the management of these establishments to promote their productivity. However, various factors were generated that generated job dissatisfaction in their collaborators such as low pay and continuous rotations. Therefore, one of the types of leadership considered as transactional leadership was analyzed, which is based on setting incentives for workers.
The purpose of the research was to determine the relationship between transactional leadership and job satisfaction in employees of corporate hotels in the districts of San Isidro and Miraflores. Consequently, a questionnaire of 42 questions was carried out based on the dimensions of the variables under study. Its application was made to a sample of 375 workers from corporative hotels located in the aforementioned districts.
As a result, it was obtained that transactional leadership and its dimensions corresponding to contingent reward and management by active exception have a direct relationship with job satisfaction. However, the dimension corresponding to management by passive exception does not have a direct relationship with job satisfaction.
In conclusion, it is considered that those hotels that have a structure with a greater implementation of constant training for their area leaders on the dimensions of transactional leadership through talks and training manage to establish a higher satisfaction index in their collaborators.
2022-11-10T00:00:00ZEstrategias de recuperación para la fuerza laboral post SARS-Cov-2 en el departamento de Recursos Humanos de los hoteles Belmond Miraflores Park Hotel y Wyndham Costa del Sol durante el periodo 2020 - 2021
http://hdl.handle.net/10757/663415
Estrategias de recuperación para la fuerza laboral post SARS-Cov-2 en el departamento de Recursos Humanos de los hoteles Belmond Miraflores Park Hotel y Wyndham Costa del Sol durante el periodo 2020 - 2021
Falcón Aguilar, Ana Lucía del Carmen
Esta investigación tiene como objetivo analizar las estrategias de recuperación realizadas por el departamento de Recursos Humanos de los hoteles Belmond Miraflores Park Hotel y Wyndham Costa del Sol en el contexto de SARS-Cov-2 durante el periodo 2020 – 2021.
Este estudio se origina a partir de la propagación del virus SARS-Cov-2 el cual empezó a expandirse desde el primer trimestre del año 2020 por el continente Asiático, Europeo hasta llegar a América Latina y demás continentes. La llegada de este virus al territorio peruano generó el comienzo de una gran inestabilidad económica y social dentro del mercado laboral en el país, siendo la industria hotelera una de las más afectadas debido a la disminución del porcentaje de ocupación en los hoteles a consecuencia del cierre de fronteras internacionales y departamentales; además de las cuarentenas establecidas en cada región dentro del Perú.
Debido a ello, el sector hotelero ha tenido que lidiar con diversos desafíos y, al mismo tiempo, tomar medidas decisivas para aumentar la liquidez y reducir los gastos corporativos dentro de cada organización, siendo el departamento de Recursos Humanos el área más afectada como resultado de las decisiones que han tenido que realizar en cuanto a su personal. Por esta razón se plantea analizar las estrategias efectuadas por este departamento ante la expansión del SARS-Cov-2 en el Perú y sus efectos en el capital humano de los hoteles anteriormente señalados.; The objective of this research is to analyze the recovery strategies implemented by the Human Resources department of the Belmond Miraflores Park Hotel and Wyndham Costa del Sol Hotel in the context of SARS-Cov-2 during the period 2020 – 2021.
This study originates from the spread of the SARS-Cov-2 virus, which began to spread from the first quarter of 2020 through the Asian and European continent until it reached Latin America and other continents. The arrival of this virus to the Peruvian territory generated the beginning of a great economic and social instability within the labor market in the country, being the hospitality industry one of the most affected due to the decrease in the percentage of occupancy in hotels as a result of the closure of international and departmental borders; in addition to the quarantines established in each region within Perú.
As a result, the hospitality industry has had to deal with different challenges and, at the same time, take decisive measures to increase liquidity and reduce corporate expenses within each organization, being the Human Resources department the area most affected as a consequence of the decisions they have had to make regarding their employees. For this reason, I propose to analyze the strategies carried out by this department in the face of SARS-Cov-2’s expansion in Perú and its effects on the human capital of the hotels mentioned above.
2022-10-12T00:00:00ZLiderazgo transformacional y su influencia en el desempeño laboral en las empresas de comida rápida en Lima Metropolitana, año 2021
http://hdl.handle.net/10757/659401
Liderazgo transformacional y su influencia en el desempeño laboral en las empresas de comida rápida en Lima Metropolitana, año 2021
Ahumada Zanaure, Claudia Fiorella; Calderón Hayashi, Sandra Johanna
La presente investigación tiene como finalidad determinar la influencia del liderazgo transformacional en el desempeño laboral en las empresas de comida rápida en Lima Metropolitana en el año 2021. El enfoque a este sector es debido a que se ha demostrado su continuo crecimiento durante los últimos años.
Para fines de este estudio, se realizó una investigación cuantitativa y causal a una muestra de 370 trabajadores del sector comida rápida. Asimismo, con la finalidad de comprobar las hipótesis planteadas, se aplicaron los cuestionarios Multifactor Leadership Questionnaire (MLQ) e Individual Work Performance Questionnaire (IWPQ) para las variables liderazgo transformacional y desempeño laboral respectivamente. Además, se analizaron los datos a través de la regresión lineal para el objetivo principal y los objetivos secundarios. Los resultados demostraron que el liderazgo transformacional influye significativamente en el desempeño laboral.
Los hallazgos de esta investigación son importantes y relevantes para el conocimiento de las empresas de restaurantes de comida rápida, de manera que brindará conocimientos para incentivar el desempeño de sus trabajadores y como consecuencia obtener mejores resultados empresariales.; The aim of this research is defining the influence of transformational leadership on job performance in fast food companies in Lima Metropolitana in 2021. The focus on this sector is because its continuous increasing that has been demonstrated in the last years.
To this study, the analysis was performed with a quantitative and causal study with a final sample of 370 workers of fastfood. Likewise, in order to prove the hypotheses, it used the Multifactor Leadership Questionnaire (MLQ) and Individual Work Performance Questionnaire (IWPQ) were applied for the transformational leadership and job performance variables, respectively. In addition, the data were analyzed through linear regression for the primary objective and the secondary objectives. The results showed that transformational leadership significantly influences job performance.
The findings of this research are important and relevant for the knowledge of fastfood restaurant companies, it will provide knowledge to encourage the performance of their workers and, as a consequence, get better business results.
2021-12-15T00:00:00ZRelación entre los estilos de liderazgo y el compromiso organizacional en medianas y grandes empresas del sector textil Gamarra 2019 al 2020
http://hdl.handle.net/10757/659387
Relación entre los estilos de liderazgo y el compromiso organizacional en medianas y grandes empresas del sector textil Gamarra 2019 al 2020
González Vargas, María Aida; Salas Santos, Hector Walter
En la actualidad, las organizaciones enfrentan un ambiente complejo y cambiante, siendo obligadas a redefinir tanto sus estrategias externas como internas, de modo que pueda mejorar el funcionamiento de los miembros de su organización, muchas de las empresas en la actualidad recurren al liderazgo como una estrategia que permita lograr el compromiso organizacional. El objetivo de este estudio fue determinar si existe una relación positiva entre los estilos de liderazgo; liderazgo transformacional, liderazgo transaccional y liderazgo laissez-faire, y el compromiso organizacional en las medianas y grandes empresas del sector textil en Gamarra para el periodo 2019 al 2020. Este estudio tiene un enfoque cuantitativo, de alcance correlacional y un diseño de investigación no experimental de base transversal, es del tipo aplicada. Se utilizó una encuesta con una escala de Likert de 5 puntos, para recopilar información de la muestra conformada por 361 colaboradores. Se encontró, a partir del coeficiente Rho de Spearman que, solo el estilo transformacional y transaccional tiene una relación positiva y significativa con el compromiso organizacional. Siendo el liderazgo transformacional el que mayor grado de relación positiva presenta frente al liderazgo laissez-faire que no presenta relación positiva con la variable compromiso organizacional.; At present, organizations face a complex and changing environment, being forced to redefine both their external and internal strategies, so that they can improve the functioning of the members of their organization, many of the companies today turn to leadership as a strategy to achieve organizational commitment. The objective of this study was to determine the positive relationship that exists between leadership styles: transformational leadership, transactional leadership and laissez-faire leadership, and organizational commitment in medium and large companies in the textile sector in Gamarra for the period 2019 to 2020. This study has a quantitative approach, correlational scope and a non-experimental research design with a transverse base it is of the applied type. A survey was conduct with a 5-point Likert scale to collect information from the sample made up of 361 collaborators. It was found, from Spearman's Rho coefficient, that only the transformational and transactional style has a positive and significant relationship with organizational commitment. Transformational leadership being the one that presents the highest degree of positive relationship compared to laissez-faire leadership that does not present a positive relationship with the organizational commitment variable.
2021-12-24T00:00:00Z