Dirección y Administración de la División de Cuartos (HO15), ciclo 2013-1
Nombre:
Dirección de la división de ...
Tamaño:
502.7Kb
Formato:
PDF
Descripción:
Separata de Dirección y Admini ...
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Autor
Gerlach, PaulFecha de publicación
2013-03-01Clasificación de asunto local
Gestión de alojamientoFidelio
Metadatos
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info:eu-repo/semantics/LearningObjectDerechos
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 Internationalinfo:eu-repo/semantics/openAccess
Idioma
spaDescripción
Separata del curso de Dirección y Administración de la División de Cuartos (HO15), que corresponde al ciclo 2013-1. La asignatura proporciona al alumno los conocimientos básicos y técnicos de la operación y control del área de Alojamiento de un establecimiento hotelero, la cual comprende las secciones de: Recepción, Reservas, Botones, Caja, Auditoría nocturna, Central telefónica y Servicio al Huésped. A su vez, también toca temas como Gerencia de División de Habitaciones, sus presupuestos, manejos de cuentas y tarifas. Finalmente, en forma simultánea, se capacita al alumno para el manejo del Sistema "Fidelio", que es la herramienta más usada para la Gestión de Alojamiento.Colecciones
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